「正本総本店」のお礼の品一覧

• 【正本総本店：包丁】ZA積層鋼　パーリングナイフ[№5619-0880]

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  慶応2年創業。庖刀の輝きにの中に秘められた｢切れ味の冴え｣は、料理の見栄えの美しさだけではなく｢味｣そのものに深く影響します。\\n刀芯にZA18鋼を使用したハイエンドモデル、高硬度で耐摩耗性・耐食性に優れ鋭い切れ味が永く持続。優美なダマスカスの紋様は片面34層のニッケルステンレスでサビに強く耐久性を備える。\\n手研ぎ本刃付で研ぎ直し（有料）も承ります。小さな野菜・フルーツ飾り切り、細工切りなど細かな作業に特化（オレンジ・りんごなどを半分にカットする時には長さが不足）したパーリングナイフ。\\n\\n※ご使用後は中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで汚れ・油分を水洗いし、水分をよく拭き取って風通しの良い安全な場所へ保管ください。\\n※骨など堅いものには使用しないでください、また冷凍品はよく解凍してからご使用ください。\\n※在庫状況によって、お日にちを頂戴する場合がございます。\\n\\n事業者：株式会社　正本総本店

  容量：ブレード：刀芯ZA18鋼＆積層ニッケルステンレス・両刃構造\\nハンドル：マホガニー調パッカーハンドル\\n刃渡：80mm

  詳細を見る

  【正本総本店：包丁】ZA積層鋼　ペティナイフ[№5619-0878]

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  慶応2年創業。庖刀の輝きにの中に秘められた｢切れ味の冴え｣は、料理の見栄えの美しさだけではなく｢味｣そのものに深く影響します。\\n刀芯にZA18鋼を使用したハイエンドモデル、高硬度で耐摩耗性・耐食性に優れ鋭い切れ味が永く持続。優美なダマスカスの紋様は片面34層のニッケルステンレスでサビに強く耐久性を備える。\\n手研ぎ本刃付で研ぎ直し（有料）も承ります。小さな野菜・フルーツのカット、皮むき、飾り切りに適したペティナイフ。\\n\\n※ご使用後は中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで汚れ・油分を水洗いし、水分をよく拭き取って風通しの良い安全な場所へ保管ください。\\n※骨など堅いものには使用しないでください、また冷凍品はよく解凍してからご使用ください。\\n※在庫状況によって、お日にちを頂戴する場合がございます。\\n\\n事業者：株式会社　正本総本店

  容量：ブレード：刀芯ZA18鋼＆積層ニッケルステンレス・両刃構造\\nハンドル：マホガニー調パッカーハンドル\\n刃渡：140mm

  詳細を見る

  【正本総本店：包丁】ZA積層鋼　文化庖刀[№5619-0877]

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  慶応2年創業。庖刀の輝きにの中に秘められた｢切れ味の冴え｣は、料理の見栄えの美しさだけではなく｢味｣そのものに深く影響します。\\n刀芯にZA18鋼を使用したハイエンドモデル、高硬度で耐摩耗性・耐食性に優れ鋭い切れ味が永く持続。優美なダマスカスの紋様は片面34層のニッケルステンレスでサビに強く耐久性を備える。\\n手研ぎ本刃付で研ぎ直し（有料）も承ります。肉・魚・野菜などに使う万能な文化庖刀。\\n\\n※ご使用後は中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで汚れ・油分を水洗いし、水分をよく拭き取って風通しの良い安全な場所へ保管ください。\\n※骨など堅いものには使用しないでください、また冷凍品はよく解凍してからご使用ください。\\n※在庫状況によって、お日にちを頂戴する場合がございます。\\n\\n事業者：株式会社　正本総本店

  容量：ブレード：刀芯ZA18鋼＆積層ニッケルステンレス・両刃構造\\nハンドル：マホガニー調パッカーハンドル\\n刃渡：180mm

  詳細を見る

  【正本総本店：包丁】ZA積層鋼　文化庖刀＋ペティナイフセット[№5619-0876]

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  慶応2年創業。庖刀の輝きにの中に秘められた｢切れ味の冴え｣は、料理の見栄えの美しさだけではなく｢味｣そのものに深く影響します。\\n刀芯にZA18鋼を使用したハイエンドモデル、高硬度で耐摩耗性・耐食性に優れ鋭い切れ味が永く持続。優美なダマスカスの紋様は片面34層のニッケルステンレスでサビに強く耐久性を備える。\\n手研ぎ本刃付で研ぎ直し（有料）も承ります。肉・魚・野菜などに使う万能な文化庖刀と小さな野菜・フルーツのカット、皮むき、飾り切りに適したペティナイフのセット。\\n\\n※ご使用後は中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで汚れ・油分を水洗いし、水分をよく拭き取って風通しの良い安全な場所へ保管ください。\\n※骨など堅いものには使用しないでください、また冷凍品はよく解凍してからご使用ください。\\n※在庫状況によって、お日にちを頂戴する場合がございます。\\n\\n事業者：株式会社　正本総本店

  容量：ブレード：刀芯ZA18鋼＆積層ニッケルステンレス・両刃構造\\nハンドル：マホガニー調パッカーハンドル\\n刃渡：文化庖刀180mm・ペティナイフ140mm

  詳細を見る

  【正本総本店：包丁】ZA積層鋼　菜切庖刀[№5619-0879]

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  慶応2年創業。庖刀の輝きにの中に秘められた｢切れ味の冴え｣は、料理の見栄えの美しさだけではなく｢味｣そのものに深く影響します。\\n刀芯にZA18鋼を使用したハイエンドモデル、高硬度で耐摩耗性・耐食性に優れ鋭い切れ味が永く持続。優美なダマスカスの紋様は片面34層のニッケルステンレスでサビに強く耐久性を備える。\\n手研ぎ本刃付で研ぎ直し（有料）も承ります。野菜一般の切る、きざむ、むくなどに使用する菜切庖刀。\\n\\n※ご使用後は中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで汚れ・油分を水洗いし、水分をよく拭き取って風通しの良い安全な場所へ保管ください。\\n※骨など堅いものには使用しないでください、また冷凍品はよく解凍してからご使用ください。\\n※在庫状況によって、お日にちを頂戴する場合がございます。\\n\\n事業者：株式会社　正本総本店

  容量：ブレード：刀芯ZA18鋼＆積層ニッケルステンレス・両刃構造\\nハンドル：マホガニー調パッカーハンドル\\n刃渡：160mm

  詳細を見る