千葉県 君津市 (ちばけん   きみつし)

【世界が認めた雑穀】福っくら御膳もち&福っくら御膳+

【冬季・数量限定!】 稀少な国内産の13種類の穀物が持つ栄養価を白米にプラス。炊飯器で白米に「福っくら御膳」を大さじ1杯ほど混ぜて炊くだけで、モチモチ健康ご飯の出来上がり! 毎日食べても飽きのこない美味しさです。さまざまな料理のトッピングにも使え、冷めてもモチモチなのでお弁当やおにぎりにも最適! その福っくら御膳をお餅にした市場でも珍しい雑穀もちもセットでお届けします。ベースとなるもち米と13種類の穀物の絶妙なハーモニー! 昔ながらの杵つき製法を忠実に再現した、やさしく味わい深いおいしさです。

11,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・福っくら御膳もち360g(約8切入)×2袋 (ベースとなるもち米と13種類の雑穀すべて国内産:水稲もち米、もちあわ、ひえ、もちきび、うるち玄米、もち玄米、赤米、黒米、緑米、裸麦、胚芽押麦、もち麦、はと麦、たかきび) ・福っくら御膳 300g×1袋 (13種類の雑穀すべて国内産:もち麦、はと麦、うるち玄米、緑米、たかきび、赤米、黒米、もちあわ、裸麦、ひえ、もちきび、もち玄米、胚芽押麦)

写真

福っくら御膳のスゴイ理由

★13種類の雑穀がすべて国内産原料使用

日本に流通する雑穀の9割が海外産という中、すべて国内産の原料を使用。信頼できる契約農家が作った、安心・安全・高品質な雑穀たちです。

★白米にプラスするだけでモチモチした健康ご飯の出来上がり!

写真

★雑穀を知り尽くした食味鑑定士ならではのベストバランス配合

米・食味鑑定士が熟考を重ねて割り出した雑穀の配合率で、もっとおいしく感じられる食感や風味を実現しました。

★きれいなピンク色に炊きあがるので、おもてなしにも◎

炊飯時にお米がほんのりと色づく、黒米や赤米などの雑穀が入っています。入れる量を考えながら、色の変化も楽しんでみてください♪

★白米に混ぜる以外にも♪ 料理のバリエーションが広がります

白米に混ぜて麦ごはんを楽しむ以外にも、スープに入れたり、サラダやメインのおかずに混ぜたりするなど、様々なアレンジができて便利です!

★13種類の雑穀の栄養価を、バランスよく美味しく食べられます

免疫力UPに効果的な水溶性食物繊維と、便秘解消や血糖値のコントロールに効果的な不溶性食物繊維の両方を豊富に摂ることができます。

小さな粒でも栄養価の高い13種類の穀物

【もち麦】
腸内をバリアし、免疫力免疫力を高めるβグルカンが豊富に含まれています。

【赤米】
ポリフェノールの一種タンニンによる抗酸化作用や、体を温める効果。冷え性の予防に。

【ひえ】
白米と比べて食物繊維約8倍、マグネシウム約5倍、鉄分約2倍、カリウム約3倍。

【はと麦】
玄米と比べて、タンパク質は2倍、脂質は1.8倍、鉄は2倍以上。

【黒米】
タンパク質、ミネラル、ビタミンが豊富。血液サラサラ効果のアントシアニンも。

【もちきび】
白米と比べてて食物繊維約3倍、カルシウム約2倍、鉄分約3倍。

【うるち玄米】
玄米の栄養たっぷり。食物繊維は白米の約7倍、ビタミンE約20倍、ビタミンB1約2倍。

【もちあわ】
食物繊維が豊富で便秘を解消。また鉄を多く含み、貧血を予防する効果も。

【もち玄米】
玄米の栄養たっぷり。食物繊維は白米の約7倍、ビタミンE約20倍、ビタミンB1約2倍。

【緑米】
亜鉛やマグネシウム、繊維質を豊富に含み血液浄化。クロロフィルでデトックス効果も。

【裸麦】
玄米に比べて、糖質、カルシウムを多く含みます。

【胚芽押麦】
ビタミンやミネラルが豊富で、食物繊維は玄米の約3倍、白米の20倍!便秘予防に。

【たかきび】
糖質・脂質の代謝を助けるビタミンB1、胃腸に良いナイアシンを含み、アレルギーにも有効。

この「福っくら御膳」がおもちになりました!

写真
写真

良質のもち米「わたぼうし」(コシが強すぎず、弱すぎず、適度な粘りや甘味があるもの)をベースに、異種でんぷんの融合により相乗効果が生まれ、白米もちでは味わえない深いコクと旨味、独特の粘りを実現しました。また、もち本来のおいしさの中、粒々の食感が楽しめる上、噛みしめる程に雑穀の甘味が香ばしい風味と共に口の中に広がります。

このおいしさの大きなポイントは、もち米と雑穀の絶妙な配合率。
浸漬時間、蒸し時間、つき時間のテストを繰り返し、1年もの時間をかけて割り出しました。スーパー等で見かけるような1~5種類ほどの雑穀ミックスとは一線を画した、こだわりの雑穀餅です!

「福っくら御膳もち」のおいしい召し上がり方

★おすすめの食べ方

海苔を巻いて醤油をつけたり、油で揚げることもできますが、雑穀の食感を味わうには網焼きが一番!
雑煮の場合、地方により餅を焼く方法と焼かずに煮る方法がありますが、煮溶けにくいのでどちらでもおいしく召し上がれます。
醤油を少しつけて、今までの白餅との違いを確かめてみるのもおすすめです。

★上手に焼くコツ

遠火がベスト! 近火だと、すぐに焦げ付いてしまいます。
まめに裏返しながら、まんべんなく焼くのがポイント。
電子レンジでやわらかくしてから、さっと表面に焦げ目をつけるのもひとつの方法です。

国産100%のおいしいお米と雑穀米の専門店「石川商店」

石川商店は千葉県君津市にあるお米屋さんです。米・食味鑑定士(お米のソムリエ)が厳選した、安心・安全でおいしいお米や雑穀米を販売しています。

国内で流通している雑穀の9割が輸入されているという現状をご存知でしょうか。そんななか、石川商店は創業から国内産100%を守り続けており、昨今の雑穀ブームよりもはるか昔から、日本人の食の原点である穀物を通じて「穀物本来の素朴なおいしさ」と「食の健康」をお届けしています。全国各地を歩いて見つけた、本当に信頼できる農家の方々(生産者)と一緒に、日々切磋琢磨しながら商品づくりに励んでいるからこそ、安心・安全かつ、高い栄養価とおいしさのバランスが自慢の最高品質の雑穀をご提供し続けることができています。また、より安心な雑穀をお届けするために、石川商店の雑穀は、すべて1粒1粒、目視と手作業で選別しています。

当店の看板商品である「五穀米」は、日本で初めての雑穀ブレンド商品として、石川商店が生み出したもの。五穀米と謳っている商品はたまにスーパーやレストランでも見かけますが、五穀米という名前は当店の商標登録であり、内容はまったく別のものです。
本家・本元、石川商店の「本物の五穀米」を、ぜひ一度お召し上がりください。

また、毎日続けられるおいしい雑穀ミックスで、お子様からお年寄りまで幅広い方々に愛される「福っくら御膳」をはじめとし、その他の商品も豊富に取り扱っています。 雑穀は単品でも100g単位で購入でき、あわ、ひえ、はと麦、押麦、たかきびなどの定番の雑穀から、近年人気上昇中のもち麦やアマランサス、また、赤米、黒米、緑米などの希少な古代米も取り揃えております。雑穀米はヘルシーなだけではなく、アイディア次第で様々なレシピにご活用いただけますので、毎日のお料理のレパートリーを増やしたい主婦の方や、お菓子づくりの好きな方にもおすすめです。

雑穀米だけでなく、もちろん白米や玄米も、お米のソムリエが全国から選りすぐったこだわりのものばかりです!

有限会社 石川商店

〒299-1162
千葉県君津市南子安3-17-23
TEL.0120-141113(フリーダイヤル)

http://www.gokokumai.co.jp

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス