農地を持たない墨田区で、創業50年以上の印刷会社が自社ビルで丹精込めて手作業で育てた、純国産・無農薬の生キクラゲです。 採れたてで新鮮な生キクラゲの、大きく肉厚なボリューム感と、プリプリとした食感を是非ご賞味ください。 市場に多く流通しているキクラゲは、その殆どが乾燥キクラゲです。 乾燥キクラゲは、水戻しするとコリコリとした食感になりますが、生キクラゲはプリプリとした食感になります。食感の違いをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※生キクラゲは、必ず加熱してお召し上がりください。 サラダや和え物などでお召し上がりになる際は、沸騰したお湯で30秒湯通ししてください。 炒め物や鍋もの等、火を通す料理に使用する場合は、事前の湯通しは不要です。 ※賞味期限：出荷日より6日