新潟県 新発田市 (にいがたけん   しばたし)

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新発田ブランド認証商品【安兵衛漬】のセットです。 新潟コシヒカリ糀みそに地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、上越地方の辛味調味料を隠し味に独自にブレンドした【安兵衛みそ】に漬け込みました。 城下町新発田の味をお楽しみください。 配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。 遅れる場合は、ご連絡いたします。 母の日のお届け指定について 母の日当日(5月の第2日曜日)のお届けについては4月27日までのお申込みとさせていただきます。 それ以降のお申し込みにつきましては、母の日の翌日(地域により翌々日)からのお届けとさせていただきます。 なお、母の日当日のお届けの荷物は全国的に物流が多くなり、遅延等が生じることがあります。 そのため、1~2日程度余裕を持ったお早目の配送日指定をお勧めいたします。 関連ワード 味噌漬け 鮭 イカ 牡蠣 セット 安兵衛漬 食べ比べ 詰め合わせ 小分け 新潟県産 こしひかり 麹みそ 簡単調理 お手軽 おつまみ 酒 晩酌 肴 魚 おかず 弁当 新発田ブランド 佐々木食品 新潟県 新発田

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容量
さけ安兵衛漬:2切×2 いか安兵衛漬:1枚 焼きいか安兵衛漬:1枚 焼きかき安兵衛漬:70g

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【さけ安兵衛漬】
脂の乗ったやわらかい銀鮭を使いました。甘味の強い吟醸粕と味噌のまろやかな麹が素材のおいしさを引き立てます。もともと淡い味付けなので、素材が生きる薄味から2週間ほど漬けた濃厚な味まで変化が楽しめます。

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【いか安兵衛漬】
日本海で捕れた身の厚いいかを一杯ずつ丁寧に聞き、安兵衛みそを塗った和紙で包みました。見た目よりやわらかく、すぐ焼けて、焦げにくく、フライパンやオーブントースターでも調理できるので便利だと好評です。

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【焼きいか安兵衛漬】
安兵衛みそに漬け込んで焼き上げました。開封してそのまま食べられるので、お子さんやご年配、男性の一人暮らしなどに重宝されています。ご飯のおかずやお酒の肴にピッタリ。

【焼きかき安兵衛漬】
むき身にしたかきを、安兵衛みそに漬け込んで焼き上げました。
開封してそのまま食べられますので、お子さまから一人暮らしの大人の方などに重宝されています。
ご飯のおかずやお酒の肴にピッタリです。

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