南房総市の学校給食でも登場

摘果メロンのかみかみ和え

◆生産者　安田農園（安田正一代表）のご紹介

農家の長男として生まれた安田さんは、迷うことなく農家を後継しました。
それまでの野菜や米づくりから、メロンに注目し、20年前からメロン栽培を始めました。
20年のキャリアを活かし、見た目が美しく、とびきり美味しいメロンを生産しています。

摘果メロンとは？

こちらの摘果メロンは、安田農園の美味しいアクアメロンを育てていく段階で1つのメロンに栄養を集中させるために、まだ小さい段階で摘み取られた赤ちゃんメロンのことです。
味は、きゅうりに似ていますが、ほんの～りとメロンの香りがし食べやすいのが特徴です。
浅漬けなどのお漬物にオススメです。
または、きゅうりの代わりにサラダ等にお使い、美味しくお召し上がりいただけます。

◆安田農園が育てている千葉アクアメロンとは？

千葉県農業試験場と千葉県内のメロン組合員約３００人が経験や技術を結集し完成させた、マスクメロン（アールス・フェボリット種）の温室専用の改良種です。
栽培するのが難しいとされていますが、惜しみない手間暇を経て収穫されたものは、その見た目の美しさ、味わいともに別格です。
アクアメロンという名称は、昭和６０年頃に名付けられました。
当時構想中だった千葉県と神奈川県を結ぶ「東京湾アクアライン」（平成９年開通）とあわせ、千葉県の発展を願い名付けられました。

アクアメロンはここが違う！

１本の木から１個を収穫するので甘さが違う！

１本の木（苗）から１個のメロンを大切に育てます。糖度を１個に集中させ、甘いメロンを育てるためです。

温暖な南房総のガラス温室で育つので冬を含め通年お届け可能

温室栽培用に品種改良したアクアメロンは通年お届けができます。
植える時期をずらし栽培することで、安田農園には常に収穫可能なメロンがあります。

もちろん、冬でもお送りしています。
合計約３５０坪のガラス温室で棟ごとに植える時期をずらすことで、収穫期を調整しています。
ご紹介する下の２枚の写真はどちらも同じ日の作業風景です。
苗の状態から、収穫を迎えるものまでが安田農園には揃っています。

メロンを支えるため、竹で柵を作った後の様子
苗がほんの少し大きくなった程度。

日焼けを防ぐ目的で被せていた新聞紙を取り除く作業です。
この作業のあと、間もなく収穫期を迎えます。

純系メロンの実の柔らかさ

アクアメロンは純系と呼ばれています。
日本のメロン栽培の長い歴史の中で、根を強くしたり、低温に強くしたり品種改良をする中で、ほかの作物の良い部分をメロンに取り入れようと交配を行うことでできたメロンもあります。
アクアメロンは他の品種との交配を行わず、マスクメロンの改良品種であるため「純系」と呼びます。
純系とほかのメロンの一番の違いは実の柔らかさ、甘さです。
追熟したアクアメロンは皮の近くまで甘く瑞々しく、スプーンが止まらなくなります。

メロン狩りツアーに参加された方に、メロン半分をご試食していただいた時の画像です。
皆さん皮の付近まで召し上がっています。

◆商品をお送りした皆様からの声

・とってもおいしく家族みんなで頂きました。
・食べ頃の日付があったので悩まずにおいしく食べられました。
・去年も同じものを選びましたが、とてもおいしく、感動したので。

安田農園では「メロン狩り」が通年お楽しみいただけます。
ご自身で木から切ったメロン１個を、箱に詰めてお持ち帰りできます。

お持ち帰りのメロンは追熟が必要なので、すぐには食べられません。
すでに熟したメロン（なんと１/４カット！）を試食できます。

まだまだあります！安田農園がお送りするお礼の品

• 【定期便】千葉アクアメロン1玉（1.2Kg）【10ヶ月連続お届け】 mi0018-000...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット（マスクメロン）の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。これぞという、1個だけが大切に育てられます。\\n\\n※寄附金のご入金確認後の翌月以降、10ヶ月連続でお届けとなります。\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期間：常温7日\\n\\n事業者：安田農園\\n\\n【通年配送　純系　甘い　ジューシー　高糖度　フルーツ　果物】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内農園にて収穫されたもの

  容量：1玉（1.2Kg）×10回発送

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  詳細を見る

  【定期便】千葉アクアメロン1玉（1.2Kg）【3か月連続お届け】 mi0018-0004...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット（マスクメロン）の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。これぞという、1個だけが大切に育てられます。\\n\\n※寄附金のご入金確認後の翌月以降、3ヶ月連続でお届けとなります。\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期間：常温7日\\n\\n事業者：安田農園\\n\\n【通年配送　純系　甘い　ジューシー　高糖度　フルーツ　果物】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内農園にて収穫されたもの

  容量：1玉（1.2Kｇ）×3回発送

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで1か月程度かかる場合がございます。

  詳細を見る

  【定期便】千葉アクアメロン1玉（1.4Kg）【4か月連続お届け】 mi0018-0005

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット（マスクメロン）の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。これぞという、1個だけが大切に育てられます。\\n\\n※寄附金のご入金確認後の翌月以降、4ヶ月連続でお届けとなります。\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：安田農園\\n\\n【通年配送　純系　甘い　ジューシー　高糖度　フルーツ　果物】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内農園にて収穫されたもの

  容量：1玉（1.4Kg）×4回発送

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合があります。

  詳細を見る

  お漬物にぴったり　安田農園の摘果メロン（子メロン）1kg mi0018-0011

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  千葉県生まれのアールスフェボリット(マスクメロン)の改良品種で、人気のお礼の品でリピーターも多いアクアメロンの摘果メロン（ベイビーメロン）です。\\n摘果メロンとは、美味しいメロンを育てていく段階で1つのメロンに栄養を集中させるために、まだ小さい段階で摘み取られた赤ちゃんメロンのことです。\\n味は、きゅうりに似ていますが、ほんのりとメロンの香りがし食べやすいのが特徴です。\\n浅漬けなどのお漬物やきゅうりの代わりにサラダ等にお使い、美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：安田農園\\n\\n【摘果メロン　子メロン　ベイビーメロン　赤ちゃんメロン　浅漬･きゅうりの代わりにサラダ等にお使いいただけます！】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の畑で収穫されたもの

  容量：加工用摘果メロン（子メロン）1kg　1粒62g～125g（8粒から16粒程度）

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで1か月程度かかる場合がございます。

  詳細を見る

  のし対応可能 千葉アクアメロン(マスクメロン)1玉 mi0018-0002-OYA【メロ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット(マスクメロン)の改良品種です。1本の苗木から１個のメロンしか収穫できません。これぞという、1個だけが大切に育てられます。\\n\\nまとめて複数個お届けする「おまとめ便」、複数月でお届けする「定期便」もご用意しています。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※ご希望の配送月をお選びください。\\n※コチラの返礼品はのし対応可能です。\\n　希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。\\n　のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。\\n\\n【メロン 千葉 アクアメロン 1玉 マスクメロン フルーツ 果物 純系 甘い ジューシー 高糖度 フルーツ 果物】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内農園にて収穫されたもの

  容量：南房総市産アクアメロン1玉1.4kg×1個

  申込：通年

  配送：ご選択いただいた配送月に順次発送 コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。

  詳細を見る

  千葉アクアメロン(マスクメロン)10玉【まとめてお届け】 mi0018-0008

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット(マスクメロン)の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。これぞという、1個だけが大切に育てられます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※10玉まとめてお届けします。\\n※「まとめてお届け便」のほかに複数月でお届けする「定期便」もご用意しています。\\n\\n事業者：安田農園\\n\\n【通年配送　純系　甘い　ジューシー　高糖度　フルーツ　果物】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内農園にて収穫されたもの

  容量：1玉1.4kg×10個

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで1か月程度かかる場合がございます。

  詳細を見る

  千葉アクアメロン(マスクメロン)2玉【まとめてお届け】 mi0018-0003-OYA【...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット(マスクメロン)の改良品種です。１本の苗木から１個のメロンしか収穫できません。これぞという、１個だけが大切に育てられます。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※2玉まとめてお届けします。\\n※複数月でお届けする「定期便」もご用意しています。\\n\\n【メロン 千葉 アクアメロン 2玉 マスクメロン まとめてお届け フルーツ 果物 純系 甘い ジューシー 高糖度】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内農園にて収穫されたもの

  容量：南房総市産アクアメロン1玉1.4kg×2個

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  詳細を見る

  千葉アクアメロン(マスクメロン)6玉【まとめてお届け】 mi0018-0006

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット(マスクメロン)の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。これぞという、1個だけが大切に育てられます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※6玉まとめてお届けします。\\n※「まとめてお届け便」のほかに複数月でお届けする「定期便」もご用意しています。\\n\\n事業者：安田農園\\n\\n【通年配送　純系　甘い　ジューシー　高糖度　フルーツ　果物】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内農園にて収穫されたもの

  容量：1玉1.4kg×6個

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで1か月程度かかる場合がございます。

  詳細を見る

  千葉アクアメロン1.4㎏と南房総市産コシヒカリ10㎏【令和5年産】　 mi0018...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット（マスクメロン）の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫しません。南房総市産のコシヒカリは有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：安田農園\\n\\n【こしひかり コシヒカリ　メロン　セット】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の農場にて収穫された果実と米のセット

  容量：アクアメロン1.4kg×1玉\\n南房総市産コシヒカリ白米10kg

  申込：2023年8月～翌6月上旬頃

  配送：2023年9月中旬～翌6月末頃

  詳細を見る

  南房総市産アクアメロン（マスクメロン）1個 mi0018-0001-OYA【メロン 青...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールスフェボリット(マスクメロン)の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。これぞという1個だけが大切に育てられます。\\n\\nまとめて複数個お届けする「おまとめ便」、複数月でお届けする「定期便」もご用意しています。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※ご希望の配送月をお選びください。\\n\\n【メロン 南房総市産 アクアメロン 1個 マスクメロン フルーツ 果物 純系 甘い ジューシー 高糖度】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の農園にて収穫されたもの

  容量：南房総市産アクアメロン(マスクメロン)1.2kg以上 1個

  申込：通年

  配送：ご選択いただいた配送月に順次発送

  詳細を見る

• 【定期便】 南房総市産コシヒカリ60kg（定期便10kg×6カ月）【2024年産】 m...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  南房総市産のコシヒカリは有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n６０年以上の歴史ある農家で指導農業士の安田さんが丹精込めたお米をぜひ、召し上がってください！！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※寄附金ご入金確認後、翌月以降から6ヶ月連続でお届けします。\\n※白米でのお届けです。\\n※受取後、直ぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保管をお願いいたします。\\n\\n【原材料】\\n白米\\n\\n【 白米 お米 ご飯 食品 国産 おにぎり こしひかり 】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の田んぼにて収穫されたもの

  容量：南房総市産コシヒカリ10kg を6回（6カ月）配送

  申込：2024年8月1日から

  配送：入金確認後翌月より6カ月間連続でお届け

  詳細を見る

  【定期便】南房総市産コシヒカリ20kg（定期便10㎏×2カ月）【2024年産】 m...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  南房総市産のコシヒカリは有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※寄附金ご入金確認後、翌月以降から2ヶ月連続でお届けします。\\n※白米でのお届けです。\\n※受取後、直ぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保管をお願いいたします。\\n\\n【原材料】\\n白米\\n\\n【 白米 お米 ご飯 食品 国産 おにぎり こしひかり 】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の田んぼにて収穫されたもの

  容量：南房総市産コシヒカリ10kg を2回（2か月）配送

  申込：2024年8月1日から

  配送：入金確認後翌月より2カ月間連続でお届け

  詳細を見る

  【定期便】南房総市産コシヒカリ40kg（定期便10㎏×4カ月）【2024年産】 mi...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  南房総市産のコシヒカリは有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※寄附金ご入金確認後、翌月以降から4ヶ月連続でお届けします。\\n※白米でのお届けです。\\n※受取後、直ぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保管をお願いいたします。\\n\\n【原材料】\\n白米\\n\\n【 白米 お米 ご飯 食品 国産 おにぎり こしひかり 】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の田んぼにて収穫されたもの

  容量：南房総市産コシヒカリ10kg を4回（4カ月）配送

  申込：2024年8月1日から

  配送：入金確認後翌月より4カ月間連続でお届け

  詳細を見る

  【定期便】南房総市産コシヒカリ玄米60kg（定期便10kg×6カ月）【2024年産...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  南房総市産の玄米は有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n玄米は、白米に比べて栄養価が高く、肥満や糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病やデトックスに効果があるともいわれております。\\n６０年以上の歴史ある農家で指導農業士の安田さんが丹精込めたお米をぜひ、召し上がってください！！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※寄附金ご入金確認後、翌月以降から6ヶ月連続でお届けします。\\n※玄米でのお届けです。\\n※受取後、直ぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保管をお願いいたします。\\n\\n【原材料】\\n玄米\\n\\n【 白米 お米 ご飯 食品 国産 おにぎり こしひかり 】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の田んぼにて収穫されたもの

  容量：南房総市産コシヒカリ玄米10kg を6回（6カ月）配送

  申込：2024年8月1日から

  配送：入金確認後翌月より6カ月間連続でお届け

  詳細を見る

  【配送月が選べる】南房総市産コシヒカリ10Kg（5kg×2袋）【2024年産】 mi0...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  南房総市産のコシヒカリは有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※ご希望の配送月をお選びください。\\n※白米でのお届けです。\\n※受取後、直ぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保管をお願いいたします。\\n\\n【原材料】\\n白米\\n\\n【こしひかり　コシヒカリ　おにぎり　ごはん　精米】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の田んぼにて収穫されたもの

  容量：南房総市産コシヒカリ10kg（5kg×2袋）

  申込：通年

  配送：ご選択いただいた配送月に順次発送

  詳細を見る

  【配送月が選べる】南房総市産コシヒカリ10kg【2024年産】 mi0018-0016

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  南房総市産のコシヒカリは有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※ご希望の配送月をお選びください。\\n※白米でのお届けです。\\n※受取後、直ぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保管をお願いいたします。\\n\\n【原材料】\\n白米\\n\\n【こしひかり　コシヒカリ　おにぎり　ごはん　精米】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の田んぼにて収穫されたもの

  容量：南房総市産コシヒカリ10kg

  申込：通年

  配送：ご選択いただいた配送月に順次発送

  詳細を見る

  【配送月が選べる】南房総市産コシヒカリ5kg【2024年産】 mi0018-0012

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  南房総市産のコシヒカリは有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※ご希望の配送月をお選びください。\\n※白米でのお届けです。\\n※受取後、直ぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保管をお願いいたします。\\n\\n【原材料】\\n白米\\n\\n【こしひかり　コシヒカリ　おにぎり　ごはん　精米】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の田んぼにて収穫されたもの

  容量：南房総市産コシヒカリ5kg

  申込：通年

  配送：ご選択いただいた配送月に順次発送

  詳細を見る

  【配送月が選べる】南房総市産コシヒカリ玄米10kg【2024年産】 mi0018-0014

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  南房総市産の玄米は有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n玄米は、白米に比べて栄養価が高く、肥満や糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病やデトックスに効果があるともいわれております。\\n６０年以上の歴史ある農家で指導農業士の安田さんが丹精込めたお米をぜひ、召し上がってください！！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※ご希望の配送月をお選びください。\\n※玄米でのお届けです。\\n※受取後、直ぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保管をお願いいたします。\\n\\n【原材料】\\n玄米\\n\\n【こしひかり　コシヒカリ　おにぎり　ごはん　玄米】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の田んぼにて収穫されたもの

  容量：南房総市産玄米10kg

  申込：通年

  配送：ご選択いただいた配送月に順次発送

  詳細を見る

  千葉アクアメロン1.4㎏と南房総市産コシヒカリ10㎏【令和5年産】　 mi0018...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット（マスクメロン）の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫しません。南房総市産のコシヒカリは有機質肥料やEM菌を使って管理・栽培し、遠赤外線乾燥機で美味しく出来たお米です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：安田農園\\n\\n【こしひかり コシヒカリ　メロン　セット】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の農場にて収穫された果実と米のセット

  容量：アクアメロン1.4kg×1玉\\n南房総市産コシヒカリ白米10kg

  申込：2023年8月～翌6月上旬頃

  配送：2023年9月中旬～翌6月末頃

  詳細を見る

南房総市の魅力を伝える全てのはお礼の品はコチラ↓

南房総市｢ふるさと納税払い チョイスpay｣はコチラ↓