耕作放棄地を復活！地元活性の想い

「砂丘地ではさつまいもが美味しく育つと言われる。放棄地にしておくのはもったいない！」とライフサポート社長 赤澤信彦さんは、農業経験が無い中、多くの友人達の協力を得て、耕作放棄地の復活に着手しました。

「うまさの秘密」美味しいさつまいもができるわけ！

さつまいもは収穫の際にどうしても細かな傷ができてしまいます。
通常の貯蔵に移す前に、キュアリング貯蔵期間を設けることで、自浄作用で傷口を塞ぎます。
すると、さつまいもは貯蔵期間が延び、糖化が促進され、とても甘いさつまいもになります。

他にもあります！ライフサポートの返礼品

• 【お試し】さつまいもと米こうじで作った あまざけ「はまたろう」 4パック...

  

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  【さつまいものあまざけ　無添加　ノンアルコール】\\n原材料すべて新潟県柏崎産のこだわりの逸品「はまたろう」、紅はるか、紅あずま、ハロウィンスウィート、ふくむらさきの4種類セットです。\\n\\n柏崎市荒浜の砂丘地に優しく包まれて美味しく育ったさつまいもと、柏崎市小清水集落の豊かな自然の中で力強く育ったお米を老舗酒蔵で特別に仕込んでもらった米こうじを使用。\\n地元酒蔵で定年まで日本酒をつくり続けた元杜氏が、とことん製法にもこだわってつくりました。\\n\\n素材そのものの美味しさを引き出した甘酒は、さつまいもの種類によって色や味わいがかわり、鮮やかな色、ふくよかな香り、自然の甘さをご堪能ください。\\n無添加、ノンアルコールなので、どなたでも安心してお飲みいただけます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※よくふってからお召し上がりください。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※製品中に褐色の沈殿物が含まれていることがありますが、芋の皮や米由来のもので、品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。\\n\\n検索ワード：甘酒ノンアルコール　あま酒　さつま芋

  容量：・あまざけ「はまたろう」紅はるか：100g×1パック\\n・あまざけ「はまたろう」紅あずま：100g×1パック\\n・あまざけ「はまたろう」ハロウィンスウィート：100g×1パック\\n・あまざけ「はまたろう」ふくむらさき：100g×1パック

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  【焼き芋屋さんのスイーツ】さつまいもを使った やきいもチーズケーキ 約2...

  

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  お店で一番人気！紅はるかのやきいもを使って作った「やきいものチーズケーキ」。\\n\\nやきいものチーズケーキは、柏崎市荒浜の砂丘地で育ったさつまいもの旨味がぎっしり詰まったスイーツです。\\nねっとり系のさつまいも紅はるかを使用し、濃厚な味わいのベイクドチーズケーキは、複数人で切り分けて楽しめます。\\nお届けは冷凍なので、冷蔵解凍半日で美味しくいただけます。\\n生クリームやホイップクリームをのせてお召し上がりいただくのもオススメです。\\n\\n柏崎市荒浜地区に店舗を構える「はまたろう」は、株式会社ライフサポートが運営し、柏崎市荒浜でサツマイモの栽培・加工・販売と電気工事業を行っています。\\n荒浜地区は日本海の海岸沿いにあり、ミネラル分が豊富な砂丘地で昔から美味しいさつまいもが育つことから、かつてはさつまいもの産地でした。\\n現状、耕作放棄地が増え、さつまいもを栽培し販売している農家はごくわずかとなっています。\\n「砂丘地ではさつまいもが美味しく育つと言われる。放棄地にしておくのはもったいない！」とライフサポート社長 赤澤信彦さんは、農業経験が無い中、多くの友人達の協力を得て、耕作放棄地の復活に着手しました。\\n徐々に栽培面積を増やしていき、砂丘地で育てたさつまいもは非常に美味しいと大好評です。\\n\\n＜注意事項＞\\n※賞味期限は冷凍で1ヶ月です。解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n検索ワード：べにはるか　ギフト　手土産

  容量：・やきいものチーズケーキ（約20cm×5cm×4cm・約400g）：1本

  配送：令和5年10月下旬～順次発送 ※期間中、決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  【焼き芋屋さんのスイーツ】さつまいもを使った やきいもチーズケーキ 約2...

  

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  お店で一番人気！紅はるかのやきいもを使って作った「やきいものチーズケーキ」。\\n\\nやきいものチーズケーキは、柏崎市荒浜の砂丘地で育ったさつまいもの旨味がぎっしり詰まったスイーツです。\\nねっとり系のさつまいも紅はるかを使用し、濃厚な味わいのベイクドチーズケーキは、複数人で切り分けて楽しめます。\\nお届けは冷凍なので、冷蔵解凍半日で美味しくいただけます。\\n生クリームやホイップクリームをのせてお召し上がりいただくのもオススメです。\\n\\n柏崎市荒浜地区に店舗を構える「はまたろう」は、株式会社ライフサポートが運営し、柏崎市荒浜でサツマイモの栽培・加工・販売と電気工事業を行っています。\\n荒浜地区は日本海の海岸沿いにあり、ミネラル分が豊富な砂丘地で昔から美味しいさつまいもが育つことから、かつてはさつまいもの産地でした。\\n現状、耕作放棄地が増え、さつまいもを栽培し販売している農家はごくわずかとなっています。\\n「砂丘地ではさつまいもが美味しく育つと言われる。放棄地にしておくのはもったいない！」とライフサポート社長 赤澤信彦さんは、農業経験が無い中、多くの友人達の協力を得て、耕作放棄地の復活に着手しました。\\n徐々に栽培面積を増やしていき、砂丘地で育てたさつまいもは非常に美味しいと大好評です。\\n\\n＜注意事項＞\\n※賞味期限は冷凍で1ヶ月です。解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n検索ワード：べにはるか　ギフト　手土産

  容量：・やきいものチーズケーキ（約20cm×5cm×4cm・約400g）：2本

  配送：令和5年10月下旬～順次発送 ※期間中、決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  【焼き芋屋さんのスイーツ】さつまいもを使った やきいもチーズケーキ 約2...

  

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  お店で一番人気！紅はるかのやきいもを使って作った「やきいものチーズケーキ」。\\n\\nやきいものチーズケーキは、柏崎市荒浜の砂丘地で育ったさつまいもの旨味がぎっしり詰まったスイーツです。\\nねっとり系のさつまいも紅はるかを使用し、濃厚な味わいのベイクドチーズケーキは、複数人で切り分けて楽しめます。\\nお届けは冷凍なので、冷蔵解凍半日で美味しくいただけます。\\n生クリームやホイップクリームをのせてお召し上がりいただくのもオススメです。\\n\\n柏崎市荒浜地区に店舗を構える「はまたろう」は、株式会社ライフサポートが運営し、柏崎市荒浜でサツマイモの栽培・加工・販売と電気工事業を行っています。\\n荒浜地区は日本海の海岸沿いにあり、ミネラル分が豊富な砂丘地で昔から美味しいさつまいもが育つことから、かつてはさつまいもの産地でした。\\n現状、耕作放棄地が増え、さつまいもを栽培し販売している農家はごくわずかとなっています。\\n「砂丘地ではさつまいもが美味しく育つと言われる。放棄地にしておくのはもったいない！」とライフサポート社長 赤澤信彦さんは、農業経験が無い中、多くの友人達の協力を得て、耕作放棄地の復活に着手しました。\\n徐々に栽培面積を増やしていき、砂丘地で育てたさつまいもは非常に美味しいと大好評です。\\n\\n＜注意事項＞\\n※賞味期限は冷凍で1ヶ月です。解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n検索ワード：べにはるか　ギフト　手土産

  容量：・やきいものチーズケーキ（約20cm×5cm×4cm・約400g）：3本

  配送：令和5年10月下旬～順次発送 ※期間中、決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  さつまいもと米こうじで作った あまざけ「はまたろう」 2本セット（紅はる...

  

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  【さつまいものあまざけ　無添加　ノンアルコール】\\n原材料すべて新潟県柏崎産のこだわりの逸品「はまたろう」、紅はるか、紅あずまの2種類セットです。\\n\\n柏崎市荒浜の砂丘地に優しく包まれて美味しく育ったさつまいもと、柏崎市小清水集落の豊かな自然の中で力強く育ったお米を老舗酒蔵で特別に仕込んでもらった米こうじを使用。\\n地元酒蔵で定年まで日本酒をつくり続けた元杜氏が、とことん製法にもこだわってつくりました。\\n\\n素材そのものの美味しさを引き出したあまざけは、さつまいもの種類によって色や味わいがかわり、鮮やかな色、ふくよかな香り、自然の甘さをご堪能ください。\\n無添加、ノンアルコールなので、どなたでも安心してお飲みいただけます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※よくふってからお召し上がりください。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※ボトル上部に液面の低下が見られますが、充填後の殺菌過程によるもので品質に問題はありません。\\n※製品中に褐色の沈殿物が含まれていることがありますが、芋の皮や米由来のもので、品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。\\n※温めたり、冷凍する場合は、ビンが破損する恐れがありますので、必ず別の容器に移してください。

  容量：・あまざけ「はまたろう」　紅はるか：500g×1本\\n・あまざけ「はまたろう」　紅あずま：500g×1本

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  さつまいもと米こうじで作った あまざけ「はまたろう」 4本セット（紅はる...

  

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  【さつまいものあまざけ　無添加　ノンアルコール】\\n原材料すべて新潟県柏崎産のこだわりの逸品「はまたろう」、紅はるか、紅あずま、ハロウィンスウィート、ふくむらさきの4種類セットです。\\n\\n柏崎市荒浜の砂丘地に優しく包まれて美味しく育ったさつまいもと、柏崎市小清水集落の豊かな自然の中で力強く育ったお米を老舗酒蔵で特別に仕込んでもらった米こうじを使用。\\n地元酒蔵で定年まで日本酒をつくり続けた元杜氏が、とことん製法にもこだわってつくりました。\\n\\n素材そのものの美味しさを引き出した甘酒は、さつまいもの種類によって色や味わいがかわり、鮮やかな色、ふくよかな香り、自然の甘さをご堪能ください。\\n無添加、ノンアルコールなので、どなたでも安心してお飲みいただけます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※よくふってからお召し上がりください。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※ボトル上部に液面の低下が見られますが、充填後の殺菌過程によるもので品質に問題はありません。\\n※製品中に褐色の沈殿物が含まれていることがありますが、芋の皮や米由来のもので、品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。\\n※温めたり、冷凍する場合は、ビンが破損する恐れがありますので、必ず別の容器に移してください。

  容量：・あまざけ「はまたろう」　紅はるか：500g×1本\\n・あまざけ「はまたろう」　紅あずま：500g×1本\\n・あまざけ「はまたろう」　ハロウィンスウィート：500g×1本\\n・あまざけ「はまたろう」　ふくむらさき：500g×1本

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  さつまいも専門店のかたすぎない「芋けんぴ」 150g（50g×3袋）[ZA111]

  

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  【数量限定】柏崎市荒浜の砂丘地で育てた紅あずまを使った芋けんぴ\\n\\n紅あずまのホクホク感を活かした芋けんぴとなっております。\\nあまりかたすぎないようにしてありますので、かたいものが苦手な方にも試してほしいです。\\n\\n通常さつまいもは低温熟成により糖化を促進し市場にでますが、当社のさつまいもは低温熟成の前にキュアリング貯蔵を行うことで、収穫の際にどうしてもできてしまう細かな傷をさつまいもの自浄作用を促進し、コルク状の膜を作ることで病気や傷みから守り糖化が進みやすい状態にしてあります。\\n\\n柏崎市荒浜地区に店舗を構える「はまたろう」は、株式会社ライフサポートが運営し、柏崎市荒浜でサツマイモの栽培・加工・販売と電気工事業を行っています。\\n荒浜地区は日本海の海岸沿いにあり、ミネラル分が豊富な砂丘地で昔から美味しいさつまいもが育つことから、かつてはさつまいもの産地でした。\\n現状、耕作放棄地が増え、さつまいもを栽培し販売している農家はごくわずかとなっています。\\n「砂丘地ではさつまいもが美味しく育つと言われる。放棄地にしておくのはもったいない！」とライフサポート社長 赤澤信彦さんは、農業経験が無い中、多くの友人達の協力を得て、耕作放棄地の復活に着手しました。\\n産地復活を目指して荒れ地の開墾から始め、徐々に栽培面積を増やしていきました。砂丘地で育てたさつまいもは非常に美味しいと大好評です。\\n\\n＜注意事項＞\\n※直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。\\n\\n検索ワード：いもけんぴ　ケンピ　おやつ　お茶請け

  容量：・芋けんぴ： 150g（50g×3袋）

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  さつまいも専門店のかたすぎない「芋けんぴ」 150g（50g×3袋）＆「さつま...

  

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  【数量限定】柏崎市荒浜の砂丘地で育てた紅あずまを使った芋けんぴ＆さつまいもチップス\\n\\n紅あずまのホクホク感を活かしたけんぴとチップスとなっております。\\nけんぴはあまりかたすぎないようにしてありますので、かたいものが苦手な方にも試してほしいです。\\nチップスは極限まで薄く切ったことで、固さが目立たずパリパリと召し上がる事ができます。\\nまた、さつまいも本来の味を楽しんでいただくために味付けはしていませんが、お好みで塩やコンソメを振りかけてお召し上がりいただくこともオススメです！\\n\\n通常さつまいもは低温熟成により糖化を促進し市場にでますが、当社のさつまいもは低温熟成の前にキュアリング貯蔵を行うことで、収穫の際にどうしてもできてしまう細かな傷をさつまいもの自浄作用を促進し、コルク状の膜を作ることで病気や傷みから守り糖化が進みやすい状態にしてあります。\\n\\n柏崎市荒浜地区に店舗を構える「はまたろう」は、株式会社ライフサポートが運営し、柏崎市荒浜でサツマイモの栽培・加工・販売と電気工事業を行っています。\\n荒浜地区は日本海の海岸沿いにあり、ミネラル分が豊富な砂丘地で昔から美味しいさつまいもが育つことから、かつてはさつまいもの産地でした。\\n現状、耕作放棄地が増え、さつまいもを栽培し販売している農家はごくわずかとなっています。\\n「砂丘地ではさつまいもが美味しく育つと言われる。放棄地にしておくのはもったいない！」とライフサポート社長 赤澤信彦さんは、農業経験が無い中、多くの友人達の協力を得て、耕作放棄地の復活に着手しました。\\n産地復活を目指して荒れ地の開墾から始め、徐々に栽培面積を増やしていきました。砂丘地で育てたさつまいもは非常に美味しいと大好評です。\\n\\n＜注意事項＞\\n※直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。\\n\\n検索ワード：いもけんぴ　ケンピ　スナック　おやつ　お茶請け

  容量：・芋けんぴ： 150g（50g×3袋）\\n・さつまいもチップス： 120g（30g×4個）

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  さつまいも専門店の素材の味そのまま「さつまいもチップス」 120g（30g×4...

  

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  【数量限定】柏崎市荒浜の砂丘地で育てた紅あずまを使ったさつまいもチップス\\n\\n紅あずまのホクホク感を活かしたさつまいもチップスとなっております。\\nチップスは極限まで薄く切ったことで、固さが目立たずパリパリと召し上がる事ができます。\\nまた、さつまいも本来の味を楽しんでいただくために味付けはしていませんが、お好みで塩やコンソメを振りかけてお召し上がりいただくこともオススメです！\\n\\n通常さつまいもは低温熟成により糖化を促進し市場にでますが、当社のさつまいもは低温熟成の前にキュアリング貯蔵を行うことで、収穫の際にどうしてもできてしまう細かな傷をさつまいもの自浄作用を促進し、コルク状の膜を作ることで病気や傷みから守り糖化が進みやすい状態にしてあります。\\n\\n柏崎市荒浜地区に店舗を構える「はまたろう」は、株式会社ライフサポートが運営し、柏崎市荒浜でサツマイモの栽培・加工・販売と電気工事業を行っています。\\n荒浜地区は日本海の海岸沿いにあり、ミネラル分が豊富な砂丘地で昔から美味しいさつまいもが育つことから、かつてはさつまいもの産地でした。\\n現状、耕作放棄地が増え、さつまいもを栽培し販売している農家はごくわずかとなっています。\\n「砂丘地ではさつまいもが美味しく育つと言われる。放棄地にしておくのはもったいない！」とライフサポート社長 赤澤信彦さんは、農業経験が無い中、多くの友人達の協力を得て、耕作放棄地の復活に着手しました。\\n産地復活を目指して荒れ地の開墾から始め、徐々に栽培面積を増やしていきました。砂丘地で育てたさつまいもは非常に美味しいと大好評です。\\n\\n＜注意事項＞\\n※直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。\\n\\n検索ワード：スナック　おやつ　お茶請け

  容量：・さつまいもチップス： 120g（30g×4個）

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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