【返礼品選定にあたり】
手作業での事象のため、下記のような状態をご理解ください。
※ひとつひとつ手作業で錫を焼き付けているので、ムラや一部の剥がれ、内側隅に錫が溜まっている場合がありますが、ご使用には問題ありません。
※錫の焼き付けの際に外側に錫が付いてしまう場合もございます。
※錫の焼き付け時やご使用時に銅板を熱した際の銅板色の変化がございます。

【木柄緩み】
乾燥による緩みは、使っているうちに出てしまう場合がございますが、説明書下部の方に記載されている方法で打ち直しをお願いいたします。
(1)木柄を持ち木槌や金槌で叩き入れてください。
(2)釘穴部にあります釘を上から打ち込んでください。

【錫焼き付け】
錫焼き付けは鍋を火にかけ錫を溶かし真綿で錫を伸ばし焼き付けています。
一つ一つ手引きにて焼き付けているので真綿による錫の伸ばしで出る錫の焼き付け斑等が出ますが、そのままご使用できます。
鍋の空焼きをすると錫が溶け出す(錫融解温度230℃)ことがあるので、必ず油などを入れて空焼きはしないでください。

空焚きをして錫が溶け出すと、多少のザラツキや錫の浮き上がり、盛り上がり等ありますが鍋の温度が冷えますと固まるのでそのまま使用できます。

【焦げ付き対処】
万が一焦げ付くようになった場合は、一度洗剤で表面が滑るくらい洗っていただき、再度油を馴染ませてください。

【その他】
※寄附後のお客様ご都合でのキャンセル、商品交換はいたしかねますのでご容赦ください。

■提供事業者：中村銅器製作所

【関連キーワード】
純錫 国産 雪平鍋 片手鍋 プロ 手作業 キッチン

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  銅板を一打一打叩き、しっかりと打ち出したフライパンです。\\n内面に純錫を焼き付けました。\\n焦げにくく、料理がおいしく仕上がります。

  容量：■サイズ：約φ24×H5(cm)\\n\\n■持ち手含む長さ：約45(cm)\\n\\n■板厚：約2.0(mm)\\n\\n■重さ：約1540(g)\\n\\n■材質\\n本体：銅、錫(焼き付け)\\n持ち手：真鍮

  配送：■ご入金確認後、3週間前後でお届けします。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※お申し込みが多い場合や気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  玉子焼器 銅製 正方形(12×12cm) 中村銅器製作所 板厚1.5mm [0573]

  

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  銅板を一つ一つ折り曲げ加工をして内面に純錫を焼き付けた商品です。\\n料理人の人達がこぞって愛用をしております。\\n日本独自の四角い鍋が特徴です。\\n卵がフワフワに焼き上がります。\\n\\nこちらの返礼品は、純度の高い銅板を一つ一つ手作業で錫引き(錫焼付け)しています。\\n楽しい料理のお共に末永くご愛用ください。\\n\\n錫の焼き付けの際、外側に錫が付いてしまう場合もございます。\\n銅板を熱すると銅板色が変化します。\\n使用するにつれて銅板に色が変化するのも純銅品の証です。\\n鍋の火色の模様の変化も楽しみの一つです。

  容量：■サイズ：約12×12(cm)\\n\\n■板厚：約1.5(mm)\\n\\n■重さ：約440(g)\\n\\n■材質\\n本体：銅、錫(焼き付け)\\n持ち手：木

  配送：■ご入金確認後、3週間前後でお届けします。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※お申し込みが多い場合や気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  玉子焼器 銅製 長方形(13×18cm) 中村銅器製作所 板厚1.5mm [0574] 純錫 ふ...

  

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  銅板を一つ一つ折り曲げ加工をして内面に純錫を焼き付けた商品です。\\n料理人の人達がこぞって愛用をしております。\\n日本独自の四角い鍋が特徴です。\\n卵がフワフワに焼き上がります。\\n\\nこちらの返礼品は、純度の高い銅板を一つ一つ手作業で錫引き(錫焼付け)しています。\\n楽しい料理のお共に末永くご愛用ください。\\n\\n錫の焼き付けの際、外側に錫が付いてしまう場合もございます。\\n銅板を熱すると銅板色が変化します。\\n使用するにつれて銅板に色が変化するのも純銅品の証です。\\n鍋の火色の模様の変化も楽しみの一つです。

  容量：■サイズ：約13×18(cm)\\n\\n■板厚：約1.5(mm)\\n\\n■重さ：約690(g)\\n\\n■材質\\n本体：銅、錫(焼き付け)\\n持ち手：木

  配送：■ご入金確認後、3週間前後でお届けします。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※お申し込みが多い場合や気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  行平鍋 銅製 18cm 中村銅器製作所 板厚1.5mm [0575]足立区 純錫 国産 雪平...

  

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  銅板を一打一打叩き、しっかりと打ち出した鍋です。\\n内面に純錫を焼き付けました。\\n野菜はサッと美しい色に茹で上がり、味が染み込みにくい煮物も短時間で、まるで一晩寝かせたように味がよく染み込みます。\\nその秘密は銅鍋の熱伝導率の高さにあります。\\n鍋全体に均一に熱を伝える銅鍋を使うと、素材に一気に熱が伝わるため、煮物などは煮崩れが少なく、大変きれいに仕上がります。\\nまた、銅イオンが野菜の色素と結びついて色止めになるため、色落ちを防ぎ、短い時間で鮮やかに仕上がるのが特徴です。

  容量：■サイズ：約φ18×H7(cm)\\n\\n■持ち手含む長さ：約34(cm)\\n\\n■板厚：約1.5(mm)\\n\\n■重さ：約800(g)\\n\\n■材質\\n本体：銅、錫(焼き付け)\\n持ち手：木

  配送：■ご入金確認後、3週間前後でお届けします。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※お申し込みが多い場合や気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  親子鍋 銅製 17cm 中村銅器製作所 板厚1.5mm [0576]

  

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  銅板を一打一打叩き、しっかりと打ち出した鍋です。\\n内面に純錫を焼き付けました。\\n\\n玉子とじや丼ものだけでなく、パンケーキも焼けて、形がきれいに仕上がります。

  容量：■サイズ：約φ17×H3(cm)\\n\\n■取手：約18(cm)\\n\\n■板厚：約1.5(mm)\\n\\n■重さ：約425(g)\\n\\n■材質\\n本体：銅、錫(焼き付け)\\n持ち手：木

  配送：■ご入金確認後、3週間前後でお届けします。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※お申し込みが多い場合や気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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