神奈川県 藤沢市 (かながわけん   ふじさわし)

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湘南・本鵠沼の人気店「うずとかみなり」が、店の原点となる醤油と塩ラーメン、旨みを凝縮した自家製焼売2個を詰め合わせました。 湯煎や茹でるだけでお店の味を再現。 ラーメン職人二十余年の技と哲学が宿る一杯と、美味さ漲る焼売の味わいを、ぜひご家庭で。 【おすすめポイント】 無化調スープと自家製麺による、身体にやさしい味づくり 醤油と塩、それぞれの個性を際立たせた基本の2杯 四万十ポークのジューシー焼売入りで満足度アップ 丁寧な個包装&調理手順書付き。贈り物にも最適 藤沢市は東京からもアクセス抜群! 神奈川県の中央南部に位置し、周囲は6市1町(横浜市、鎌倉市、茅ヶ崎市、大和市、綾瀬市、海老名市、寒川町)に隣接した湘南の中心地です。 湘南の海、マリンスポーツをはじめ、あまり知られていませんが、新鮮な「魚介」や「野菜・果物」など自慢の特産品がいっぱいです! 【検索用KW】 うずとかみなり ラーメン 2種 焼売 セット はじまりの二味 醤油ラーメン 塩ラーメン しゅうまい セット 醤油 塩 らーめん スープ 冷凍食品 冷凍ラーメン 拉麺 地鶏 魚介 自家製麺 チャーシュー 豚肉 四万十 ポーク 名物 昆布 レシピ ramen 贈り物 ギフト ご褒美 グルメ 神奈川 湘南 藤沢

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容量
・醤油ラーメン1個 ・塩ラーメン1個 ・四万十ポーク焼売2個

【醤油RAMEN|model NAKED】

「出汁と醤油の、一椀の宇宙」

2種の地鶏と魚介の出汁に、火入れを極限まで抑えた「生きた醤油」。
6種の醤油が織りなす芳醇な香りと、艶やかな琥珀色。
舌に触れた瞬間、深く、やわらかく、まるで静かに抱擁されるような味わいが広がります。

国産小麦100%のしなやかな自家製麺が、その豊かな輪郭をなぞり、
2種のチャーシューが香ばしさと甘みのコントラストを添える。

素材と技がひとつになった、うずとかみなりの原点にして、進化形。
目を閉じて、味覚の声に耳を澄ませてください。

【塩RAMEN|model NAKED】

「塩で描く、旨味の球体。」

世界一の天然ミネラル含有量を誇る「ぬちまーす」を中心に、昆布、干し貝柱、鶏節…
繊細な素材が折り重なり、酵母による発酵作用が澄みわたるスープに深い余韻を与えます。

豚の清湯と貝出汁が溶け合うスープは、ひと口ごとに、体の奥まで沁みわたる。
しなやかな国産小麦麺とともに、九条ネギや発酵メンマの歯触りが心地よいハーモニーを描きます。

自身に香りを纏わない【塩】だからこそわかる「生命の味」が、ここにあります。

原材料

■醤油RAMEN
スープ(鶏ガラ、丸鶏、昆布、しいたけ、豚エキス、鰹節、鯖節、マグロ節、煮干し、浅利、醤油(小麦・大豆を含む)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、酒、鶏油)、豚チャーシュー(豚肉、醤油、三温糖)、メンマ(醤油、味醂、酒)、麺(小麦粉(国産)、かん水、食塩)/クロレラエキス

■ 塩RAMEN
スープ(豚骨、豚足、昆布、しいたけ、鶏肉、浅利、食塩、昆布、干し貝柱、干し海老、醤油(大豆、小麦、食塩、米)、酒、味醂(もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎)、豚脂)、豚チャーシュー(豚肉、醤油、三温糖)メンマ(醤油、味醂、酒)、麺(小麦粉(国産)、モンゴルかん水、食塩、卵)/クロレラエキス

■ 名物肉汁焼売
具材(豚肉(国産)、玉ねぎ、しょうが、オイスターソース、砂糖、食塩、胡椒、片栗粉)、皮(小麦粉(国内製造)、食塩、水)/酸味料

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藤沢市へぜひ遊びにきてください!

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