新潟県 燕市 (にいがたけん   つばめし)

HC-2PG ヘルシークック 片手鍋14cm & 両手鍋18cm FC020064

鍋と蓋が精巧な造りにより、その間に水の膜が張り、火を切った時の密着により鍋の内圧が高まり自然の圧力鍋のような現象になる「ウォーターシール効果」により無水調理(最小限の水を使って食材を蒸し上げる)や、無油調理(食材そのものや少量の油で焼きあげる)が可能です。食材の味を活かしたヘルシー料理が楽しめます。 ※火に掛けるとステンレス鍋の表面の酸化皮膜がガスコンロ等の過熱により、熱変色が発生する場合があります。また、山菜や豆類などを煮た場合、タンニンがステンレス鋼の主成分と反応し黒ずむ場合がありますが品質的にも全く問題はございませんので、安心してそのままご使用ください。 【取扱事業者:日本金属ハウスウェア工業組合(株式会社タマハシ) TEL:0256-61-5888 HP:】

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容量
片手鍋14cm:φ14cm×14cm 深さ8.6cm 容量1.3L 重さ約660g 両手鍋18cm:φ18cm×18cm 深さ9.5cm 容量2.5L 重さ約1kg 材質:18-0ステンレス鋼、ステンレス鋼、フェノール樹脂

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