【さけ安兵衛漬】

脂の乗ったやわらかい銀鮭を使いました。甘味の強い吟醸粕と味噌のまろやかな麹が素材のおいしさを引き立てます。もともと淡い味付けなので、素材が生きる薄味から2週間ほど漬けた濃厚な味まで変化が楽しめます。

【塩引き鮭】

塩引き鮭は、新潟県の名産品と知られています。日本近海沖で漁獲された最高の秋鮭（男鮭）に手のひらで塩をすり込み鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干して仕上げた最高の鮭です。

まだまだあります！

• さけ・ブリ・サバの焼き漬けセット 郷土料理　【 焼き漬け さけ ブリ サバ...

  

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  焼き漬けは、白焼きした焼きたての魚を当店特製の醤油ダレにギュッと漬け込んだ新潟の郷土料理です。\\n調理済みですので、開封してすぐ食べられます。\\n温めて食べたいときは、食べる分だけ電子レンジで20秒くらいから様子を見ながら温めてください。\\n開封後も要冷蔵で14日間日持ちします。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\n焼き漬け さけ ブリ サバ セット 贈答 佐々木食品 郷土料理 新潟

  容量：さけの焼き漬け：５切\\nブリの焼き漬け：１切×２\\nサバの焼き漬け：１切×２

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）,さば,大豆

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  さけ・銀鱈・ブリの焼き漬けセット 郷土料理　【 焼き漬け さけ 銀鱈 ブリ...

  

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  容量：さけの焼き漬け：５切\\n銀鱈の焼き漬け：１切×２\\nブリの焼き漬け：１切×２

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,大豆

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  さけ・銀鱈・ブリ・サバの焼き漬けセット 郷土料理 【 焼き漬け さけ 銀鱈...

  

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  焼き漬けは、白焼きした焼きたての魚を当店特製の醤油ダレにギュッと漬け込んだ新潟の郷土料理です。\\n調理済みですので、開封してすぐ食べられます。\\n温めて食べたいときは、食べる分だけ電子レンジで20秒くらいから様子を見ながら温めてください。\\n開封後も要冷蔵で14日間日持ちします。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\n焼き漬け さけ 銀鱈 ブリ サバ セット 贈答 佐々木食品 郷土料理 新潟

  容量：さけの焼き漬け：５切\\n銀鱈の焼き漬け：１切×２\\nブリの焼き漬け：１切×２\\nサバの焼き漬け：１切×２

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,大豆

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  丸ごと食べられる鮭、サバ、カレイセット 【 甘塩 味噌漬け 一夜干し つま...

  

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  真空加圧加熱殺菌により、開封してすぐ骨まで丸ごと食べられるように加工しました。\\n\\n佐渡の荒海にもまれた佐渡産の手塩のさけは、甘塩味に仕上げてあります。\\n脂のあるサバは、新潟コシヒカリ糀みそに漬け込みました。\\n国産のヤナギカレイは、一夜干しにし味を凝縮しました。\\n温めて食べたいときは、電子レンジで20秒位から様子を見ながら温めてください。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\n甘塩 味噌漬け 一夜干し つまみ おかず 時短 鮭 サバ カレイ 佐々木食品

  容量：丸ごと食べられる佐渡産手塩のさけ　２切\\n丸ごと食べられるサバみそ　　　１枚×２\\n焼き一夜干しヤナギカレイ　１枚×２

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）,さば,大豆

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  佐渡産さけセット 【 鮭 焼き漬け 切り身 時短 新潟 郷土料理 さけ セット...

  

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  佐渡の荒海で育った鮭を.昔ながらの手のひらで塩をすり込む製法で甘塩味に仕込んだ手塩の鮭と、焼き立ての鮭を新潟の醤油を使った独自の醤油ダレに漬け込んだ新潟の郷土料理『焼き漬け』のセットです。\\n焼き漬けは開封してそのままお召し上がりいただけますが、手塩のさけは焼いてお召し上がりください。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\n鮭 焼き漬け 切り身 時短 新潟 郷土料理 さけ セット 佐々木食品

  容量：佐渡産さけの焼き漬け　２切×２\\n佐渡産手塩のさけ　２切×２

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

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  塩引き鮭 半身 切り身　【 塩引き 鮭 半身 切り身 贈答 佐々木食品 新潟...

  

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  「塩引き鮭」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭（シロザケ）の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番おいしい時期の雄鮭を使用し、新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾丁寧に仕上げていきます。\\n軒先に下げ、新潟の寒風に干し、鮭本来の旨味を凝縮し、熟成させて仕上げました。\\n塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。\\n程よい塩加減と鮭本来の旨みをお楽しみいただけます。\\nもちろん保存料、添加物は使用していません。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\n塩引き 鮭 半身 切り身 贈答 佐々木食品 新潟

  容量：900g前後

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  新発田ブランド さけ・いか・かき 安兵衛漬 セット　【 味噌漬 麹みそ 新...

  

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  新発田ブランド認証商品【安兵衛漬】のセットです。\\n新潟コシヒカリ糀みそに地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、上越地方の辛味調味料を隠し味に独自にブレンドした【安兵衛みそ】に漬け込みました。\\n城下町新発田の味をお楽しみください。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\n味噌漬 麹みそ 新潟 コシヒカリ 佐々木食品 いか さけ 安兵衛 ブランド 新発田

  容量：さけ安兵衛漬：2切×2\\nいか安兵衛漬：1枚\\n焼きいか安兵衛漬：1枚\\n焼きかき安兵衛漬：70g

  アレルギー表示：さけ（鮭）,いか,大豆

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  新発田ブランド さけ安兵衛漬と塩引き鮭セット　【 ブランド 安兵衛 さけ ...

  

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  新発田ブランド認証商品【さけ安兵衛漬】と新潟名産品塩引き鮭のセットです。\\nさけ安兵衛漬は新潟コシヒカリ糀みそに地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、上越地方の辛味調味料を隠し味に独自にブレンドした【安兵衛みそ】に漬け込みました。\\n\\n塩引き酒は、塩をふんだんに刷り込みしょっぱくした後、流水で一日塩出しをして塩加減を整えてから新潟の寒風に干し熟成させ、鮭本来の旨みを凝縮させて仕上げた最高の鮭です。\\n城下町新発田の味が楽しめる安兵衛漬と新潟の気候風土が作り出した鮭本来の味の塩引き鮭をお楽しみください。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\nブランド 安兵衛 さけ 塩引き セット 味噌漬け 贈答 佐々木食品

  容量：さけ安兵衛漬：２切×２\\n塩引き鮭：２切×２

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

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  酒の肴 イカの味くらべセット 【 つまみ おつまみ セット しおから 塩辛 ...

  

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  焼きいか安兵衛漬は、新潟コシヒカリ麹みそに地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、上越地方の辛味調味料を隠し味に独自にブレンド調合した【安兵衛みそ】に漬け込んで、焼いて仕上げました。\\n調理済みですので、開封してすぐ食べられます。\\nいか塩辛は、仕上げに塩こうじを入れることによりまろやかに仕上がりました。\\nいかキムチは、とんがった辛さではなくマイルドな辛さに仕上げました。\\nどちらも贅沢にいかの胴身だけを厚切りにしてあります。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\nつまみ おつまみ セット しおから 塩辛 キムチ いかキムチ イカ 烏賊 安兵衛 佐々木食品

  容量：焼きいか安兵衛漬　　１枚×２\\nいか塩辛　　　　１００ｇ×２\\nいかキムチ　　　１００ｇ×２

  申込：通年

  アレルギー表示：卵,小麦,えび,いか,牛肉,豚肉,大豆,ごま

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  酒の肴 味くらべセット　【 つまみ おつまみ セット しおから 塩辛 キムチ...

  

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  焼きいか安兵衛漬、焼きかき安兵衛漬は、新潟コシヒカリ糀みそに地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、上越地方の辛味調味料を隠し味に独自にブレンドした安兵衛みそに漬け込んで焼いて仕上げました。\\n調理済みですので、開封してすぐに食べられます。\\nいか塩辛は、塩こうじを入れることにより、まろやかに仕上げました。\\nいかキムチは、とんがった辛さではなくマイルドな辛さに仕上げました。\\nどちらも贅沢にいかの胴身だけを厚切りにしてあります。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\nつまみ おつまみ セット しおから 塩辛 キムチ いかキムチ かき 牡蠣 イカ 烏賊 安兵衛 佐々木食品

  容量：焼きいか安兵衛漬　　１枚\\nいか塩辛　　　　１００ｇ\\nいかキムチ　　　１００ｇ\\n焼きかき安兵衛漬　７０ｇ

  申込：通年

  アレルギー表示：卵,小麦,えび,いか,牛肉,豚肉,大豆,ごま

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