神奈川県 秦野市 (かながわけん   はだのし)

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◆元湯陣屋の特製おせち・一段重と年越し蕎麦セット 新年は陣屋の特製おせちで始めてみませんか。 年末年始のお忙しい時期に、手間をかけずお気軽に厳選料理をご堪能いただけます。 年越し蕎麦、新春は伝統のめでたい御節料理33種類を一段重にまとめます。 縁起物を重ね詰めた2〜3人様のお節とのセットです。年内締め括りと新年のお料理をお楽しみ下さい。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
●お品書き 【元湯陣屋の特製おせち 一段重】 ・伊達巻 ・紅白蒲鉾 ・百合根カステラ ・数の子 ・黒豆 ・田作り ・からすみ ・蒸し鮑 ・粟麩 赤麩照焼 ・栗金団 ・手毬麩 ・蓬が島 ・伊勢海老姿盛り(伊勢海老真薯香味焼) ・鰆西京 ・氷見の鰤 ・のど黒柚香 ・小鯛味噌柚香 ・帆立照焼 ・はじかみ ・若桃ブランデ−煮 ・金柑蜜煮 ・海老芋 ・蓮根金平 ・竹の子 ・蕗びんろう ・梅人参 ・松笠慈姑 ・鰊旨煮 ・子持鮎煮浸し ・蟹真薯黄金 ・鶏フォアグラ松風 ・近江蒟蒻 ・芥子蒟蒻 ・紅白生姜松葉挿し ・絹さや ・ゆずり葉 【年越し鴨南蛮蕎麦】 「一の重」  ・鶴小芋 ・亀甲椎茸(冬子) ・日の出人参 大根 ・せり ・ねぎ ・柚子 ・秦野十割蕎麦 「二の重」 ・蕎麦出汁 ・合鴨 【蛤お吸物】 ・殻付き天然蛤 ・吸物お出汁 ・蛤茶巾ふかし

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神奈川県秦野市鶴巻は、古くから知られる温泉地です。陣屋の始まりは鎌倉時代。弓矢の材料となる良質な竹が、多く自生していた事から、当時源頼朝の家臣で、弓の名手であった和田義盛公が別邸を建てました。
時代は下って大正時代。旧大名家の黒田藩が大磯に造った天皇をお迎えするための奥座敷が、三井財閥によって鶴巻の地に移築されました。これが、現在の旅館 陣屋のはじまりです。
昭和に入ってからも、皇族の方々をお迎えしたり、将棋や囲碁のタイトル戦の舞台となったりと、脈々と続いてきた百年以上の歴史は、今も変わる事なく受け継がれています。

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