新潟県 新発田市 (にいがたけん   しばたし)

令和6年産 生筋子 1kg【 いくら 鮭 生いくら 海鮮 鮮魚 朝どれ 朝採れ とれたて 国産 新潟県産 お正月 おせち 年末 年始 贈答 予約 いくら はらこ 筋子 魚水島】

水揚当日の新鮮なサケから取り出し、厳選した生筋子(はらこ)のみを発送しています。 これをほぐすと生イクラになります。 「生筋子」なので、味はついていません。お好みで塩味、醤油味・・・お酒やみりんをすこ~し入れると、風味がアップします。 味付けした後のいくらは小分けにして冷凍保存が可能!お正月の準備をはじめましょう! ◇提供時期:9月から12月中旬頃まで(状況により前後することがあります) ◇提供事業者:株式会社 魚水島 関連ワード イクラ いくら 筋子 はらこ 鮭 魚卵 1kg 新潟 水産事業者支援 鮭 魚卵 新潟 水産事業者支援 国産 新潟産 正月 おせち いくら丼 丼 海鮮 とれたて 海鮮丼 サケ

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生筋子(はらこ) 1㎏

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あまり知られていませんが、ここ新潟は鮭が獲れる最南端、一番長い期間水揚げされるところなんです!

新潟県北部に位置する加治川は、米どころ北蒲原平野を貫流して日本海に注いでいます。

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オススメはイクラ本来の味が楽しめる薄味で♪

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株式会社魚水島は、明治時代から100年以上、新潟県でも指折りの古くから続く海鮮問屋です。
鮮度の良い生筋子(はらこ)を取り出し、その場でほぐしています。
ごく微量の塩分以外は、全くの生の状態なので、お好みで醤油、酒、みりん等で味付けをしておたのしみください。
自分好みで味の濃さを調節できるから、嬉しい!

ホッカホカご飯にたっぷりのせて、イクラ丼もオススメです!

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