※2019年台風15号による被害や新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、臨時休園期間は延べ40日間、通常営業ができなかった期間は121日間に及びました。ふるさと納税を通じて、マザー牧場へのご支援をお願いいたします。

２人の職人がこだわり抜いて作るハム・ソーセージ

肉本来の旨みと食感を味わってほしい

1988年にマザー牧場の「手造りハム・ソーセージ工房」は産声をあげました。

千葉県産ポークを中心とした国産豚肉と国産の上質な背脂を使用。手間と時間を惜しみなくかけ、低添加・無着色・保存料を使用しない製造方法で、自然の風味豊かな味わいのソーセージができあがります。

味の改良とともに、人気も上昇。2016年にはハム・ソーセージ工房をリニューアル！　より多くの方にマザー牧場のソーセージを味わっていただけるようになりました。

ソーセージの作業工程をご紹介します！

こうしてできあがったソーセージがこちら！

【粗挽きソーセージ】
1パック（165ｇ）
つなぎを入れないこだわりの粗挽き。お肉の歯ごたえと、ジューシーな肉汁がたまりません！クセのないスモークタイプのウインナーソーセージです。
子どもに大人気で、大人の方はビールのお供にどうぞ！
沸騰直前のお湯で10分間温めてお召し上がりください。

【ハーブソーセージ(バジル)】
1パック（165ｇ）
上質なバジルのドライリーフをふんだんに練りこんだソーセージ。ハーブの香りが引き立つノンスモークタイプ。
オーブントースターで表面がかるく焦げるくらい焼くと香りが引き立ちます。
トマトソースやチーズとも相性が良いので、パスタやピザのトッピングにも。また、白ワインにも合います。

【チョリソ】
１パック（165ｇ）
ピリッとした辛味の後に、お肉の旨味が広がるチョリソソーセージ。
お湯を沸騰させないように温めてから、フライパンに油をひかず、弱火でパリッと焼き上げるのがコツ。ビールと一緒に食べたら、たまりません！

【あらびきフランク】
1パック（275ｇ）
ジューシーでブリッとした歯ごたえのある、ボリュ－ムたっぷりの極粗挽きソーセージです。ノンスモークタイプ。
茹でた後、軽く焦げ目がつく程度に焼いてお召し上がりください。炭火焼きバーベキューにも最適です！

※ソーセージの種類は変わる場合があります。

【ホワイトボンレスハム】
1本（900ｇ）
千葉県産ポークを中心とした国産豚モモ肉から、脂とスジを丁寧に取り除き、長時間塩漬け熟成させて旨みを引き出しました。肉の熟成香を感じる、ノンスモーク仕上げです！
召し上がる際は、冷蔵庫から出して室温に数分間なじませてからスライス。そのまま、またはお好みで焼き目をつけてどうぞ！ 熟成したお肉の味と香りが口の中でじわ〜っと広がります。

• マザー牧場 グランピング THE FARM　１泊２食（BBQ・朝食）付 ペア宿泊券

  

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  豊かな自然が癒しと感動をもたらす、朝・夕・夜のプライベート空間。\\n鹿野山の風光明媚な風景は、早朝・夕暮れと表情を変え、日中のマザー牧場とまた違った魅力をお楽しみいただけます。\\n夜は時間を忘れてゆったりと光瞬く星空を眺めながら、優雅な時間をお過ごしいただけます。\\n\\nマザー牧場こだわりの食材をふんだんに使用したBBQディナー、そして清々しい朝の牧場でモーニングピクニックが楽しめる１泊２食付プラン。個性豊かなテントやコテージからお好きな宿泊施設を１棟お選びいただけます。\\n\\nご宿泊特典として、マザー牧場の入場料・駐車料金（チェックイン・チェックアウトの2日間）が無料に！ \\n\\nさらに、クラブハウス内でお召し上がりいただけるフリーフローソフトドリンクや、宿泊者様限定の牧場アクティビティもご用意しております。\\n\\n\\n〈検索用キーワード〉\\nグランピング 宿泊 牧場 マザー牧場 おすすめ 観光牧場 動物 テーマパーク チケット 券 アウトドア キャンプ 自然 旅 旅行 優雅 テント コテージ 花畑 食事 BBQ バーベキュー アトラクション アクティビティ 体験 レジャー ドライブ ピクニック 肉 イベント 自然 イルミネーション 牛乳 ソフトクリーム 家族 ファミリー カップル 子ども 友人 仲間 味覚狩り いちご ブルーベリー フランクフルト チーズ 千葉県 富津市 房総

  容量：大人2名様　1泊2食（BBQ・朝食）付き　\\nお好きなテント・コテージから1棟お選びいただけます\\n\\nチェックイン／ご宿泊のテラスごとに異なります　\\nチェックアウト／10:00\\n\\n有効期限 ／ チケット発行日から1年。3〜12月営業日の全曜日利用可能

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、2週間程度で宿泊券を発送します。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。

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  マザー牧場 手造りソーセージ５種 千産千消セット

  

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  マザー牧場内の工房で製造されている「千産千消」シリーズは、千葉県の食材にこだわったプレミアムなセットです。　※地産地消のことを千葉県の千にかけて「千産千消」とよんでいます。\\n\\n豚肉は、「平成の名水百選」に選ばれた久留里水系の水をたっぷり与え育てられた、キメがこまかく甘みのある味わいが特徴の、南房総の「名水もち豚」を使用。\\n\\n羊肉は、マザー牧場で肉用羊として肥育している、希少なテクセル種。赤身の味わいと甘みのある脂が特徴です。\\n\\n\\n【1】名水もち豚フランクフルト\\n塩漬け熟成させた名水もち豚の肉を粗びきにして、太めの腸詰めにしたノンスモークタイプのフランクフルトソーセージ。肉の風味と肉汁のジューシーさが特徴です。\\nおすすめの食べ方：温めてから皮がパリッとするまで焼く\\n\\n【2】名水もち豚ソーセージ（粗びき）\\n名水もち豚の粗びき生地を、細めの腸詰めにしたスモークタイプのウインナーソーセージ。\\nおすすめの食べ方：沸騰直前くらいのお湯で５分ほど温める\\n\\n【3】名水もち豚ソーセージ（ひじき入り）\\n千葉県で穫れた、やわらかく香り高いひじきをたっぷり加えた粗びきウインナーソーセージ。\\nおすすめの食べ方：沸騰直前くらいのお湯で５分ほど温める\\n\\n【4】羊肉ウインナー\\n希少なマザー牧場産テクセル種の肉だけを粗びきにして、スモークタイプのウインナーソーセージに仕上げました。甘みのある肉汁が特徴です。\\nおすすめの食べ方：脂がにじみ出てくるまで弱火でじっくり焼く\\n\\n【5】羊肉とポークのボロニアソーセージ\\nマザー牧場産テクセル種の粗びき肉を、名水もち豚肉のつなぎと合わせたボロニアソーセージ。豪快な厚切りで。\\nおすすめの食べ方：常温で20分ほど置いてから、フライパンでじっくり、弱火で焼く。羊の脂がしみ出してくるので、焼くときに油は不要。残った脂でラクレットやカチョカバロなどのチーズや、ふかしたじゃがいもなどを焼いてもよし\\n\\n\\n※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください。\\n\\n\\n〈検索用キーワード〉\\nマザー牧場 自家製 ソーセージ セット おすすめ 詰め合わせ セット ウインナー あらびき フランク 粗挽き ひじき ビール BBQ アウトドア キャンプ 食品 保存料不使用 手作り 国産 千葉県産 房総 贈答用 ギフト プレゼント

  容量：・名水もち豚フランクフルト270g\\n・名水もち豚ソーセージ（粗びき）165g\\n・名水もち豚ソーセージ（ひじき入り）165g\\n・羊肉ウインナー90g\\n・羊肉とポークのボロニアソーセージ230g\\n・スイートマスタード40g\\n\\n箱サイズ：260×180×90mm

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。

  アレルギー表示：※乳成分、小麦、大豆、くるみ、りんご、牛肉、豚肉、鶏肉を使用する設備で製造しています。　※「名水もち豚ソーセージ（ひじき入り）」に使用しているひじきは、えび、かにの生息域で採取しています。,豚肉,りんご

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  マザー牧場 自家製ソーセージ詰め合わせ

  

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  場内工房で製造するソーセージは、千葉県産豚を中心とした新鮮で安心な原料を使用。できるだけ添加物を省き、素材を生かした職人による手間と時間をかけた逸品です。フランクフルトやソーセージはお子様に大人気！ \\n\\n\\n〈検索用キーワード〉\\nマザー牧場 牧場 自家製 ソーセージ おすすめ 詰め合わせ セット 4種 計770g ウインナー あらびき フランク 粗挽き ハーブ バジル チョリソ ビール BBQ アウトドア キャンプ 食品 保存料不使用 低添加 手作り 国産 千葉県産 富津市 贈答用 送料無料

  容量：〈毎月数量限定〉\\n・自家製ソーセージ165g×3種\\n・あらびきフランク275g×1パック\\n\\n※時期によりソーセージの種類が変わる場合があります。

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。

  アレルギー表示：※乳成分、小麦、大豆、くるみ、りんご、牛肉、豚肉を使用する設備で製造しています。,豚肉

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  マザー牧場　クリスマストレイルラン招待（チームリレー２名分）

  

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  〈チームリレーエントリー全体で50組限定〉\\n2024年12月21日(土)にマザー牧場で開催される「クリスマストレイルラン（チームの部）」に参加してみませんか？\\n場内20km（5km×4周）のコースをトレイルランニング。起伏に富んだ自然の中を走れば気分爽快！ ２人１組のチームを組んでご参加ください。\\n\\n【お申し込みされた場合、下記事項について同意したものとみなしますので、よくお読みの上、お申し込みください】\\n\\n※寄附納入確認後、マザー牧場から大会へのエントリーに関する案内メールをお送りしますので、案内に沿ってエントリーしてください（お申し込み時にご入力いただくメールアドレスにご案内）。\\nエントリー手続きの際、エントリーサイト利用料金が別途かかります。\\n6,500円×エントリー人数（アフターランパーティーに参加される場合は+3,500円×アフターランパーティー申込人数）の合計金額の5.5％\\n\\n※寄附をいただいたご本人様のみ、チームの代表者としてエントリー可能です。\\n\\n※いかなる場合でも、寄附金の返金は致しませんので、あらかじめご了承ください。

  容量：〈数量限定〉\\n・「クリスマストレイルラン」のチームリレーエントリー招待枠１チーム２名様分\\n・ふるさと納税特典！ワンドリンク無料券２名様分（ソフトドリンクまたはビール等から選択可）\\n開催日／2024年12月21日（土）※雨天決行

  申込：2024年7月1日から受付開始。 オンライン決済は2024年11月10日まで、その他の決済方法は10月18日までに入金確認がとれた方に限ります。 ※寄附納入確認後、大会へのエントリー手続きが別途必要となります（エントリー締め切りは2024年11月24日）。

  配送：寄附納入確認後、マザー牧場から大会へのエントリーに関する案内メールをお送りしますので、案内に沿ってエントリーしてください。 エントリー後は、開催日の約１週間前にご案内・ゼッケン引換書等をお送りいたします。

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  マザー牧場　クリスマストレイルラン招待（チームリレー３名分）

  

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  〈チームリレーエントリー全体で50組限定〉\\n2024年12月21日(土)にマザー牧場で開催される「クリスマストレイルラン（チームの部）」に参加してみませんか？\\n場内20km（5km×4周）のコースをトレイルランニング。起伏に富んだ自然の中を走れば気分爽快！ ３人１組のチームを組んでご参加ください。\\n\\n【お申し込みされた場合、下記事項について同意したものとみなしますので、よくお読みの上、お申し込みください】\\n\\n※寄附納入確認後、マザー牧場から大会へのエントリーに関する案内メールをお送りしますので、案内に沿ってエントリーしてください（お申し込み時にご入力いただくメールアドレスにご案内）。\\nエントリー手続きの際、エントリーサイト利用料金が別途かかります。\\n6,500円×エントリー人数（アフターランパーティーに参加される場合は+3,500円×アフターランパーティー申込人数）の合計金額の5.5％\\n\\n※寄附をいただいたご本人様のみ、チームの代表者としてエントリー可能です。\\n\\n※いかなる場合でも、寄附金の返金は致しませんので、あらかじめご了承ください。

  容量：〈数量限定〉\\n・「クリスマストレイルラン」のチームリレーエントリー招待枠１チーム３名様分\\n・ふるさと納税特典！ワンドリンク無料券３名様分（ソフトドリンクまたはビール等から選択可）\\n開催日／2024年12月21日（土）※雨天決行

  申込：2024年7月1日から受付開始。 オンライン決済は2024年11月10日まで、その他の決済方法は10月18日までに入金確認がとれた方に限ります。 ※寄附納入確認後、大会へのエントリー手続きが別途必要となります（エントリー締め切りは2024年11月24日）。

  配送：寄附納入確認後、マザー牧場から大会へのエントリーに関する案内メールをお送りしますので、案内に沿ってエントリーしてください。 エントリー後は、開催日の約１週間前にご案内・ゼッケン引換書等をお送りいたします。

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  マザー牧場　クリスマストレイルラン招待（チームリレー４名分）

  

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  〈チームリレーエントリー全体で50組限定〉\\n2024年12月21日(土)にマザー牧場で開催される「クリスマストレイルラン（チームの部）」に参加してみませんか？\\n場内20km（5km×4周）のコースをトレイルランニング。起伏に富んだ自然の中を走れば気分爽快！ ４人１組のチームを組んでご参加ください。\\n\\n【お申し込みされた場合、下記事項について同意したものとみなしますので、よくお読みの上、お申し込みください】\\n\\n※寄附納入確認後、マザー牧場から大会へのエントリーに関する案内メールをお送りしますので、案内に沿ってエントリーしてください（お申し込み時にご入力いただくメールアドレスにご案内）。\\nエントリー手続きの際、エントリーサイト利用料金が別途かかります。\\n6,500円×エントリー人数（アフターランパーティーに参加される場合は+3,500円×アフターランパーティー申込人数）の合計金額の5.5％\\n\\n※寄附をいただいたご本人様のみ、チームの代表者としてエントリー可能です。\\n\\n※いかなる場合でも、寄附金の返金は致しませんので、あらかじめご了承ください。

  容量：〈数量限定〉\\n・「クリスマストレイルラン」のチームリレーエントリー招待枠１チーム４名様分\\n・ふるさと納税特典！ワンドリンク無料券４名様分（ソフトドリンクまたはビール等から選択可）\\n開催日／2024年12月21日（土）※雨天決行

  申込：2024年7月1日から受付開始。 オンライン決済は2024年11月10日まで、その他の決済方法は10月18日までに入金確認がとれた方に限ります。 ※寄附納入確認後、大会へのエントリー手続きが別途必要となります（エントリー締め切りは2024年11月24日）。

  配送：寄附納入確認後、マザー牧場から大会へのエントリーに関する案内メールをお送りしますので、案内に沿ってエントリーしてください。 エントリー後は、開催日の約１週間前にご案内・ゼッケン引換書等をお送りいたします。

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  マザー牧場　クリスマストレイルラン招待（個人フル）

  

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  〈30名限定〉\\n2024年12月21日(土)にマザー牧場で開催される「クリスマストレイルラン（個人の部）」に参加してみませんか？\\n場内20km（5km×4周）のコースをトレイルランニング。起伏に富んだ自然の中を走れば気分爽快！\\n\\n【お申し込みされた場合、下記事項について同意したものとみなしますので、よくお読みの上、お申し込みください】\\n\\n※寄附納入確認後、マザー牧場から大会へのエントリーに関する案内メールをお送りしますので、案内に沿ってエントリーしてください（お申し込み時にご入力いただくメールアドレスにご案内）。\\nエントリー手続きの際、エントリーサイト利用料金が別途かかります。\\n6,500円×エントリー人数（アフターランパーティーに参加される場合は+3,500円×アフターランパーティー申込人数）の合計金額の5.5％\\n\\n※寄附をいただいたご本人様のみエントリー可能です。\\n\\n※いかなる場合でも、寄附金の返金は致しませんので、あらかじめご了承ください。

  容量：〈数量限定〉\\n・「クリスマストレイルラン」の個人フルエントリー招待枠１名様分\\n・ふるさと納税特典！ワンドリンク無料券１名様分（ソフトドリンクまたはビール等から選択可）\\n開催日／2024年12月21日（土）※雨天決行

  申込：2024年7月1日から受付開始。 オンライン決済は2024年11月10日まで、その他の決済方法は10月18日までに入金確認がとれた方に限ります。 ※寄附納入確認後、大会へのエントリー手続きが別途必要となります（エントリー締め切りは2024年11月24日）。

  配送：寄附納入確認後、マザー牧場から大会へのエントリーに関する案内メールをお送りしますので、案内に沿ってエントリーしてください。 エントリー後は、開催日の約１週間前にご案内・ゼッケン引換書等をお送りいたします。

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  マザー牧場　入場券＆ソフトクリーム引換券（ペア）

  

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  子供から大人まで楽しめる観光牧場。350万本の菜の花、2万5千株の桃色吐息（ペチュニア）など、季節のお花畑はビッグスケールです。また、動物ふれあいイベントは毎日開催！新鮮な牛乳をふんだんに使った人気のソフトクリームがおすすめです。\\n\\n\\n〈検索用キーワード〉\\n牧場 マザー牧場 おすすめ 観光牧場 動物 テーマパーク チケット 券 花畑 アトラクション 体験 レジャー 旅 旅行 ドライブ イベント 自然 イルミネーション 牛乳 ソフトクリーム 家族 ファミリー カップル 子ども 友人 仲間 味覚狩り いちご ブルーベリー ソーセージ フランクフルト チーズ 千葉県 富津市 房総

  容量：各2名様分\\n入場券（中学生以上）、ソフトクリーム引換券\\n有効期限：発行日から6ヶ月

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。

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  マザー牧場　入場券＆食事券＆ソフトクリーム引換券（ペア）

  

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  子供から大人まで楽しめる観光牧場。350万本の菜の花、2万5千株の桃色吐息（ペチュニア）など、季節のお花畑はビッグスケールです。また、動物ふれあいイベントは毎日開催！ジンギスカン料理や新鮮な牛乳をふんだんに使ったソフトクリームがおすすめ!!\\n\\n\\n〈検索用キーワード〉\\n牧場 マザー牧場 おすすめ 観光牧場 動物 テーマパーク チケット 券 花畑 食事 アトラクション 体験 レジャー 旅 旅行 ドライブ ステーキ ソーセージ ジンギスカン 肉 イベント 自然 イルミネーション 牛乳 ソフトクリーム 家族 ファミリー カップル 子ども 友人 仲間 味覚狩り いちご ブルーベリー フランクフルト チーズ 千葉県 富津市 房総

  容量：各2名様分\\n・入場券（中学生以上）\\n・ソフトクリーム引換券\\n・「ハーフステーキ&ソーセージセット」または「ジンギスカン（豚＆ラムセット）」食事券（現地にてお選びいただけます）\\n\\n※有効期限：発行日から6ヶ月

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。

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