いろいろな料理で召し上がってください

■そら豆のおいしい茹で方

（１）さやから豆を取り出す。
※鮮度が落ちてしまうため、茹でる直前にさやから出してください。

〈ココでひと手間！〉
豆の黒い筋の反対側に軽く切れ込みを入れると、塩が染み込みやすく、薄皮も剥きやすくなります。

（２）鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩とそら豆を入れます。塩分濃度は2～3%程度。

（３）茹で時間は2～3分が目安。茹で加減を調整してお好みのかたさに仕上げてください。

（４）茹で上がったらザルにあげ、水気を切って完成！ 熱々の内に、まずは１個召し上がれ♪

• 本田農園 そら豆２kg（さや付き）【3月下旬～4月下旬頃に発送】

  

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  ハウス栽培にて1株4本に摘芯し（通常1株7本前後）、栄養素を凝縮させた大きなさやに包まれたそら豆を新鮮な状態でお届けします。\\n\\nさやごと焼いたり、定番の塩茹でで、ビールと共にいかがですか？ ほかにも、天ぷらやパスタ、ポタージュ、炊き込みご飯、アヒージョなど、そら豆はいろいろな料理で活躍してくれます。

  容量：〈数量限定〉\\n約2kg\\nさや付き（1つのさやに2～4粒入り）\\n※サイズはおまかせください。

  申込：オンライン決済は2024年4月5日まで、その他の決済方法は3月15日までに入金確認がとれた方に限ります。

  配送：寄附納入確認後、2024年3月下旬頃から順次発送します。 ※ただし、生育状況により発送時期が前後する場合がありますのでご了承ください。 【2024年3月下旬以降にお申し込みされた場合】 寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。

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  本田農園のタカミメロン4～6玉（5～7kg）【6月下旬～7月末頃発送】

  

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  【先行予約受付中】\\nメロンやスイカといったウリ類の栽培が盛んな富津市から、香りが強くて糖度の高い、ジューシーなタカミメロンをお届けします。\\n\\n果肉が厚く、 しかも1箱に4～6玉入っているので、食べ応えは十分！ 日持ちが良いのも特徴です。\\n\\nハウス栽培にて蔓（つる）を上部に誘引して日光に当たりやすくし、葉の隙間を空けることで果肉に十分な栄養のあるメロンに育てています。

  容量：〈数量限定〉\\n1箱4～6玉（約5～7kg）

  申込：オンライン決済は2024年7月12日まで、その他の決済方法は6月21日までに入金確認がとれた方に限ります。

  配送：寄附納入確認後、2024年6月下旬～7月末頃に発送します。 ただし、生育状況により発送時期が前後する場合がありますのでご了承ください。

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