「すっぽんスープ」のアレンジレシピ

●すっぽんスープ
1.すっぽんスープを容器ごと熱湯につけて解凍します。
2.解凍したすっぽんスープを鍋に入れて沸騰させます。
※お好みで、冷やして冷製スープとしても美味しくお召し上がりいただけます。

●うどん
1.すっぽんスープを容器ごと熱湯につけて解凍します。
2.解凍したすっぽんスープを鍋に入れて沸騰させます。
3.うどんを入れて軽く煮込み、お好みで葱を入れます。

●雑炊
1.すっぽんスープを容器ごと熱湯につけて解凍します。
2.解凍したすっぽんスープを鍋に入れて沸騰させます。
3.ご飯を入れて沸騰したら弱火にします。
4.弱火のまま、といた玉子を入れてかき混ぜ、お好みで葱、三つ葉を入れます。

●すっぽんスープカレー
1.すっぽんスープを容器ごと熱湯につけて解凍します。
2.解凍したすっぽんスープを鍋に入れて沸騰させます。
3.鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて、強火で煮込みます。
4.弱火にして、カレー粉を入れて煮込みます。

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