千葉県 山武市 (ちばけん   さんむし)

【数量限定】日本産榧 柾目ハギまな板 /ふるさと納税 希少 貴重 最高級 まな板 日本産 榧 国産 盤師 柾目 ハギの技術 手鉋仕上げ 耐久性 耐水性 抗菌性 調理 料理 千葉県 山武市 SMAK012

希少な日本産榧まな板です。 当店は碁盤、将棋盤の製造元で、榧(かや)の木を丸太から仕入れ、職人自ら製材しています。 榧は、碁盤や将棋盤の材料としても使われる高級材ですが、その優れた耐久性、耐水性と水切れの良さ、そして天然の抗菌性がまな板に適しています。 榧は程よい弾力性もあるため刃当たりが良く、木目も美しいです。そのため、まな板の最高級品とされています。 SDGsを意識し、製材で出た端材の柾目部分を、当店のハギの技術と、盤師こだわりの色柄合わせで、まるで一枚板に見えるような仕上げになっています。 両面お使いいただけますが、天(表)は手鉋で工夫して仕上げているので、 更に刃あたりと水はけの良い仕上がりとなっています。 天(表)と裏がひと目で区別できるよう、焼き印を施しました。 両面使用出来ますので、肉・魚、野菜や果物等、食材を使い分けて衛生的に使用出来ます。 【サイズ】約45~46㎝×約26~27㎝×約2.5~2.9㎝ ※オーダーも承りますが、上記サイズより小さいサイズに限ります。厚みのご指定はできませんのでご了承ください。 【加工地】千葉県山武市 【その他/注意事項】 ※当店でお求めいただいたまな板は、特典として無料で何度でも削り直しをします。(往復の送料はお客様ご負担になります。) ※天日干しは不可です。 ※乾燥器の使用はできません。 ※離島(沖縄含む)への配送はできません。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 ふるさと納税 希少 貴重 最高級 木製品 まな板 日本産 榧 国産 最高級 手鉋仕上げ 耐久性 耐水性 抗菌性 調理 料理 千葉県 山武市

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日本産榧まな板 約45~46cm×約26~27cm×約2.5~2.9cm 付属品:まな板立て ※オーダーも承りますが、上記サイズより小さいサイズに限ります。厚みのご指定はできませんのでご了承ください。

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大変希少な「日本産 榧(かや)」

「榧(かや)日本産」とは、イチイ科の常緑針葉樹である「榧」のうち、日本で生育したものを指します。特に碁盤や将棋盤の材料として珍重され、最高級品とされています。
榧の木の優れた耐久性、耐水性と水切れの良さ、そして天然の抗菌性がまな板に適しています。

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熟練した盤師による手鉋仕上げ

当店は碁盤、将棋盤の製造元で、榧の木を丸太から仕入れ、職人自ら製材しています。
SDGsを意識し、製材で出た端材の柾目部分を、当店のハギの技術と拘りの色合わせで、まるで一枚板のように制作しました。
仕上げは、熟練した盤師による手鉋仕上げですので、ツヤがあり、水はじきも良いです。

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天(表)と裏がひと目で区別できるよう、焼印を施しました

両面お使いいただけますが、天(表)は手鉋で工夫して仕上げているので、 更に刃あたりと水はけの良い仕上がりとなっています。
天(表)と裏をお楽しみいただけるよう、焼き印をお付けしております。
肉・魚、野菜や果物等、食材を使い分けて使用することで衛生的に使用出来ます。

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盤師こだわりの色柄合わせとハギの技術がつくりだす一品です。
希少な日本産榧の刃当たりと水切れの良さをお楽しみください。
※当店でお求めいただいたまな板は、特典として無料で何度でも削り直しをします。(往復の送料はお客様ご負担になります。)

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