◆ビールの特徴\\nアメリカやヨーロッパにおいて人気のエールビールを、伝統的な製法に基づいて作っています。世界各国から厳選して選び抜き、季節の変化や醸造する環境に合わせて、醸造家が独自の配合でブレンドした麦芽とホップを用いて丁寧に醸造しています。また、ビールは醸造する際に使用する水が硬水に近いほど、モルトの甘みやホップの苦みが際立ちます。私たちは水の成分を調整し、硬水に近い成分で醸造することで原材料の個性が引き立つ形で醸造を行っています。\\n\\n◆それぞれのビールの特徴\\nWhite:小麦を使用した白ビール。白ワインに似た香りをもつホップを使い、フルーティーな香りとまろやかな口当たりが特徴的です。ビールが得意ではない方でも飲みやすい味わいです。\\nPale Ale:クラフトビールの王道で色はオレンジ系。さっぱりとした苦みとキリッとしたのどごしが特徴で、香り豊かな仕上がり。どんな食事にも合わせやすいのが特徴です。\\nBlack:6種類の麦芽を使用し、何層にもなる味の深みを表現しました。ロースト麦芽のほろ苦さの中に、麦芽の甘みと酸味も感じられます。黒ビールでも飲みやすい仕上がりとなっております。\\nNew England IPA:小麦とオーツ麦を使用。白濁したレモンイエローのような色味が特徴的です。麦の香りとIPA独特のキリッとした苦みを感じながら、ゆっくり味わっていただくのがおすすめです。\\n※4種の中から醸造家が厳選した3種をお届けします。\\n\\n◆醸造家のこだわり\\n生まれも育ちも香取市佐原出身の醸造家が、「香取市佐原の魅力を、ビールを通して皆様に伝えたい!」という思いで醸造をしています。醸造所内の温度や湿度管理を徹底し、納得のいくクオリティのものを瓶に詰めてお届けします。\\nまた、香取市佐原の観光地の中心部にレストラン併設型の醸造所を構え、醸造を行っています。この場所の特性を生かし、地元の方から観光客まで、様々な方からの声を聞きながら、ビール好きな人からあまり得意ではない方まで、皆様に美味しいと思ってもらえるビールの醸造を追求しています。

容量：■お礼品の内容について\\n・千葉県香取市産ビール6本セット[330ml 3種×2本]\\n原産地:千葉県香取市/製造地:千葉県香取市\\n\\n■原材料・成分\\nWhite:麦芽(カナダ製造)、小麦(ドイツ製造)、ホップ、醤油\\nPaleale:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、醤油\\nBlack:麦芽(カナダ製造)、ホップ、醤油\\nNEIPA:麦芽(ドイツ製造)、小麦(ドイツ製造)、オーツ麦(アメリカ製造)、ホップ、醤油\\n\\n◆ラベルに込めた想い\\nお仕事に家事に育児、日々皆さんお疲れ様です。そんな皆さんに、私たちのビールを一日の終わりにゆっくり楽しんでもらいたいという願いを込めてラベルを作りました。夜空を眺めつつ、猫と一緒にくつろぎながら、リラックスタイムをお過ごしください。\\n\\n◆おすすめの用途\\nギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など\\n\\n◆保存方法\\n要冷蔵\\n※温度があがると二次発酵して味が変わってしまうため。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※年末年始や、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。\\n※本商品は酒税法上、発泡酒となります。\\n※4種の中から醸造家が厳選した3種をお届けします。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

申込：～2024-05-24

配送：2024年5月より順次発送　※離島、沖縄県にはお届けできません。

◆ビールの特徴\\nアメリカやヨーロッパにおいて人気のエールビールを、伝統的な製法に基づいて作っています。世界各国から厳選して選び抜き、季節の変化や醸造する環境に合わせて、醸造家が独自の配合でブレンドした麦芽とホップを用いて丁寧に醸造しています。また、ビールは醸造する際に使用する水が硬水に近いほど、モルトの甘みやホップの苦みが際立ちます。私たちは水の成分を調整し、硬水に近い成分で醸造することで原材料の個性が引き立つ形で醸造を行っています。\\n\\n◆それぞれのビールの特徴\\nWhite:小麦を使用した白ビール。白ワインに似た香りをもつホップを使い、フルーティーな香りとまろやかな口当たりが特徴的です。ビールが得意ではない方でも飲みやすい味わいです。\\nPale Ale:クラフトビールの王道で色はオレンジ系。さっぱりとした苦みとキリッとしたのどごしが特徴で、香り豊かな仕上がり。どんな食事にも合わせやすいのが特徴です。\\nBlack:6種類の麦芽を使用し、何層にもなる味の深みを表現しました。ロースト麦芽のほろ苦さの中に、麦芽の甘みと酸味も感じられます。黒ビールでも飲みやすい仕上がりとなっております。\\nNew England IPA:小麦とオーツ麦を使用。白濁したレモンイエローのような色味が特徴的です。麦の香りとIPA独特のキリッとした苦みを感じながら、ゆっくり味わっていただくのがおすすめです。\\n\\n◆醸造家のこだわり\\n生まれも育ちも香取市佐原出身の醸造家が、「香取市佐原の魅力を、ビールを通して皆様に伝えたい!」という思いで醸造をしています。醸造所内の温度や湿度管理を徹底し、納得のいくクオリティのものを瓶に詰めてお届けします。\\nまた、香取市佐原の観光地の中心部にレストラン併設型の醸造所を構え、醸造を行っています。この場所の特性を生かし、地元の方から観光客まで、様々な方からの声を聞きながら、ビール好きな人からあまり得意ではない方まで、皆様に美味しいと思ってもらえるビールの醸造を追求しています。\\n\\n◆ラベルに込めた想い\\nお仕事に家事に育児、日々皆さんお疲れ様です。そんな皆さんに、私たちのビールを一日の終わりにゆっくり楽しんでもらいたいという願いを込めてラベルを作りました。夜空を眺めつつ、猫と一緒にくつろぎながら、リラックスタイムをお過ごしください。

容量：■お礼品の内容について\\n・千葉県香取市産ビール12本セット[330ml　3～4種　12本]\\n原産地:千葉県香取市/製造地:千葉県香取市/加工地:千葉県香取市\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。\\n\\n◆おすすめの用途\\nギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など\\n\\n◆保存方法\\n要冷蔵\\n※温度があがると二次発酵して味が変わってしまうため。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※年末年始や、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。\\n※本商品は酒税法上、発泡酒となります。\\n※醸造家が厳選した3～4種をお届けします。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

申込：～2024-05-24

配送：2024年5月より順次発送　※離島、沖縄県にはお届けできません。

搾乳したての生乳を使ったチーズと香取市で製造したビールです。ビールの搾りかすは地域の農家の肥料として提供しているほか、牛の飼料として活用し、その牛の乳を使用するといった循環型で持続可能な農業の実現を目指しています。また、ビールのホップには香取市内の耕作放棄地で生産されたホップを一部使用することで、地域の豊かな生態系の保護を促進しています。\\n◆チーズについて\\n(1)さけるモッツァレラチーズ\\nビールにピッタリのさけるチーズをモッツァレラチーズを作る製法で製造しました。くせになる食感とミルキーな風味をお楽しみください。\\n(2)カチョカバロピッコロ\\n水分を減らしたモッツァレラを熟成させ、旨味を引き出しました。生でそのまま食べるもよし、スライスしてフライパンで表面を軽く焼くと、外はカリッと中はモチモチ食感のチーズステーキとしてお召し上がりいただけます。\\n\\n◆ビールについて\\n伊能忠次郎商店で醸造するビールは、「小江戸佐原」というブランドで展開しています。大手メーカーの大量生産されるビールとは異なり、醸造責任者が香りや味にこだわり、丁寧に醸造したオリジナルのビールです。\\n今回は、水の豊かな香取市で醸造した「ペールエール」、「ニューイングランドIPA」、「ホワイト」、「ブラック」の中から2種類お届けします。(トップの画像はホワイトとニューイングランドIPAです。)\\n\\n◆おすすめの用途\\nギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など\\n\\n◆保存方法\\n冷蔵\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※ビールの種類をお選びいただくことはできません。お任せとなります。\\n※年末年始や製造状況等により、発送が遅れる場合があります。\\n※消費期限の短いものもございます。到着後はお早目にお召し上がりください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

容量：■お礼品の内容について\\n・小江戸佐原ビール[330ml　2本]\\n　　原産地:千葉県香取市/製造地:千葉県香取市/加工地:千葉県香取市\\n　　賞味期限:製造日から4カ月\\n・さけるモッツァレラチーズ[80g　1個]\\n　　原産地:千葉県香取市\\n　　消費期限:出荷日+4日\\n※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。・カチョカバロピッコロ[90g　1個]\\n　　原産地:千葉県香取市/製造地:千葉県香取市\\n　　消費期限:製造日から16日\\n\\n■原材料・成分\\n小江戸佐ダ製造)、ホップ、醤油\\nNEIPA:麦芽(ドイツ製造)、原ビール原材料\\nBlack:麦芽(カナ小麦(ドイツ製造)、オーツ麦(アメリカ製造)、ホップ、醤油\\nPaleale:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、醤油\\nWhite:麦芽(カナダ製造)、小麦(ドイツ製造)、ホップ、醤油\\nさけるモッツァレラチーズ:生乳(千葉県香取市産)、食塩\\nカチョカバロピッコロ:生乳(千葉県香取市産)、食塩

申込：2024-03-25～2025-01-22

配送：2024年6月より順次発送　※離島、沖縄県にはお届けできません。

千葉県香取市の耕作放棄地を活用して作られたホップを使用した香り高いクラフトビールです。\\n\\n◆ビールについて\\n伊能忠次郎商店で醸造するビールは、「小江戸佐原」というブランドで展開しています。大手メーカーの大量生産されるビールとは異なり、醸造責任者が香りや味にこだわり、丁寧に醸造したオリジナルのビールです。\\n水の豊かな香取市で醸造した「ペールエール」、「ニューイングランドIPA」、「ホワイト」、「ブラック」の中から3種類を2本ずつお届けします。\\n※種類をお選びいただくことはできません。\\n\\n◆おすすめの用途\\nギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など\\n\\n◆保存方法\\n冷蔵\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※年末年始や、製造状況により発送に遅れが生じる場合がございます。\\n※種類をお選びいただくことはできません。お任せとなります。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

容量：■お礼品の内容について\\n・小江戸佐原ビール[330ml　6本]\\n原産地:千葉県香取市\\n\\n■原材料・成分\\nBlack:麦芽(カナダ製造)、ホップ、醤油\\nNEIPA:麦芽(ドイツ製造)、小麦(ドイツ製造)、オーツ麦(アメリカ製造)、ホップ、醤油\\nPaleale:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、醤油\\nWhite:麦芽(カナダ製造)、小麦(ドイツ製造)、ホップ、醤油

申込：2023/6/2～2024/5/24

配送：2024年5月より順次発送　※離島にはお届けできません。

香取市で醸造された「クラフトビール」と、香取市の鶏肉専門店によるビールによく合う「焼き鳥」「ガーリックフランクソーセージ」をセットにしたビール&おつまみ晩酌セットです。\\n晩酌にクラフトビールと、とっておきのおつまみで楽しむ贅沢な時間をお楽しみください。\\n\\nクラフトビールは千葉県香取市佐原で醸造した「小江戸佐原ビール」をお届けします。\\nこだわりビール4種類の中から、伊能忠次郎商店のスタッフがお申し込み時点でのオススメ2種類をお選びします。(※ご指定いただくことはできません)\\n\\nギフトにもオススメです。\\n水郷のとりやさんでは製品に納品書等お値段のわかるものはお入れしておりません。\\n\\n【簡単!調理方法】\\n《焼き鳥》\\n袋のまま5分位湯煎 または お皿に移してラップをかけて電子レンジで温めてください。\\n\\n《ガーリックフランク》\\n大きめの鍋でボイル または フライパンで焼いてお召し上がりください。\\nガーリックフランクはパンにはさんでホットドッグのようにしても美味しくお召し上がり頂けます。\\n\\n【セット内容】\\nもも焼き鳥(2本入・タレ)\\nむね皮焼き鳥(2本入・タレ)\\nレバー焼き鳥(2本入・タレ)\\nつくね焼き(2本入・タレ)\\n皮焼き鳥(2本入・塩)\\n水郷どりガーリックフランク(約200g)\\n小江戸佐原ビール330ml×2本\\n※ビールの種類はお選びいただけません。\\n\\n■生産者の声\\n水郷のとりやさんは大きな工場ではなく、町にあるお肉屋です。\\n普通のお肉屋さんと違うのは、鶏肉の専門店だということ…。\\nお手軽に楽しめる本格的な鶏専門店の鶏料理で、皆様の笑顔があふれる食卓のお手伝いができれば幸せです。\\n\\n■注意事項/その他\\n※地ビールはおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n\\n送料無料 焼き鳥 焼鳥 皮 もも肉 むね肉 レバー つくね ソーセージ ギフト プレゼント 贈り物

容量：■お礼品の内容について\\n・もも焼き鳥[2本入×1袋]\\n　　製造地:香取市/加工地:香取市\\n　　賞味期限:出荷日+10日\\n・むね皮焼き鳥[2本入×1袋]\\n　　製造地:香取市/加工地:香取市\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n・つくね焼き[2本入×1袋]\\n　　製造地:香取市/加工地:香取市\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n・レバー焼き鳥[2本入×1袋]\\n　　製造地:香取市/加工地:香取市\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n・皮焼き鳥[2本入×1袋]\\n　　製造地:香取市/加工地:香取市\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n・ガーリックフランク[200g×1パック]\\n　　製造地:香取市/加工地:香取市\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n・BLACK・NEW ENGLAND IPA・INOU White・PALE ALEのうち2種類[330ml×2本]\\n　　製造地:香取市\\n　　賞味期限:出荷日+30日\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

申込：通年

配送：2024年5月より順次発送　※離島にはお届けできません。