新潟県 村上市 (にいがたけん   むらかみし)

A4208 岩船麩 詰合せA 6種 車麩 白玉麩 お麩

もっちりとした弾力が特徴のお饅頭のような形をした「岩船麩」や、香ばしく焼き上げた「車麩」、汁物や酢の物に重宝する「細工麩」(白玉麩)など、形も大きさも食感も違う様々なタイプの麩をパッケージ。 岩船麩を蒸してから押しつぶした「つぶし麩」は、身が締まって食べ応えがあり、菜種油で揚げた「あげ麩」は、なめらかさとコクが特徴。 車麩をピザにしたり、つぶし麩や白玉麩をラスクにしたりと、洋風にもおやつにもアレンジが楽しめます。 江戸時代から続く伝統の味をお楽しみください。 ■保存方法 常温 ■注意事項 <保存上の注意> 直射日光、高温多湿を避け常温保存 <調理上の注意> 乾燥した状態の麩を、熱湯に直接入れると麩が縮んでしまうので、一度水に浸して、柔らかくしてからお使いください。 ■原材料名 小麦グルテン(国内製造)、小麦粉 ※あげ岩船麩…なたね油使用 ■返礼品提供事業者 (株)本間のり屋麩店 【地場産品に該当する理由】 市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 関連キーワード:麩 お麩 車麩 つぶし麩 岩船麩 あげ麩 白玉麩 食べ比べ セット 味噌汁 汁物 アレンジ お取り寄せ 新潟県 村上市

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容量
・岩船麩10入×2 ・車麩9入×1 ・車麩カット120g×1 ・つぶし麩カット徳用120g×1 ・あげ岩船麩3個入×1 ・白玉麩40g×1 ※画像はイメージです。

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