蔦の家・京華漬竹皮包み「銀鱈」 銀鱈 魚 京華漬 西京漬 味噌 蔦の家 人気 割烹 日本料理 料亭 食品 冷凍 竹皮 東京 新宿 0015-001-S05
昭和12年創業、四谷蔦の家の京華漬(西京漬)。86年の年月の中で受け継がれてきた「京華漬」は、京都で生まれた西京漬を蔦の家独自の製法によって江戸の味へと創り上げた至高の逸品です。その中でも人気魚種「銀鱈」の京華漬竹皮包みです。高級魚銀鱈を伝統の切り技「大名切」(通常はスライスカットですが、厚みのある大きな魚を贅沢に立方体に近い形に切り、蔦の家の味噌床との相性を引き合わせる切り技)を用いております。この切り身を一切れ一切れ丁寧にガーゼに包み天然の竹皮に包んでお届け致します。





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蔦の家・京華漬「肉類お楽しみセット」 京華漬 西京漬 味噌 肉 セット 豚...
昭和12年創業、四谷蔦の家の京華漬(西京漬)。86年の年月の中で受け継がれてきた「京華漬」は、京都で生まれた西京漬を蔦の家独自の製法によって江戸の味へと創り上げた至高の逸品です。蔦の家の味噌床は、京都の高級味噌をはじめとする3種類の味噌と秘伝の「返しダレ」を加えております。1店舗のみの厳格な運営により味のバラつきも無く安定した商品を提供しております。味噌ダレの寝かし、魚介・肉類の素材による漬け込み時間、温度を徹底して管理し、一つ一つを手作業によって創り上げております。ご家庭用にもお勧めのお買い得詰合せとなっております。
容量:京華漬・豚肩ロース100g×3、みつせ鶏手羽先5本入り、鶏レバー200g、鶏肉切落し250g
申込:通年
配送:ご入金確認後、14日前後で発送 【備考・注意事項】 のし対応可能です。 ご希望の方は、のしの種類を備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,豚肉,鶏肉
蔦の家・京華漬竹皮包み「沖目鯛・銀鱈・鰆」 魚 京華漬 西京漬 鯛 タイ ...
昭和12年創業、四谷蔦の家の京華漬(西京漬)。86年の年月の中で受け継がれてきた「京華漬」は、京都で生まれた西京漬を蔦の家独自の製法によって江戸の味へと創り上げた至高の逸品です。その中でも人気魚種「銀鱈」「沖目鯛」「鰆」の京華漬竹皮包みです。これらの人気魚種を伝統の切り技「大名切」(通常はスライスカットですが、厚みのある大きな魚を贅沢に立方体に近い形に切り、蔦の家の味噌床との相性を引き合わせる切り技)を用いております。この切り身を一切れ一切れ丁寧にガーゼに包み天然の竹皮に包んでお届け致します。
容量:京華漬竹皮包み・銀鱈130g×3、沖目鯛130g×3、鰆130g×3
申込:通年
配送:ご入金確認後、14日前後で発送 【備考・注意事項】 のし対応可能です。 ご希望の方は、のしの種類を備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦
蔦の家・京華漬竹皮包み「銀鱈」 銀鱈 魚 京華漬 西京漬 味噌 蔦の家 人気...
昭和12年創業、四谷蔦の家の京華漬(西京漬)。86年の年月の中で受け継がれてきた「京華漬」は、京都で生まれた西京漬を蔦の家独自の製法によって江戸の味へと創り上げた至高の逸品です。その中でも人気魚種「銀鱈」の京華漬竹皮包みです。高級魚銀鱈を伝統の切り技「大名切」(通常はスライスカットですが、厚みのある大きな魚を贅沢に立方体に近い形に切り、蔦の家の味噌床との相性を引き合わせる切り技)を用いております。この切り身を一切れ一切れ丁寧にガーゼに包み天然の竹皮に包んでお届け致します。
容量:京華漬・銀鱈130g×5
申込:通年
配送:ご入金確認後、14日前後で発送 【備考・注意事項】 のし対応可能です。 ご希望の方は、のしの種類を備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦
蔦の家・京華漬詰合せ「千寿」 魚 肉 京華漬 銀鱈 西京漬 詰め合わせ 味噌...
昭和12年創業、四谷蔦の家の京華漬(西京漬)。86年の年月の中で受け継がれてきた「京華漬」は、京都で生まれた西京漬を蔦の家独自の製法によって江戸の味へと創り上げた至高の逸品です。蔦の家の味噌床は、京都の高級味噌をはじめとする3種類の味噌と秘伝の「返しダレ」を加えております。1店舗のみの厳格な運営により味のバラつきも無く安定した商品を提供しております。味噌ダレの寝かし、魚介・肉類の素材による漬け込み時間、温度を徹底して管理し、一つ一つを手作業によって創り上げております。一切れ一切れ真空パックになっており、保存もしやすい詰合せです。
容量:京華漬・銀鱈80g、沖目鯛80g、サワラ80g、サーモン80g、カレイ80g、赤魚130g、サバ200g、イカ180g、みつせ鶏100g、松阪豚ロース100g、松阪豚モモ100g
申込:通年
配送:ご入金確認後、14日前後で発送 【備考・注意事項】 のし対応可能です。 ご希望の方は、のしの種類を備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,さば,いか,豚肉,鶏肉
蔦の家・京華漬詰合せ「葵」 魚 京華漬 銀鱈 イカ サバ サーモン 鯛 西京...
昭和12年創業、四谷蔦の家の京華漬(西京漬)。86年の年月の中で受け継がれてきた「京華漬」は、京都で生まれた西京漬を蔦の家独自の製法によって江戸の味へと創り上げた至高の逸品です。蔦の家の味噌床は、京都の高級味噌をはじめとする3種類の味噌と秘伝の「返しダレ」を加えております。1店舗のみの厳格な運営により味のバラつきも無く安定した商品を提供しております。味噌ダレの寝かし、魚介・肉類の素材による漬け込み時間、温度を徹底して管理し、一つ一つを手作業によって創り上げております。一切れ一切れ真空パックになっており、保存もしやすい詰合せです。
容量:京華漬・沖目鯛80g、銀鱈80g、サーモン80g、イカ180g、サバ200g
申込:通年
配送:ご入金確認後、14日前後で発送 【備考・注意事項】 のし対応可能です。 ご希望の方は、のしの種類を備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,さば,いか