神奈川県 鎌倉市 (かながわけん   かまくらし)

谷戸めぐり

クルミと自家製キャラメルをバター生地ではさみ焼き上げた「クルミッ子」、 練乳のコクのある甘さとザクッとした食感が特徴の「あじさい」、 素材の味を活かしたサブレ「鎌倉だより」が入った詰合せです。

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容量
クルミッ子 8個 あじさい 5枚 鎌倉だよりプレーン 4枚 鎌倉だよりあずき 4枚 鎌倉だより抹茶 4枚

クルミッ子

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自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バター生地で挟んで焼き上げました。

三つの素材が合わさって、贅沢なおいしさに仕上がりました。

あじさい

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スライスしたパウンドケーキ生地に練乳ソースをしっかり染み込ませ、

じっくり焼き上げラスク仕立てに仕上げました。まろやかなミルク感をお楽しみください。

鎌倉だより

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バターとはちみつベースの「プレーン」、鎌倉彫のカラーを十勝産小豆で表現した「あずき」、

若葉青葉の銀杏を西尾産の抹茶で表現した「抹茶」。軽やかな食感と、ほんのり香る甘さをお楽しみください。

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