＜食用つばき油＞ 利島の完熟椿種子100％のピュアオイルです！ 揚げ油や炒め油としての使い方はもちろん、油自体に風味があるのでドレッシングなどにもおすすめです。 ◆保存方法／直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 ＜利島の明日葉椿油ソース＞ 柔らかく食べやすい風味があると言われる利島の明日葉と、江戸時代以前から今日まで農家のたゆまぬ努力により作り続けられている利島の椿油。 利島を代表する2つの素材を生かした新たな特産品「利島の明日葉椿油ソース」が誕生しました。 隠し味の味噌が効いて、洋食だけでなく和食にも良く合う“万能なソース”です。 パスタソースとして、野菜のディップソースとしてお肉のソテーやお魚のカルパッチョ、パンにのせて、ご飯にかけて…色々な使い方で、さまざまな味わいをお楽しみください。 ◆保存方法／直射日光・高温多湿を避け、常温で保管。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。よく混ぜてからご使用ください。 注意事項 ※自然物のため色・香りに多少のバラつきがある場合がございます。予めご了承ください。