神奈川県 藤沢市 (かながわけん   ふじさわし)

日本酒 純米酒 720ml 1本 酒造 鮮魚 魚介 海鮮 刺し身 串揚げ お取り寄せ 鮮魚 魚介 海鮮 白身魚 プレゼント ギフト 銘酒 贈り物 贈答 家飲み 晩酌 お中元 お歳暮 記念日 父の日 ふるさと納税日本酒 神奈川 湘南 藤沢

~藤沢市で栽培した酒米「五百万石」を使用して造った純米酒~【藤沢産のお米で日本酒ができました!】藤沢市では、多面的な機能を持つ水田の保全に取り組んでいます。 今回、藤沢産米の付加価値を高める取り組みとして、湘南に残された最後の蔵元『熊澤酒造』・市内水稲生産者・さがみ農業協同組合・藤沢市で協働し、藤沢産酒米100%の日本酒ができあがりました。 【酒米プロジェクトについて】酒米プロジェクトに取組み、全量地元産の酒米を使った酒造りを目指していた『熊澤酒造』が、酒米作りに協力可能な水稲生産者を募り、2021年に「さがみ農協藤沢市稲作部会」のメンバー3名が酒米「五百万石」を栽培を開始し、藤沢産酒米の取組みがスタートしました。 2022年には藤沢産酒米100%の日本酒造りを目指し、メンバー4名が市内の田んぼで酒米作りに取り組みました。 今年度、必要量が確保できたことから、『熊澤酒造』が藤沢産酒米100%の日本酒を仕込み、販売することになりました。 【藤沢市の水田について】米の消費量減少に伴う米価の下落、生産資材の高騰、水稲生産者の高齢化及びインフラの老朽化などにより、藤沢市の水田は年々減少しています。 水田は食料生産のほか、洪水防止、景観保全及び生物多様性の確保など、多面的な機能を持っており、市民共有の財産として保全が必要です。 ぜひ藤沢産の日本酒を呑んで、藤沢市の水田保全を応援してください。 【藤田熊醸の特徴】複雑に絡む味わいが存在感を放ちながらも、飲み口にキレのある味わいが特徴です。 また、燗にするとより一層膨らみのある豊かな味わいを感じることができます。 香りは穏やかで、フルーティーなフレーバーが特徴的で、様々な料理に合わせやすい点も魅力の一つです。 寿司や刺身といった和食から、パスタやピザなどの洋食まで、幅広い料理に合わせることができます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※お申し込みは2023年6月21日より承ります。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
藤田熊醸720ml×1本 原材料:米(国産)、米麹(国産米) お米の産地:藤沢市 品種:五百万石

藤沢市の人気の返礼品はこちら!

藤沢市の魅力を体感できる返礼品はこちら!

藤沢市のその他の返礼品はこちら!!

写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真

藤沢市へぜひ遊びにきてください!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス