千葉県 横芝光町 (ちばけん   よこしばひかりまち)

千葉若潮牛〈サーロインステーキ〉200g×2枚[風味豊かなチバザビーフ]【1491443】

千葉若潮牛は風味豊かな千葉県産の牛肉で、横芝光町他、県内でも取扱数の少ない「黒毛和牛・交雑牛」です。数量限定での取扱いとなります。 ステーキにすると、甘い脂と赤身の香ばしい味が楽しめます。 軟らかい肉質と、上質な脂がたまらない「若潮牛」。 弾力がありながら肉質のやわらかさを感じられる赤身と 甘さが感じられる上質な脂。 肉自体の旨味が強いので、シンプルに焼き上げてワサビ醤油で味わうも良し、ペッパーをきかせてちょっと濃いめの味付けでも良し、ステーキ好きを唸らせる美味しさです。 ■生産者の声 16歳の頃から畜産の仕事の携わり、昭和51年に精肉店を創業しました。 「いつでも美味しい肉を提供したい」という思いから対面販売でお客様と向き合い奮闘し続けた結果、食肉の目利きは堅固で確かなものになりました。 肉のプロとして牛肉はもちろん、豚肉なども扱っております。 お客様からの「おいしい!」の一言のために、厳選したお肉をご提供し続けます。 ■注意事項/その他 ※希少品のため限定数に達した場合、時期によっては受付を休止することがあります。 ※箱が変更になる場合があります。

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■お礼品の内容について ・千葉若潮牛〈サーロインステーキ〉[200g×2枚※希少品のため限定数に達した場合、時期によっては受付を休止することがあります。] 原産地:千葉県

軟らかい肉質と、上質な脂がたまらない「若潮牛」。

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弾力がありながら肉質のやわらかさを感じられる赤身と
甘さが感じられる上質な脂。
肉自体の旨味が強いので、シンプルに焼き上げてワサビ醤油で味わうも良し、ペッパーをきかせてちょっと濃いめの味付けでも良し、ステーキ好きを唸らせる美味しさです。

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「フードショップいちはら」からのメッセージ

16歳の頃から畜産の仕事の携わり、昭和51年に精肉店を創業しました。
「いつでも美味しい肉を提供したい」という思いから対面販売でお客様と向き合い奮闘し続けた結果、食肉の目利きは堅固で確かなものになりました。
肉のプロとして牛肉はもちろん、豚肉なども扱っております。
お客様からの「おいしい!」の一言のために、厳選したお肉をご提供し続けます。

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