【三輪亭】イタリア・南チロル 三輪亭セット
セタガヤサラミ・ジビエセットに、イタリア・南チロル地方の代表的なパスタ「スペッツレ」を自宅で手軽にレンジアップしてお召し上がりいただける「スペッツレ・スタンド」3食分を追加。ご家庭でレストランの味が簡単に楽しめます。 さらに、三輪亭のオーナーシェフのイタリアでの師匠であるチーズ熟成士の手がけた「ミワチーズ」や、ドイツ・ミュンヘンの名物ソーセージで有名なヴァイスヴルスト(白いソーセージ)、ジビエのサラミ2種(鹿肉・猪肉)と、鹿の燻製ハムも同梱。ハムの盛り合せから、パスタ、お肉料理とコース料理を堪能できるセットです。
- 容量
- ・セタガヤサラミ(白カビ豚サラミ3種)各40g ・燻製生ハム50g ・ジビエのパテドカンパーニュ100g ・ジビエのグーラッシュ300g ・スペッツレスタンド(3種)各200g ・ミワチーズ50g ・ジビエのサラミ2種各40g ・鹿スモークハム150g ・白ソーセージ150g

【北イタリア 南チロル料理 専門レストラン】
シェフ三輪が惚れ込んだイタリア最北端の地、南チロルに伝わる郷土料理を、都心の喧騒から離れた世田谷区豪徳寺の住宅街でゆっくりとお愉しみください。

約2年間のイタリア修業を終えて帰国後、東京・神楽坂のリストランテで腕を磨き、2007年に「三輪亭」をオープンしました。
実は「cucina tirolese 三輪亭 per famiglie(クチーナ チロレーゼ ミワテイ ペル ファミリエ)」が正式な屋号です。
冠するのは「cucina tirolese(チロルの台所)」。
ドイツ語とイタリア語が入り交じり、ハンガリー料理やオーストリア料理に影響を受け、海のない地域性から肉食文化が色濃く、パンにも料理にもデザートにもスパイスを多用。
そして北からはビール文化、南からはワイン文化が入り、交錯している。
そんな南チロルの多様性に、ワクワクと心躍らせていただければ幸いです。
そして、「per famiglie(家族のために)」とある通り、目指すのはご家族で気軽に愉しめるレストラン。
当店でお食事をされたカップルが、その後しばらくして結婚記念日で来店、そして数年後にはお子様を連れてランチに来られる…。
そんなお店を目指しています。
赤ちゃんが泣いても、お子様が食べこぼしても大丈夫です。
愉しく食育も一緒に考えられる飲食店でありたいと思っています。
目指すはマルチなレストラン


南チロル料理をもっと日本の食卓に
南チロルの素晴らしい魅力を多くの方に伝えていきたい。
そんな想いのもと、イートインだけでなく、テイクアウト・通販・自動販売機・デリバリーなど様々な事業を行っています。
お客様の安心・安全のために、製造業や販売関係の営業許可書もしっかりと取得。
その他、店舗の一部を改修して専門的な調理機材を積極的に取り入れるなど、あらゆることに本気で取り組んでいます。
『三輪亭』の他返礼品はこちら
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【三輪亭】セタガヤサラミセット
三輪亭のシャルキュトリーは昼夜問わず、人気のメニューの一つ。\\nイタリアで出会ったサラミや燻製生ハムの味・風味に近づけるため、試行錯誤の末、辿り着いたオリジナルレシピ。\\n店舗内のセラーで熟成させる白カビサラミには、オリジナルのロゴも作成、商標登録取得済み。
容量:セタガヤサラミ(白カビ豚サラミ3種)各40g、燻製生ハム1種50g\\n※約170g(40g×3種+50g×1種)
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1~2か月以内に発送します。 ※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。 ※長期間ご不在のための配送先の変更や配送日時の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※長時間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送はいたしかねます。
アレルギー表示:豚肉
【三輪亭】セタガヤサラミ・ジビエセット
三輪亭のシャルキュトリーは昼夜問わず、人気のメニューの一つ。\\nイタリアで出会ったサラミや燻製生ハムの味・風味に近づけるため、試行錯誤の末、辿り着いたオリジナルレシピ。\\n店舗内のセラーで熟成させる白カビサラミには、オリジナルのロゴも作成、商標登録。\\nイタリア・南チロル地方の伝統料理を中心に提供しているレストランのため、ジビエ(鹿、猪等)の食肉加工品が豊富。\\n先入観なしに味わっていただきたいジビエの品々です。\\nまた、伝統料理でスペシャリテでもある「グーラッシュ」をセットに同梱。ご家庭でレストランの味が簡単に楽しめます。
容量:・セタガヤサラミ(白カビ豚サラミ3種)各40g\\n・燻製生ハム50g\\n・ジビエのパテドカンパーニュ100g\\n・ジビエのグーラッシュ300g
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1~2か月以内に発送します。 ※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。 ※配送日時の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※長時間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送はいたしかねます。
アレルギー表示:乳成分,豚肉,鶏肉,オレンジ
世田谷区の関連するお礼の品
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【三輪亭】イタリア・南チロル 三輪亭セット
セタガヤサラミ・ジビエセットに、イタリア・南チロル地方の代表的なパスタ「スペッツレ」を自宅で手軽にレンジアップしてお召し上がりいただける「スペッツレ・スタンド」3食分を追加。ご家庭でレストランの味が簡単に楽しめます。\\nさらに、三輪亭のオーナーシェフのイタリアでの師匠であるチーズ熟成士の手がけた「ミワチーズ」や、ドイツ・ミュンヘンの名物ソーセージで有名なヴァイスヴルスト(白いソーセージ)、ジビエのサラミ2種(鹿肉・猪肉)と、鹿の燻製ハムも同梱。ハムの盛り合せから、パスタ、お肉料理とコース料理を堪能できるセットです。
容量:・セタガヤサラミ(白カビ豚サラミ3種)各40g\\n・燻製生ハム50g\\n・ジビエのパテドカンパーニュ100g\\n・ジビエのグーラッシュ300g\\n・スペッツレスタンド(3種)各200g\\n・ミワチーズ50g\\n・ジビエのサラミ2種各40g\\n・鹿スモークハム150g\\n・白ソーセージ150g
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1~2か月以内に発送します。 ※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。 ※配送日時の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※長時間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送はいたしかねます。
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,オレンジ
【三輪亭】セタガヤサラミセット
三輪亭のシャルキュトリーは昼夜問わず、人気のメニューの一つ。\\nイタリアで出会ったサラミや燻製生ハムの味・風味に近づけるため、試行錯誤の末、辿り着いたオリジナルレシピ。\\n店舗内のセラーで熟成させる白カビサラミには、オリジナルのロゴも作成、商標登録取得済み。
容量:セタガヤサラミ(白カビ豚サラミ3種)各40g、燻製生ハム1種50g\\n※約170g(40g×3種+50g×1種)
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1~2か月以内に発送します。 ※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。 ※長期間ご不在のための配送先の変更や配送日時の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※長時間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送はいたしかねます。
アレルギー表示:豚肉
【三輪亭】セタガヤサラミ・ジビエセット
三輪亭のシャルキュトリーは昼夜問わず、人気のメニューの一つ。\\nイタリアで出会ったサラミや燻製生ハムの味・風味に近づけるため、試行錯誤の末、辿り着いたオリジナルレシピ。\\n店舗内のセラーで熟成させる白カビサラミには、オリジナルのロゴも作成、商標登録。\\nイタリア・南チロル地方の伝統料理を中心に提供しているレストランのため、ジビエ(鹿、猪等)の食肉加工品が豊富。\\n先入観なしに味わっていただきたいジビエの品々です。\\nまた、伝統料理でスペシャリテでもある「グーラッシュ」をセットに同梱。ご家庭でレストランの味が簡単に楽しめます。
容量:・セタガヤサラミ(白カビ豚サラミ3種)各40g\\n・燻製生ハム50g\\n・ジビエのパテドカンパーニュ100g\\n・ジビエのグーラッシュ300g
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1~2か月以内に発送します。 ※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。 ※配送日時の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※長時間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送はいたしかねます。
アレルギー表示:乳成分,豚肉,鶏肉,オレンジ
世田谷 羽根木餃子【世田谷みやげ】
テレビ雑誌の取材が絶えない人気の元祖あらぎら肉餃子専門店。\\n自家製の皮には、北海道産地粉100%を使用。\\n餡に使う唯一無二のゴロゴロ肉は、良質のイタリア産豚肉を使用。\\n餃子専門店の羽根つき餃子がご家庭で再現できます。\\n当店の逸品をぜひお楽しみください。
容量:羽根木餃子 5個入り×5袋(冷凍)\\n\\n【賞味期限】\\n90日間
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1~2か月以内に発送します。 (年末にお申込みいただいた場合は、通常よりもお時間をいただく場合がございます。) ※配送先の変更や配送日時の指定は承りかねますので、あらかじめご了承ください。 ※⾧時間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送はいたしかねます。
アレルギー表示:小麦,豚肉
和牛専門店厳選 和牛ローストビーフ 2種 食べ比べセット (300g×2)和牛 ...
◇低温でじっくり焼き上げる和牛ローストビーフ\\nTOKYO COWBOY人気商品の和牛ローストビーフ2種類を食べ比べ!\\nさっぱりとした赤身特有の旨味を堪能できる「和牛ローストビーフ【LIGHT】300gと赤身のコクと柔らかな食感を楽しめるバランスのとれた「和牛ローストビーフ【STANDARD】300gの2種類入りとなっています。\\n\\n---\\n\\n【こだわり1】熟成を必要としない和牛へのこだわり\\n私たちの肉選びのこだわり、それは「熟成を必要としない和牛」。丁寧に育成管理された和牛は肉そのものに最高の旨味を持っています。ブランドではなく生産者の想いがこもった大切な和牛を厳選しています。\\n\\n【こだわり2】魅力あるオンラインショップの展開\\n当店の和牛を一人でも多くの方に味わっていただきたい。そんな想いから開業当初よりオンラインストアを展開しています。ご自宅用はもちろんのこと大切な方へのギフトとしてもご利用いただける魅力あるギフト商品を取り揃えています。\\n\\n【こだわり3】MEAT KEEPサービス\\nお気に入りの部位をブロックごと保管する弊店オリジナルサービスが「MEAT KEEP」です。キープいただければ約1か月間の間、当店での適正管理のもとお好きな時にお好きなカットでお楽しみいただけます。まるでワインのように和牛をお楽しみいただけます。\\n\\n【こだわり4】ケータリング サービス\\nホームパーティーやランチミーティング等、ご要望にあわせてケータリングにも対応しています。ご予算や人数にあわせて当店の人気メニュー「ローストビーフサンド」を中心としたオリジナルメニューをご提供しています。\\n※詳細はホームページまたは店舗までお問合せください。\\n\\n---\\n\\n■注意事項 / その他\\n※ローストビーフは冷蔵便にて一つずつ真空パックでお届けします。\\n※商品受け取り後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管下さい。
容量:TOKYO COWBOYミートコンシュルジュセレクト\\n和牛ローストビーフ【LIGHT】 300g 1個\\n和牛ローストビーフ【STANDARD】 300g 1個
申込:通年申込を受け付けております
配送:発送まで1~2か月程度お待ちいただいております。 ※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。 ※状況により多少前後する場合がございます。また発送日の指定は行っておりませんので、あらかじめご了承ください ※長期間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送は致しかねます。
アレルギー表示:牛肉
和牛専門店厳選 和牛ローストビーフ 3種 食べ比べセット (300g×3)和牛 ...
◇低温でじっくり焼き上げる和牛ローストビーフ \\nTOKYO COWBOY人気商品の和牛ローストビーフ3種類を食べ比べ!\\nさっぱりとした赤身特有の旨味を堪能できる「和牛ローストビーフ【LIGHT】300gと赤身のコクと柔らかな食感を楽しめるバランスのとれた「和牛ローストビーフ【STANDARD】300g、赤身のローストビーフとは異なり口の中でとろける食感を楽しめる和牛ローストビーフ【RICH】の3種類入りとなっています。\\n\\n---\\n\\n【こだわり1】熟成を必要としない和牛へのこだわり\\n私たちの肉選びのこだわり、それは「熟成を必要としない和牛」。丁寧に育成管理された和牛は肉そのものに最高の旨味を持っています。ブランドではなく生産者の想いがこもった大切な和牛を厳選しています。\\n\\n【こだわり2】魅力あるオンラインショップの展開\\n当店の和牛を一人でも多くの方に味わっていただきたい。そんな想いから開業当初よりオンラインストアを展開しています。ご自宅用はもちろんのこと大切な方へのギフトとしてもご利用いただける魅力あるギフト商品を取り揃えています。\\n\\n【こだわり3】MEAT KEEPサービス\\nお気に入りの部位をブロックごと保管する弊店オリジナルサービスが「MEAT KEEP」です。キープいただければ約1か月間の間、当店での適正管理のもとお好きな時にお好きなカットでお楽しみいただけます。まるでワインのように和牛をお楽しみいただけます。\\n\\n【こだわり4】ケータリング サービス\\nホームパーティーやランチミーティング等、ご要望にあわせてケータリングにも対応しています。ご予算や人数にあわせて当店の人気メニュー「ローストビーフサンド」を中心としたオリジナルメニューをご提供しています。\\n※詳細はホームページまたは店舗までお問合せください。\\n\\n---\\n\\n■注意事項 / その他\\n※ローストビーフは冷蔵便にて一つずつ真空パックでお届けします。\\n※商品受け取り後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管下さい。
容量:TOKYO COWBOYミートコンシュルジュセレクト\\n和牛ローストビーフ【LIGHT】 300g 1個\\n和牛ローストビーフ【STANDARD】 300g 1個\\n和牛ローストビーフ【RICH】 300g 1個
申込:通年申込を受け付けております
配送:発送まで1~2か月程度お待ちいただいております。 ※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。 ※状況により多少前後する場合がございます。また発送日の指定は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※長期間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送は致しかねます。
アレルギー表示:牛肉
和牛専門精肉店【TOKYO COWBOY】和牛桐箱入りローストビーフ
◇低温でじっくり焼き上げる和牛ローストビーフ\\nTOKYO COWBOY人気商品の桐箱入り和牛ローストビーフ!\\n赤身のコクと柔らかな食感を楽しめるバランスのとれた「和牛ローストビーフ【STANDARD】600gをTOKYO COWBOYの焼印が入った桐箱に入れてお送りします。\\n返礼品の熨斗を外せば、ギフトにも使える商品となっています。\\n\\n---\\n\\n【こだわり1】熟成を必要としない和牛へのこだわり\\n私たちの肉選びのこだわり、それは「熟成を必要としない和牛」。丁寧に育成管理された和牛は肉そのものに最高の旨味を持っています。ブランドではなく生産者の想いがこもった大切な和牛を厳選しています。\\n\\n【こだわり2】魅力あるオンラインショップの展開\\n当店の和牛を一人でも多くの方に味わっていただきたい。そんな想いから開業当初よりオンラインストアを展開しています。ご自宅用はもちろんのこと大切な方へのギフトとしてもご利用いただける魅力あるギフト商品を取り揃えています。\\n\\n【こだわり3】MEAT KEEPサービス\\nお気に入りの部位をブロックごと保管する弊店オリジナルサービスが「MEAT KEEP」です。キープいただければ約1か月間の間、当店での適正管理のもとお好きな時にお好きなカットでお楽しみいただけます。まるでワインのように和牛をお楽しみいただけます。\\n\\n【こだわり4】ケータリング サービス\\nホームパーティーやランチミーティング等、ご要望にあわせてケータリングにも対応しています。ご予算や人数にあわせて当店の人気メニュー「ローストビーフサンド」を中心としたオリジナルメニューをご提供しています。\\n※詳細はホームページまたは店舗までお問合せください。\\n\\n---\\n\\n■注意事項 / その他\\n※ローストビーフは冷蔵便にて一つずつ真空パックでお届けします。\\n※商品受け取り後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管下さい。
容量:TOKYO COWBOYミートコンシュルジュセレクト\\n和牛ローストビーフ【STANDARD】 600g 1個
申込:通年申込を受け付けております。
配送:発送まで1~2か月程度お待ちいただいております。 ※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。 ※状況により多少前後する場合がございます。また発送日の指定は行っておりませんので、予めご了承ください。 ※長期間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送は致しかねます。
アレルギー表示:牛肉