木樽でじっくり天然醸造させた昔ながらの手作り味噌

新潟県産のお米と大豆を使用したこだわりの手作り味噌です。
糀から手作りし、木樽で1～2年じっくり熟成させることで、風味豊かな懐かしい味わいが楽しめます。
お味噌汁や煮物、炒め物や和え物にも、様々なお料理でお試しください！

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  新潟県糸魚川市、青海地域にある黒姫山の麓で、80年続く味噌・糀屋です。\\n当店の『黒姫みそ』は、新潟県産米・新潟県産大豆を使用し、\\n地元のお客さま中心に永くご愛顧いただいています。\\n\\n糀から手作りし、低温多湿という発酵に適した環境の中、\\n木樽で1～2年じっくり熟成させることで、風味豊かな懐かしい味わいが楽しめます。\\n\\n地元糸魚川の自然豊かな環境で育った厳選された食材を使用した黒姫みそ。\\n伝統的な製法で作られたこの味噌は、濃厚な味わいと深い香りが特徴です。\\n手間を惜しまず丹精込めて仕上げた自信作です。\\n 料理の味を格上げしてくれるこの味噌は、贈り物やご自宅用にも最適です。\\n黒姫みそを使って、心温まるひとときをお楽しみください。\\n\\n※黒姫みそは加熱処理をしておらず、菌が生きています。そのため冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

  容量：越後　黒姫みそ（米味噌）950g×1袋

  申込：通年

  配送：決済から2週間程度で発送 ※夏場の気温が高い時には、クール便で発送します。

  アレルギー表示：大豆

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  昔ながらの手作り味噌「越後 黒姫みそ」950g×2袋（合計1.9kg）【新潟県 糸...

  

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  新潟県糸魚川市、青海地域にある黒姫山の麓で、80年続く味噌・糀屋です。\\n当店の『黒姫みそ』は、新潟県産米・新潟県産大豆を使用し、\\n地元のお客さま中心に永くご愛顧いただいています。\\n\\n糀から手作りし、低温多湿という発酵に適した環境の中、\\n木樽で1～2年じっくり熟成させることで、風味豊かな懐かしい味わいが楽しめます。\\n\\n地元糸魚川の自然豊かな環境で育った厳選された食材を使用した黒姫みそ。\\n伝統的な製法で作られたこの味噌は、濃厚な味わいと深い香りが特徴です。\\n手間を惜しまず丹精込めて仕上げた自信作です。\\n 料理の味を格上げしてくれるこの味噌は、贈り物やご自宅用にも最適です。\\n黒姫みそを使って、心温まるひとときをお楽しみください。\\n\\n※黒姫みそは加熱処理をしておらず、菌が生きています。そのため冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

  容量：越後　黒姫みそ（米味噌）950g×2袋（合計1.9kg）

  申込：通年

  配送：決済から2週間程度で発送 ※夏場の気温が高い時には、クール便で発送します。

  アレルギー表示：大豆

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  昔ながらの手作り味噌「越後 黒姫みそ」950g×3袋（合計2.85kg）【新潟県 ...

  

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  新潟県糸魚川市、青海地域にある黒姫山の麓で、80年続く味噌・糀屋です。\\n当店の『黒姫みそ』は、新潟県産米・新潟県産大豆を使用し、\\n地元のお客さま中心に永くご愛顧いただいています。\\n\\n糀から手作りし、低温多湿という発酵に適した環境の中、\\n木樽で1～2年じっくり熟成させることで、風味豊かな懐かしい味わいが楽しめます。\\n\\n地元糸魚川の自然豊かな環境で育った厳選された食材を使用した黒姫みそ。\\n伝統的な製法で作られたこの味噌は、濃厚な味わいと深い香りが特徴です。\\n手間を惜しまず丹精込めて仕上げた自信作です。\\n 料理の味を格上げしてくれるこの味噌は、贈り物やご自宅用にも最適です。\\n黒姫みそを使って、心温まるひとときをお楽しみください。\\n\\n※黒姫みそは加熱処理をしておらず、菌が生きています。そのため冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

  容量：越後　黒姫みそ（米味噌）950g×3袋（合計2.85kg）

  申込：通年

  配送：決済から2週間程度で発送 ※夏場の気温が高い時には、クール便で発送します。

  アレルギー表示：大豆

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  昔ながらの手作り味噌「越後 黒姫みそ」950g×4袋（合計3.8kg）【新潟県 糸...

  

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  容量：越後　黒姫みそ（米味噌）950g×4袋（合計3.8kg）

  申込：通年

  配送：決済から2週間程度で発送 ※夏場の気温が高い時には、クール便で発送します。

  アレルギー表示：大豆

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  昔ながらの手作り味噌「越後 黒姫みそ」950g×5袋（合計4.75kg）【新潟県 ...

  

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  新潟県糸魚川市、青海地域にある黒姫山の麓で、80年続く味噌・糀屋です。\\n当店の『黒姫みそ』は、新潟県産米・新潟県産大豆を使用し、\\n地元のお客さま中心に永くご愛顧いただいています。\\n\\n糀から手作りし、低温多湿という発酵に適した環境の中、\\n木樽で1～2年じっくり熟成させることで、風味豊かな懐かしい味わいが楽しめます。\\n\\n地元糸魚川の自然豊かな環境で育った厳選された食材を使用した黒姫みそ。\\n伝統的な製法で作られたこの味噌は、濃厚な味わいと深い香りが特徴です。\\n手間を惜しまず丹精込めて仕上げた自信作です。\\n 料理の味を格上げしてくれるこの味噌は、贈り物やご自宅用にも最適です。\\n黒姫みそを使って、心温まるひとときをお楽しみください。\\n\\n※黒姫みそは加熱処理をしておらず、菌が生きています。そのため冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

  容量：越後　黒姫みそ（米味噌）950g×5袋（合計4.75kg）

  申込：通年

  配送：決済から2週間程度で発送 ※夏場の気温が高い時には、クール便で発送します。

  アレルギー表示：大豆

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