ハクダイ食品がお届けする返礼品

• 【訳あり】子持ちシシャモ 1.5kg（500g×3袋） mi0012-0116 ししゃも 訳あ...

  

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  ちょっとワケありのカラフトシシャモです！キズがあったり、皮がむけていたりしますが、味・鮮度には何ら問題ありません。500gずつの小分になって、使い勝手便利です。そのまま焼いても天ぷら・フライでも美味しく召し上がれます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：ハクダイ食品(有)\\n\\n【訳あり ししゃも 子持ちシシャモ 1.5kg （500g×3袋） 傷 小分け カラフトシシャモ 天ぷら フライ】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

  容量：子持ちシシャモ　1.5kg（500g×3袋）

  申込：通年受付

  配送：入金確認後順次発送　1か月以上かかる場合がございます

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  そのまま食べられる鯨（くじら）のたれ 40g×5パック mi0012-0030

  

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  「くじらのたれ」とは千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉。従来の「くじらのたれ」は焼いて食べますが、この返礼品は弊社の特殊な技法により常温保存が可能です。すでに加熱してありますので焼く必要が無く袋から出してそのままお召し上がり下さい。\\n細く裂いてマヨネーズをつけて食べると一層美味しく召し上がれます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n原材料：鯨肉（つち鯨：国内産又は、ながす鯨：アイスランド産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、発酵調味料（米）\\n\\n【珍味　お酒のアテ　つまみ　調理不要　ジャーキー　ジビエ　おつまみに最高　千葉県南房総の郷土料理】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

  容量：鯨のたれ(そのまま)40g×5パック

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

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  アウトレット 干物 セット 1kg以上 8尾以上 （訳あり 金目入り） mi0012-0117

  

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  千葉県南房総の干物職人が丁寧に作っています。\\n鮮度の良いものを吟味して、南房総・千倉の弊社干物工場で加工しております。\\n熟練工の手により、一枚一枚丁寧にそれぞれの魚にあった作り方をしています！\\n大手スーパーや有名デパートに卸しているお品のちょっと切りすぎちゃったものや、頭や尻尾が折れてしまったり、サイズ規格外の訳あり品です。内容は、季節によって変更になります。\\n干物以外に、切り身や漬け魚（味噌漬け、塩麹漬けなどにした魚の切り身）が入る場合があります。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n原材料：季節によって変わります。\\n\\n【訳あり 干物 アウトレット 福袋 食品 干物セット 1.2kg 訳あり干物福袋 規格外 詰め合わせ 魚 ひもの 「まちを変えたい」という事業者の想いが詰まった品】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

  容量：あじ（国産）など、その他季節の魚の干物詰合せ\\n※干物以外に、切り身や漬け魚（味噌漬け、塩麹漬けなどにした魚の切り身）が入る場合があります。\\n※内容は季節によって変更になります。

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

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  霜降り鯨肉/熟成尾肉（尾の身）切り落とし500g【訳あり不揃い】 mi0012-00...

  

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  今では入荷が少なく、希少価値が高い鯨の尻尾のまわりの肉「尾の身」は、上品な味と、大トロに負けない霜降りの旨味が持ち味です。\\n鮮やかな色の霜降り、サシの入りをご堪能ください。\\nお召上り方は、半解凍で3ミリ位の厚みで切り、ワサビ醤油、生姜醤油、ニンニク醤油、ポン酢等でお召し上がりください。\\n鯨の赤身の中でも特に脂の乗った極上の肉です。この機会に是非、ご堪能ください。\\nサシの中に脂スジが入る場合がありますのでご了承ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※北海道・沖縄・離島はお届け不可となります。\\n\\n事業者：ハクダイ食品有限会社\\n\\n【上質　刺身　くじら　クジラ　希少　霜降り】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸２～３日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも

  容量：【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】\\n鯨肉500g（ニタリ鯨またはイワシ鯨の尾肉：北太平洋産）

  申込：通年受付

  配送：入金確認後順次発送　1か月以上かかる場合がございます

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  鯨（くじら）の刺身　小切れ訳あり2kg（1kg×2袋） mi0012-0046 鯨肉 くじ...

  

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  訳あり鯨の刺身。なんと2kgも入っています。何か訳ありかというと形が悪き・重さが不揃いという理由だけ！味・鮮度は問題ない！弊社の独自の製法でじっくり熟成させ美味しさが詰まった鯨肉に仕上げました。お刺身はもちろん竜田揚げやカツでも美味しく食べられます。\\nくじら肉は、コラーゲンや鉄分が豊富で美容効果大。また他の肉に比べ、低カロリー、低脂質なため、コロナ太りが気になりダイエットを始める貴方に持って来いの食材です。\\n更には、高たんぱくで栄養価が高いので、筋トレしながらキレイに痩せたい方にピッタリです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n原材料：ヒゲ鯨赤肉\\n\\n【くじら　刺身　小分け　やわらかい　千倉　訳アリ　大きさ不揃い　おつまみ】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸２～３日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも

  容量：鯨（くじら）の刺身　小切れ2kg（1kg×2袋）

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  鯨（くじら）の刺身　小切れ訳あり5kg（1kg×5袋） mi0012-0047

  

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  訳あり鯨の刺身。なんと5kgも入っています。何か訳ありかというと形が悪き・重さが不揃いという理由だけ！味・鮮度は問題ない！弊社の独自の製法でじっくり熟成させ美味しさが詰まった鯨肉に仕上げました。お刺身はもちろん竜田揚げやカツでも美味しく食べられます。\\nくじら肉は、コラーゲンや鉄分が豊富で美容効果大。また他の肉に比べ、低カロリー、低脂質なため、コロナ太りが気になりダイエットを始める貴方に持って来いの食材です。\\n更には、高たんぱくで栄養価が高いので、筋トレしながらキレイに痩せたい方にピッタリです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n原材料：ヒゲ鯨赤肉\\n\\n事業者：ハクダイ食品有限会社\\n\\n【くじら　刺身　小分け　やわらかい　千倉　訳アリ　小分け　おつまみ】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸２～３日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも

  容量：鯨（くじら）の刺身　小切れ5kg（1kg×5袋）

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

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