新潟県 糸魚川市 (にいがたけん   いといがわし)

磯の香りと歯ごたえが絶品!天然 石もずく 500g×2袋 計1kg 塩モズク 日本海

日本海の荒波で育った親不知(おやしらず)産の極上塩もずくです。 一般に流通している太モズク(オキナワモズク)とは全く別の品種で、海底の岩に自生することから石もずくと呼ばれています。 歯ごたえのあるシャキシャキとした食感と、独特のぬめりが絶品! 豊かな磯の香りとともに、美味しい日本海の味をご堪能ください。

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容量
塩もずく 500g×2袋

断崖絶壁の海岸で採取

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親不知海岸は、断崖絶壁の海岸です。その特異な地形の中、初夏の限られた期間(6月下旬~7月下旬の1ヶ月ほど)の中で、さらに海水の澄んだ時にしか収穫できない大変貴重な天然もずく。

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日本海の荒海で育った極上のもずく。
長さ・太さ・粘り強さに優れているのが特徴です。独特の粘り、高品質なヌメリ、シャキシャキッとした強烈な食感をぜひご賞味ください。

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