【訳あり 加熱用】数量限定一口伊勢えび 80～100g程度8尾 天然 活締め冷凍個包装 mi0014-0010
一口サイズの伊勢海老を冷凍でお届けします。 実はこのサイズの伊勢海老は地元で一番流通し、親しまれているのではないでしょうか。 塩ゆでしてマヨ醤油を付けてかぶりついたり、フライパンでマヨネーズを乗せて焼いたり、お味噌汁に入れて風味を楽しんでいただいたり様々なお楽しみ方ができます。 活きた状態の伊勢海老を氷で締める「活締め」の処理をし、1尾づつ冷凍個包装しお届けします。 伊勢海老は、海老網（刺し網）という漁法で水揚げします。網から伊勢海老を外す際にツノや足の折れたものも混入しますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島はお届け不可となります。 事業者：東安房漁業協同組合 【訳あり 伊勢エビ 加熱用 数量限定 一口 伊勢えび 80～100g程度 8尾 傷 天然 活締め 冷凍 個包装 伊勢海老 イセエビ えび エビ 海老 不揃い 小ぶり 小分け おせち】
- 容量
- 伊勢えび（訳あり）個包装 80～100gサイズ 8尾
料理人に教えてもらった伊勢海老のレシピ
寿司職人、レストランシェフ、伊勢海老卸売り問屋、道の駅の水産加工品販売店オーナーに聞いたレシピです
色々な調理方法でお楽しみください
大徳家店主がオススメする失敗しない調理法
「寿司と地魚料理の店 大徳家」の５代目店主 栗原和之さん。
あべの辻調理師専門学校で料理の基礎を学び、東京・銀座、数寄屋通りにあるミシュラン一つ星の名店「銀座 寿司幸本店」にて11年間の本格的な修行ののち明治初期から続く南房総市最古の寿司屋「大徳家」継承のため、南房総市千倉に戻り５代目店主を継ぐ。
まずは流水解凍から
定番！伊勢えびの味噌汁
伊勢えびの味噌マヨソース
伊勢えびのサラダ
伊勢えびのソテー
まだまだあります！??漁協直送の贈り物シリーズ??
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のし対応可能 漁協からの贈り物（房州産天然伊勢えび 約700g～800g） mi0...
房総半島は紀伊半島や伊豆半島と並んで日本有数の伊勢えびの産地として知られます。県内の主な漁場は大原から館山までの南部外房地区で、毎年6月と7月の2ヶ月間が禁漁となっています。\\n房州産の伊勢えびは、近年「房州えび」のブランド名で売り出されており、あわびと並ぶ高級食材として人気を博しています。\\nそんな房州えびの中でも、1尾約600g（2尾の場合は300g位の大サイズ）の希少な特大サイズをお届けします。贈答品にも喜ばれること請け合いのお薦めの一品です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期間：冷蔵2日\\n※6月・7月は禁漁のため、お届け出来ません。\\n※コチラの返礼品はのし対応可能です。\\n 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。\\n\\n事業者：東安房漁業協同組合
容量：房州産伊勢えび（大）約700g～800g（1～2尾）\\n※ 尾数は水揚状況によって変わりますので予めご了承ください。
申込：通年
配送：8月～翌5月 ※6月・7月は禁漁のため、お届け出来ません。 コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。
アレルギー表示：えび
漁協からの贈り物（房州産天然さざえ 約1kg） mi0014-0019
房州のさざえ漁は、素潜り漁・刺網漁共に6月と7月の2カ月が禁漁期間です。\\n千葉県南部の房州地方（旧安房国）は日本有数の磯根漁場として知られ、特にさざえ・伊勢えび・あわびの三品は昔から第一級の特産品となっています。房州産のさざえは、全国的にも極めて良質なさざえとして水産業界では広く認知されていて、豊洲を始めとする主要な市場では他の産地の物より常に高値で取り引きされます。\\nそんな房州産さざえの中でも、最もお手頃な100～200g位のサイズをお届けします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期間：冷蔵2日\\n※6月・7月は禁漁のため、お届け出来ません。\\n\\n事業者：東安房漁業協同組合\\n\\n【サザエ 栄螺 魚介 つぼ焼き 刺身 茹で 千葉県産 黒潮】
容量：房州産さざえ 約1kg（5～10個）\\n※ 個数は水揚状況によって変わりますので予めご了承ください。
申込：通年
配送：8月～翌年5月 ※6月・7月は禁漁のため、お届け出来ません。
漁協からの贈り物（房州産天然大さざえ 約3kg） mi0014-0020
房州のさざえ漁は、素潜り漁・刺網漁共に6月と7月の2カ月が禁漁期間ですので、発送が8月以降になる場合があります。\\n千葉県南部の房州地方（旧安房国）は日本有数の磯根漁場として知られ、特にさざえ・伊勢えび・あわびの三品は昔から第一級の特産品となっています。房州産のさざえは、全国的にも極めて良質なさざえとして水産業界では広く認知されていて、豊洲を始めとする主要な市場では他の産地の物より常に高値で取り引きされます。\\nそんな房州産さざえの中でも、近年特に人気の高い大さざえのご案内です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期間：冷蔵2日\\n※6月・7月は禁漁のため、お届け出来ません。\\n\\n事業者：東安房漁業協同組合\\n\\n【サザエ 栄螺 魚介 つぼ焼き 刺身 茹で 千葉県産 黒潮】
容量：房州産さざえ（大）約3kg（7～10個）\\n※ 個数は水揚状況によって変わりますので予めご了承ください。
申込：通年
配送：8月～翌年5月 ※6月・7月は禁漁のため、お届け出来ません。
漁協からの贈り物（房州産特大伊勢えび 約1.3kg～1.5kg） mi0014-0013
房総半島は紀伊半島や伊豆半島と並んで日本有数の伊勢えびの産地として知られます。県内の主な漁場は大原から館山までの南部外房地区で、毎年6月と7月の2ヶ月間が禁漁となっています。\\n房州産の伊勢えびは、近年「房州えび」のブランド名で売り出されており、あわびと並ぶ高級食材として大変人気を博しています。\\nそんな房州えびの中でも、1尾300g以上（最大の場合は1尾1kg級の超特大サイズ）の希少な特大サイズをお届けします。大きさの組合せや尾数は水揚状況によって変わりますので予めご了承ください。\\n贈答品にも喜ばれること請け合いのお薦めの一品です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期間：冷蔵2日\\n※6月・7月は禁漁のため、お届け出来ません。\\n\\n事業者：東安房漁業協同組合
容量：房州産伊勢えび（大）約1.3kg～1.5kg（2～5尾）\\n※ 大きさや尾数は水揚状況によって変わりますので予めご了承ください。
申込：通年
配送：8月～翌年5月 ※6月・7月は禁漁のため、お届け出来ません。
アレルギー表示：えび
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