神奈川県 藤沢市 (かながわけん   ふじさわし)

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【配送不可:沖縄県・離島】 蛤の有名な産地は茨城県の鹿島灘、千葉県の九十九里浜、三重県の桑名ですが、藤沢のはまぐりは「湘南はまぐり」と呼ばれており、かながわブランド、JF全漁連プライドフィッシュ、藤沢特産品に認定されている、藤沢の名産品です。 身入りが良く肉厚、旨味豊かです。藤沢市自慢の蛤を是非召し上がってください! また藤沢市は東京からもアクセス抜群! 神奈川県の中央南部に位置し、周囲は6市1町(横浜市、鎌倉市、茅ヶ崎市、大和市、綾瀬市、海老名市、寒川町)に隣接した湘南の中心地です。 湘南の海、マリンスポーツをはじめ、あまり知られていませんが、新鮮な「魚介」や「野菜・果物」など自慢の特産品がいっぱいです! 1個のはまぐりが、幅10cm以上、重さ250g以上あります。 砂抜きして冷凍してありますので、凍ったまま調理していただけますと、旨味を逃さずお召し上がりいただけます。 焼き蛤をはじめ、酒蒸し、お吸い物、炊き込みご飯、パスタ、アクアパッツァなど、さまざまなアレンジでご利用いただけます。 身はもちろん、お出汁も使っての調理も楽しめます。 ■生産者の声湘南はまぐりは学名、汀線蛤(チョウセンハマグリ)と呼ばれています。 学名のように、波打ち際の汀線で育ち、生息しています。 きれいな海で粒が細かい良質な砂が、はまぐりの成長に抜群!相模湾では、中央に相模川、江の島の近くに境川と引地川があり、プランクトンの餌となる栄養塩が川から海に流れ込み、餌となるプランクトンが非常に豊富です。 ※稀に砂が入っている場合がございます。自然のものですので、ご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※海の状態により、お届けまでに1ヵ月程お時間がかかる場合がございますので、ご了承ください。 【検索用KW】 はまぐり 蛤 大粒 1.4kg 砂抜き 済み! LLサイズ ハマグリ 湘南はまぐり 冷凍 魚介 魚貝 冷凍 海鮮 水産加工品 水産品 海産物 魚 貝 だし ダシ 出汁 酒蒸し お吸い物 網焼き バーベキュー BBQ 貝 kai hamaguri 江の島 江ノ島 神奈川 湘南 藤沢

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容量
・湘南はまぐり[5~6個入り×1袋] ・原材料:はまぐり ・原産地:神奈川県/製造地:藤沢市 ・消費期限:加工後から6ヶ月

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藤沢市へぜひ遊びにきてください!

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