香り豊かな国内産瀬戸内レモンを使用したドリズルレモンケーキ〈4号〉

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容量: ドリズルレモンケーキ1個 ※サイズ：4号（直径約12cm）

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本格フレンチシェフが手掛ける「地球に優しい瀬戸内レモン」のドリズルケーキ

瀬戸内レモンの特徴

瀬戸内レモンは外国産のレモンに比べて以下の2点が大きく異なります。
①防カビ剤不使用
②高い糖度
外国産のレモンは輸入される過程で、防カビ剤を使用しています。防カビ剤は皮の中まで浸透するため洗っても取り除ききれず、皮の利用はためらわれます。
その点瀬戸内レモンは防カビ剤の使用がないだけでなく、農薬も抑えて栽培しているため心おきなく丸ごと美味しく頂くことができます。また、健康のみならず環境にも優しい栽培方法をとっているため、地球の未来にとっても安心なレモンです。
糖度については、外国産のレモンより高くまろやかな味わいが特徴です。また、それと同時に香もいっそう芳醇なので、お料理などに柔らかい存在感を与えることが可能です。

ドリズルケーキとは

「Drizzle（ドリズル）」とは「霧雨」「振りかける」という意味があります。
雨がしとしとと降っている時などに使う単語で、シロップをケーキの上からかけて仕上げているケーキのことを「ドリズルケーキ」といいます。

瀬戸内レモンドリズルケーキ

大きさは＜独り占め～4人で上品にシェア＞ができる4号（直径約12cm）となります。
ちょっとした手土産にちょうど良いサイズなので、お友達へのプレゼントやカップル・ご夫婦・ご家族でのティータイムにも最適です。
でも、やっぱりおすすめは＜独り占め＞で普段がんばっているあなたに、この爽やかな甘さで癒されてほしいんです！
スイーツを沢山食べるのはとても罪悪感がありますが、「地球に優しく育てられた瀬戸内レモン」を選んでいると思えば穏やかな気持ちになれます。

この瀬戸内レモンドリズルケーキは、香り豊かなレモンピールをちりばめたアイシングで、甘さの中にレモンの爽やかさが感じられます。また、ホロッとした口当たりとしっとりとした食感を兼ね備えたケーキに仕上がっています。

また、ひとつひとつ手作りなので、ケーキの向こう側にシェフの面影を感じて頂けると嬉しいです。

【沖縄・離島配送不可】