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• 【全12回定期便】コーヒー豆 自家焙煎 深煎り ケニア 200g×4 TSUKIKOYA CO...

  

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  神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。\\nオーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。\\n一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。\\n\\nケニア 深煎り マサイAA（ウォッシュド精法）\\n重くて強くてキレがあるケニアらしいケニア、ドライトマト・ドライフルーツ・さっぱりとした紅茶感\\n\\n【FLAVOR PROFILE】\\n《Aroma/香り》ドライフルーツ・ビスケット・ティ\\n《Flavor/香味》ドライトマト・ティ・ドライフルーツ・オレンジ\\n《After-taste/後味》ロングアフター\\n《Acidity/酸質》オレンジなどシトラスアシディティ\\n《Sweetness/甘み》メイプルシロップ\\n《Body/ボディー》シックボディ\\n《Mouth-Feel/口触り》ラウンドマウスフィール\\n\\nケニアらしいケニアはこのケニアのマサイ！\\nドライトマトとドライフルーツを混ぜたような重い香り。ホットオレンジティーの様な、さっぱりとして甘みのある果実感。キレのある後味。\\nそして、ケニアは焙煎後、日が経つと突然現れるベリーやドライプルーンの様なフルーツ感。\\nザ・王道のケニア！という印象のケニアです。\\n\\n【INFORMATION】\\nエリア : キリニャガ地区\\n標高 : 1,600m～2,000m\\nファクトリー：キリニャガ地区小規模生産者\\n品種 : SL28、SL34\\n生産処理 : ウォッシュド\\n\\nご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。\\n※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

  容量：下記の内容量を月1回発送いたします。\\n内容量：200g×4\\n原産地：ケニア\\n材質：化粧箱

  申込：通年

  配送：ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。

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  【全6回定期便】コーヒー豆 自家焙煎 深煎り ケニア 200g×4 TSUKIKOYA COF...

  

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  神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。\\nオーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。\\n一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。\\n\\nケニア 深煎り マサイAA（ウォッシュド精法）\\n重くて強くてキレがあるケニアらしいケニア、ドライトマト・ドライフルーツ・さっぱりとした紅茶感\\n\\n【FLAVOR PROFILE】\\n《Aroma/香り》ドライフルーツ・ビスケット・ティ\\n《Flavor/香味》ドライトマト・ティ・ドライフルーツ・オレンジ\\n《After-taste/後味》ロングアフター\\n《Acidity/酸質》オレンジなどシトラスアシディティ\\n《Sweetness/甘み》メイプルシロップ\\n《Body/ボディー》シックボディ\\n《Mouth-Feel/口触り》ラウンドマウスフィール\\n\\nケニアらしいケニアはこのケニアのマサイ！\\nドライトマトとドライフルーツを混ぜたような重い香り。ホットオレンジティーの様な、さっぱりとして甘みのある果実感。キレのある後味。\\nそして、ケニアは焙煎後、日が経つと突然現れるベリーやドライプルーンの様なフルーツ感。\\nザ・王道のケニア！という印象のケニアです。\\n\\n【INFORMATION】\\nエリア : キリニャガ地区\\n標高 : 1,600m～2,000m\\nファクトリー：キリニャガ地区小規模生産者\\n品種 : SL28、SL34\\n生産処理 : ウォッシュド\\n\\nご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。\\n※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

  容量：下記の内容量を月1回発送いたします。\\n内容量：200g×4\\n原産地：ケニア\\n材質：化粧箱

  申込：通年

  配送：ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。

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• コーヒー豆 お試し 自家焙煎 中煎り エルサルバドル 200g×4 TSUKIKOYA COF...

  

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  神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。\\nオーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。\\n一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。\\n\\n買い切りタイプのお試し商品です！\\n\\nエルサルバドル 中煎り サンタ アナ農園 （ナチュラル精法）\\nダークチョコとワイニーなフルーツ感\\nしっかりめの中煎りオススメ\\n\\n【FLAVOR PROFILE】\\n《Aroma/香り》ワイニー・カカオ\\n《Flavor/香味》紫色のプラム・薄いグレープ・ティ・フローラル\\n《After-taste/後味》スウィートロング\\n《Acidity/酸質》シトリック オレンジ\\n《Sweetness/甘み》チョコ\\n《Body/ボディー》ミディアムボディ\\n《Mouth-Feel/口触り》スムース\\n\\nエルサルバドルのチョコの甘味はダークチョコの様な印象で広がりのある甘味に加え、何処かにお酒の様な印象も感じます。\\n特に、このお酒の様な印象はTSUKIKOYA COFFEE ROASTERで使用しているPROBATですと、よりお酒っぽく仕上がります。\\n香りがお酒ではないので安心してください。シンプルな中煎りではなく、ちゃんと魅力的な（お酒っぽい様な）印象のあるコーヒーです。\\n\\n【INFORMATION】\\nエリア：サンタアナ\\n生産者 : アドアルド・アルバレス\\n標高 : 1,300～1,500m\\n品種 : ブルボン\\n生産処理 : ナチュラル\\n\\nご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：200g×4（原産地：エルサルバドル）

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月以内に発送いたします。

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  コーヒー豆 お試し 自家焙煎 深煎り インドネシア 200g×4 TSUKIKOYA COFFE...

  

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  神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。\\nオーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。\\n一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。\\n\\n買い切りタイプのお試し商品です！\\n\\nインドネシア 深煎り ドロッサングール （スマトラ式ウォッシュド）\\nスパイス・マンゴー・クリンカップ\\n程よい苦味でとても綺麗なマンデリン\\n\\n【FLAVOR PROFILE】\\n《Aroma/香り》スウィートアーシー\\n《Flavor/香味》マンゴー、スパイス\\n《After-taste/後味》スウィートアフター\\n《Acidity/酸質》シトラス\\n《Sweetness/甘み》ブラウンシュガー\\n《Body/ボディー》シックボディ\\n《Mouth-Feel/口触り》ラウンドマウスフィール\\n\\nインドネシアで室内乾燥場を設け、短時間で乾燥、念入りなハンドピックにより、他とは比べ物にならないくらいクリンカップに仕上げられたマンデリンG1になります。\\nマンデリンはクリンカップでありながらスウィートアーシーな印象。\\nスパイシーでありながら柑橘系よりは甘味があるマンゴーのような印象。\\n間違いなく最高級のマンデリンとして楽しんでいただけます。\\n\\n【INFORMATION】\\nエリア : 北スマトラ、ドロッサングール\\n農園名 : ムンテデミル\\n標高 : 1400m\\n生産処理 :スマトラ式ウォッシュド\\n\\nご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：200g×4（原産地：インドネシア）

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月以内に発送いたします。

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  コーヒー豆 お試し 自家焙煎 深煎り エチオピア 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ...

  

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  神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。\\nオーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。\\n一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。\\n\\n買い切りタイプのお試し品です！\\n\\nエチオピア イルガチェフェ　深煎り（ナチュラル製法）\\nブラウンシュガー・グレープティ・フローラルな定番のエチオピアのナチュラル\\n\\n【FLAVOR PROFILE】\\n《Aroma/香り》ブラウンシュガー・モカ香\\n《Flavor/香味》三温糖・グレープ、ダージリンティ・オレンジ\\n《After-taste/後味》ロング\\n《Acidity/酸質》オレンジ\\n《Sweetness/甘み》シロップ\\n《Body/ボディー》ミディアム\\n《Mouth-Feel/口触り》スムース\\n\\nイルガチェフェはジャスミン茶の様なギラっとしたフローラルな印象とダージリンティーの様な紅茶のフレーバーの楽しめるエチオピアのコーヒーです。\\n甘味はシロップの様で嫌味が無く、薄いレモンの風味も楽しめます。\\nとても人気がありますが、その理由の一つは、コーヒーとしての主張は弱く、自宅で抽出した時に、ブレが少なく安定して抽出する事が出来るからです。\\n\\nお勧め抽出湯温は深煎り＝80度から82度くらいがお勧めです。\\n\\n【INFORMATION】\\n商品 : イルガチェフェG1\\nエリア : ゲデオゾーン\\n標高 : 　 1,950ｍ～2,200m\\n品種 : エチオピア原種\\n生産処理 : ナチュラル\\n\\nご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：200g×4（原産地：エチオピア）

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月以内に発送いたします。

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  コーヒー豆 お試し 自家焙煎 深煎り グアテマラ 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ...

  

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  神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。\\nオーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。\\n一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。\\n\\n買い切りタイプのお試し商品です！\\n\\nグアテマラ 深煎り メディナ農園 （ナチュラル製法）\\nエレガントな香りカカオとラベンダーのような上質で甘いフローラルが特徴\\n\\n【FLAVOR PROFILE】\\n《Aroma/香り》フローラル・エレガント（心地よいタイプの良質な香り）\\n《Flavor/香味》カカオ・フローラル・プラム・ラベンダー・ティー\\n《After-taste/後味》スウィート\\n《Acidity/酸質》マリック\\n《Sweetness/甘み》黒蜜\\n《Body/ボディー》ミディアムボディ\\n《Mouth-Feel/口触り》スムース\\n\\n美味しいやつです！年に何回かそういうコーヒーってあります。お客様も、あっ美味しい！って言ってくれます。\\n中煎り、深煎りで焼いてますが、豆がしっかりしているので深く焼いてもネガティブな要素が出ないクリンカップなコーヒーです。\\nツヤがある印象。加えてカカオやフローラルな印象もございます。フローラルって心地よい草っぽさ、花ぽさ（植物っぽさ）です。\\n甘くて、エレガントで良質な印象のグアテマラです。\\n\\n【INFORMATION】\\n農園：フィンカ　メディナ農園\\nエリア : アンティグア\\n生産者 : フィンカメディナ\\n標高：1,300～1,600m\\n品種：ブルボン\\n\\nご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：200g×4（原産地：グアテマラ）

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月以内に発送いたします。

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  コーヒー豆 お試し 自家焙煎 深煎り ケニア 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ROAS...

  

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  神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。\\nオーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。\\n一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。\\n\\nケニア 深煎り マサイAA（ウォッシュド精法）\\n重くて強くてキレがあるケニアらしいケニア、ドライトマト・ドライフルーツ・さっぱりとした紅茶感\\n\\n【FLAVOR PROFILE】\\n《Aroma/香り》ドライフルーツ・ビスケット・ティ\\n《Flavor/香味》ドライトマト・ティ・ドライフルーツ・オレンジ\\n《After-taste/後味》ロングアフター\\n《Acidity/酸質》オレンジなどシトラスアシディティ\\n《Sweetness/甘み》メイプルシロップ\\n《Body/ボディー》シックボディ\\n《Mouth-Feel/口触り》ラウンドマウスフィール\\n\\nドライトマトとドライフルーツを混ぜたような重い香り。ホットオレンジティーの様な、さっぱりとして甘みのある果実感でキレのある後味。\\nそして、ケニアは焙煎後、日が経つと突然現れるベリーやドライプルーンの様なフルーツ感。\\nザ・王道のケニア！という印象のケニアです。\\n\\n【INFORMATION】\\nエリア : キリニャガ地区\\n標高 : 1,600m～2,000m\\nファクトリー：キリニャガ地区小規模生産者\\n品種 : SL28、SL34\\n生産処理 : ウォッシュド\\n\\nご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：200g×4（原産地：ケニア）

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月以内に発送いたします。

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  コーヒー豆 お試し 自家焙煎 深煎り ブラジル 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE RO...

  

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  神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。\\nオーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。\\n一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。\\n\\nブラジル 深煎り ダテーラ農園 （パルプドナチュラル製法）\\nアーモンドチョコレートの香りとしっかりとした甘味\\n\\n【FLAVOR PROFILE】\\n《Aroma/香り》アーモンドチョコレート\\n《Flavor/香味》カカオワイニー・ローストカカオ\\n《After-taste/後味》スウィートアフター\\n《Acidity/酸質》シトラス\\n《Sweetness/甘み》チョコ\\n《Body/ボディー》ラウンドボディ\\n《Mouth-Feel/口触り》クリーミーマウスフィール\\n\\nブラジルのダテーラ農園の上位クラスに位置するコレクションシリーズのスイートイエローと呼ばれる現地でブレンドされた生豆です。\\nQグレードで84.5点は取れる品質のスペシャルティコーヒーです。甘味をメインに生豆をブレンドしており、ブラジルのローストカカオの様なワイニーフレーバーとアーモンドチョコレートの香りがします。\\nこのロットの印象からは酸味の印象が殆ど感じられませんが、時間が経っても味の品質は殆ど下がってきません。ブレンドされてる生豆の質が良い証拠です。\\nほんの少しのグラッシーな印象も見受けますが、これがアフターの長さに影響していてポジティブに感じると思います。\\n甘味がとてもしっかりとしているので、コーヒーメーカーでも甘味の存在感は感じられると思います。\\n\\n【INFORMATION】\\nエリア : ミナスジェライス州\\n農園名 : ダテーラ農園\\n標高 : ムンドヌーボ・カツーラ\\n生産処理 : パルプドナチュラル\\n\\nご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：200g×4（原産地：ブラジル）

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月以内に発送いたします。

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