東京都 武蔵野市 (とうきょうと   むさしのし)

【2025年12月31日着】【Bistro TALK BACK】洋風おせち (4人前) おせち おせち料理 お正月 縁起物 年末配送 冷蔵 2025年

新鮮で高級な食材をふんだんに使った贅沢な洋風おせち。 吉祥寺の老舗ビストロが腕によりをかけて手間を惜しまず、1品1品丁寧に仕上げました。 フォアグラやキャビア、オマール海老等を使った華やかな14品で晴れやかな新年をお迎えください。 ■製造地 東京都武蔵野市 ■保存方法 冷蔵にて保存してください。 ■備考(注意事項) ※お届けは12月31日になります。 ※尚日付の指定は出来かねますのであらかじめご了承ください。 ※北海道、沖縄、九州、四国、離島はお届けできません。予めご了承くださいませ。 ※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。 ※画像はイメージです。 ■返礼品提供事業者 Bistro TALK BACK ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第5条第3号に該当) ■関連キーワード 正月料理 高級 高級食材 フォアグラ キャビア オマール海老 手作り 東京都 武蔵野市

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
①オマール海老のグラタン、車海老の香草焼き ②ノルウェーサーモンのマリネ ③鮑のコンソメ煮 イクラ添え ④こだわり野菜のタマゴのテリーヌ ⑤野菜のピクルス ⑥フォアグラ入りパテドカンパーニュ ⑦海老と帆立のムース キャビア添え ⑧鴨の燻製 ⑨黒毛和牛のローストビーフ ⑩鶏白レバー赤ワイン煮 ⑪地鶏のガランティーヌ ⑫豚肩ロース肉の金山寺味噌焼き ⑬いぶりがっことクリームチーズの生ハム巻き ⑭エスカルゴのブルギニヨンバター

■原材料
・オマール海老のグラタン、車海老の香草焼き
オマールエビ、マッシュルーム、玉ネギ、薄力粉、バター、牛乳、塩、ホワイトペッパー
車エビ、ニンニク、タカノツメ、ディル、ローリエ、バジル、パセリ、オリーブオイル
・ノルウェーサーモンのマリネ
ノルウェーサーモン、ディル、オリーブオイル、グリーンペッパー、塩、グラニュー糖
・鮑のコンソメ煮 イクラ添え
鮑、牛肉、豚肉、大豆、玉ネギ、ビーフブイヨン、ゼラチン、塩、グラニュー糖、バター、薄力粉、タマゴ、イクラ
・鳳凰卵を使ったこだわり野菜のテリーヌ
キャベツ、インカのめざめ、金時ニンジン、タマゴ、ズワイガニ、塩、本ダシ
・無農薬野菜のピクルス
キュウリ、ニンジン、カリフラワー、ビーツ、ダイコン、赤黄パプリカ、白ワインビネガー、アップルビネガー、タカノツメ、ホワイトペッパー、ローリエ、ニンニク
・フォアグラ入りパテドカンパーニュ
フォアグラ、豚レバー、豚バラ肉、ベーコン、ピートロ、アミアブラ、塩、ブラックペッパー、ブランデー、ローリエ、ラード
・海老と帆立のムース キャビア添え
ブラックタイガー、ホタテ、タラのすり身、エビのすり身、塩、ホワイトペッパー、卵白、エストラゴン、キャビア
・鴨の燻製
鴨むね肉、塩、グラニュー糖、ブラックペッパー、サクラチップ
・国産黒毛和牛のローストビーフ
牛肉、塩、ブラックペッパー
・鶏白レバーの赤ワイン煮
鶏白レバー、赤ワイン、ポートワイン、塩、ハチミツ、ショウガ、バルサミコビネガー
・地鶏のガランティーヌ
鶏もも肉、鶏ひき肉、ヤゲン鶏軟骨、赤パプリカ、塩、ブラックペッパー、薄力粉
・豚肩ロース肉の金山寺味噌漬焼き
豚肩ロース、ミソ、もろみ、ニンニク、塩、水あめ、ごま油、大豆、小麦、リンゴ、ゴマ
・いぶりがっことクリームチーズの生ハム巻き
いぶりがっこ、クリームチーズ、生ハム
・エスカルゴのブルギニョンバター
エスカルゴ、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、ローリエ、パセリ、塩、ブラックペッパー

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