新潟県 三条市 (にいがたけん   さんじょうし)

「食べる工場見学」 燕三条鉄アイス(ミルクベースのアイス) 【010P092】

「金物のまち」燕三条地域の雰囲気を味わえる『食べる工場見学』をコンセプトに開発されたアイスミルクです。 鉄をイメージした色合いと、ほのかな鉄の味、シャリシャリとした食感で工場を表現しました。 目を閉じて味わえば、燕三条地域独特の鉄を打つハンマーやプレス機の音が聞こえてくるような感じがするでしょう。 上にかかった鉄粉入りの竹炭で鉄味をお楽しみください。(鉄を感じにくい場合は、上の竹炭をかき集めて食べてみてください。) かかっている鉄は、鉄分補強用サプリメントです。 『食べる工場見学』を楽しんだ後は、新潟県産牛乳を使用の美味しいミルクベースのアイスをお楽しみください。 新潟県初のジェラートマエストロ ジェラテリア ココの佐久間康之店主の作るジェラートは絶品で、さっぱりと召し上がりいただけます。 ※シーズン途中で商品デザインが変わる場合がございます。予めご了承ください。 限定50セット/月

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
●セット内容:ミルク90ml×6

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コロナ禍が終わったら、いの一番に燕三条地域を訪れて欲しい。

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 燕三条地域は、「金物のまち」「もの作りのまち」として広く全国に知られています。近年はイベント「工場の祭典」をはじめとした、開かれた工場「オープンファクトリー」を推し進めることで、訪れた人の受け入れを通して、燕三条のファン作りに努めており、着実に来訪者数を伸ばしていました。
 しかし残念ながら、コロナ禍の中、新潟県を訪れる観光客は40-70%減少しています(新潟県観光統計情報より)。「工場の祭典」も2年連続オンラインで開催され、観光収入の激減と共に、燕三条のファンを増やす貴重な機会が失われてしまいました。

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燕三条地域は「金物」だけではないことを知って欲しい。

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 燕三条地域は、信濃川・五十嵐川が運んできた土による三角州が広がり、流域は大変豊かな土壌で、果樹・野菜畑が広がっています(もちろん水田も広がっています)。土の豊かさは全国随一と呼ばれることもあります。(棒を指すと1m以上ズブズブと刺さるほど!)
 そんな土地の農作物が美味しくないわけがないのですが、観光に訪れた人が「金物のまち」で購入するお土産は金物に偏っていることがとても勿体ない!
 おいしい農作物・加工品・料理にもぜひ目を向けて欲しい。

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鉄アイスとは?

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 工場で職人が働いていると感じる「金物の味」を再現したアイスです。鉄粉がかかっていますので、少し食べてみてください。
 工場を感じられなかったら鉄粉を多めに食べて味わってみてください。工場を感じた後は、アイスをお楽しみください。後味さっぱりとお召し上がりいただけます。(鉄粉を最後までとっておいて、最後にまとめて食べるとさ工場の味が後を引きます。)

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※商品パッケージが異なります

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