注意事項
※寄附お申し込み受付後、ご登録のメールアドレス宛に返礼品提供事業者からお食事券を配信いたします。
※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにてお送りいたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄附者でない場合は、お連れ様は本コース寄附者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は5日前までにお願い致します。5日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意くだ
※全席一斉スタート制とさせていただいております。ディナー（17:45ドアオープン　18:00料理スタート）となります。スタート時間に10分以上遅れる場合は、必ずお電話にてご連絡いただきますようお願いいたします。
※コースの所要時間について、お客様のお召し上がりいただくペースによって前後いたしますが2時間半が目安です。お時間に余裕を持ってお越しください。
※ご利用になる交通機関についてもお知らせください。特に、新幹線や電車をご利用の方はお帰りの時刻も合わせてお知らせください。
※香水など、強い匂いのするものを身に付けてのご来店はお控えください。
※駐車場を含め、敷地内は禁煙ですので、喫煙はご遠慮ください。※7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※店休日のご確認は店舗HPなどでお願いします。
※その他、店舗HP（リンク先の予約サイト）記載の注意事項に準じます。
※画像はイメージです。
※本お食事券は、ディナーと月1回程度の特別ランチ(ディナーコースと同等)にてご利用いただけます。
※1名様でのご利用も可能です。
※お子様のご入店に関しまして、大人の方と同様のコースをお召し上がりいただける10歳以上に限らせていただきます。

四季をイメージした器で、糸魚川の風土を五感で楽しむ

シェフ　渡辺 光実 氏（わたなべ　みつのり）

新潟県糸魚川市生まれ。都内ホテルで鉄板焼きレストランと、メインダイニングのフレンチレストランを経験。糸魚川市へUターンすると、イタリアンレストランのシェフとして勤務し、前身のレストランであるレ・ジョンをはじめる。その後、上越市にある越後薬草のコーポレートシェフとして研鑽を積み、2023年10月mûrirをスタートする。

2021　RED U-35　BRONZE EGG

2024　新潟ガストロノミーアワード特別版
　　　 若手シェフ部門30特別優秀賞
We’re Smart Green Guide『BEST VEGETABLE RESTAURANTS 2024』　掲載

2025　ゴ・エ・ミヨ　掲載

ｍûrir(ミュリール)のお食事券はこちら

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  新潟県糸魚川市のレストラン「mûrir（ミュリール）」で利用できる、ランチコースお食事券（1名様分）をお届けします。\\n\\nレストラン「mûrir（ミュリール）」は、新潟県糸魚川市で農産物の生産販売をする「清耕園ファーム」が手がける田んぼの真ん中に佇むお米が主役の薪焼きレストランです。\\n地場産の食材をフレンチベースのコース料理で楽しむことができます。\\n暖炉の薪火で焼き上げる旬の食材や、日本海で水揚げされる新鮮な海産物やジビエなどの地元食材はどれも絶品。\\n北には日本海、南には活火山の焼山と、糸魚川の雄大な自然を眺めながら食事ができるのも魅力です。\\n\\n■お礼品の内容\\nmûrir（ミュリール）のランチコース『田園』1名様\\nサービス提供地：新潟県糸魚川市\\nお食事券の使用期限：発行日から１年間\\n\\n■提供サービス\\n提供店舗：mûrir\\n【コースの内容】\\n田園〈７皿〉糸魚川の豊かな風土を五感で感じていただく、季節のお任せコースです。\\n・前菜\\n・スープ\\n・魚料理\\n・野菜料理\\n・肉料理\\n・お米\\n・デザート\\n※お飲み物は、別途店舗での精算となります\\n\\n■営業時間\\n・ランチ： 12:00 一斉スタート\\n・ディナー：18:00 一斉スタート\\n\\n■定休日\\n毎週火曜日、水曜日(夏季冬季休暇、その他の臨時休業除く)\\n\\n■アクセス\\n新潟県糸魚川市 最寄り駅：糸魚川 ※タクシーで15分\\n

  容量：1名様分お食事券

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、１週間前後でメールにてお食事券を配信いたします。 ※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにてお送りいたします。

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  新潟県糸魚川市のレストラン「mûrir（ミュリール）」で利用できる、ランチコースお食事券（2名様分）をお届けします。\\n\\nレストラン「mûrir（ミュリール）」は、新潟県糸魚川市で農産物の生産販売をする「清耕園ファーム」が手がける田んぼの真ん中に佇むお米が主役の薪焼きレストランです。\\n地場産の食材をフレンチベースのコース料理で楽しむことができます。\\n暖炉の薪火で焼き上げる旬の食材や、日本海で水揚げされる新鮮な海産物やジビエなどの地元食材はどれも絶品。\\n北には日本海、南には活火山の焼山と、糸魚川の雄大な自然を眺めながら食事ができるのも魅力です。\\n\\n■お礼品の内容\\nmûrir（ミュリール）のランチコース『田園』2名様\\nサービス提供地：新潟県糸魚川市\\nお食事券の使用期限：発行日から１年間\\n\\n■提供サービス\\n提供店舗：mûrir\\n【コースの内容】\\n田園〈７皿〉糸魚川の豊かな風土を五感で感じていただく、季節のお任せコースです。\\n・前菜\\n・スープ\\n・魚料理\\n・野菜料理\\n・肉料理\\n・お米\\n・デザート\\n※お飲み物は、別途店舗での精算となります\\n\\n■営業時間\\n・ランチ： 12:00 一斉スタート\\n・ディナー：18:00 一斉スタート\\n\\n■定休日\\n毎週火曜日、水曜日(夏季冬季休暇、その他の臨時休業除く)\\n\\n■アクセス\\n新潟県糸魚川市 最寄り駅：糸魚川 ※タクシーで15分\\n

  容量：２名様分お食事券

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、１週間前後でメールにてお食事券を配信いたします。 ※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにてお送りいたします。

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  新潟県糸魚川市のレストラン「mûrir（ミュリール）」で利用できる、ディナーコースお食事券（１名様分）をお届けします。\\n\\nレストラン「mûrir（ミュリール）」は、新潟県糸魚川市で農産物の生産販売をする「清耕園ファーム」が手がける田んぼの真ん中に佇むお米が主役の薪焼きレストランです。\\n地場産の食材をフレンチベースのコース料理で楽しむことができます。\\n暖炉の薪火で焼き上げる旬の食材や、日本海で水揚げされる新鮮な海産物やジビエなどの地元食材はどれも絶品。\\n北には日本海、南には活火山の焼山と、糸魚川の雄大な自然を眺めながら食事ができるのも魅力です。\\n\\n■お礼品の内容\\nmûrir（ミュリール）のディナーコース『実り』１名様\\nサービス提供地：新潟県糸魚川市\\nお食事券の使用期限：発行日から１年間\\n\\n■提供サービス\\n提供店舗：mûrir\\n【コースの内容】\\n実り〈13皿〉糸魚川の豊かな風土を五感で感じていただく、季節のお任せコースです。\\n・アペリティフ　数種\\n・前菜\\n・スープ\\n・魚料理\\n・野菜料理\\n・肉料理\\n・お米\\n・デザート\\n・お茶菓子\\n※お飲み物は、別途店舗での精算となります\\n\\n■営業時間\\n・ランチ： 12:00 一斉スタート\\n・ディナー：18:00 一斉スタート\\n\\n■定休日\\n毎週火曜日、水曜日(夏季冬季休暇、その他の臨時休業除く)\\n\\n■アクセス\\n新潟県糸魚川市 最寄り駅：糸魚川 ※タクシーで15分\\n

  容量：１名様分お食事券

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、１週間前後でメールにてお食事券を配信いたします。 ※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにてお送りいたします。

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  新潟県糸魚川市のレストラン「mûrir（ミュリール）」で利用できる、ディナーコースお食事券（2名様分）をお届けします。\\n\\nレストラン「mûrir（ミュリール）」は、新潟県糸魚川市で農産物の生産販売をする「清耕園ファーム」が手がける田んぼの真ん中に佇むお米が主役の薪焼きレストランです。\\n地場産の食材をフレンチベースのコース料理で楽しむことができます。\\n暖炉の薪火で焼き上げる旬の食材や、日本海で水揚げされる新鮮な海産物やジビエなどの地元食材はどれも絶品。\\n北には日本海、南には活火山の焼山と、糸魚川の雄大な自然を眺めながら食事ができるのも魅力です。\\n\\n■お礼品の内容\\nmûrir（ミュリール）のディナーコース『実り』2名様\\nサービス提供地：新潟県糸魚川市\\nお食事券の使用期限：発行日から１年間\\n\\n■提供サービス\\n提供店舗：mûrir\\n【コースの内容】\\n実り〈13皿〉糸魚川の豊かな風土を五感で感じていただく、季節のお任せコースです。\\n・アペリティフ　数種\\n・前菜\\n・スープ\\n・魚料理\\n・野菜料理\\n・肉料理\\n・お米\\n・デザート\\n・お茶菓子\\n※お飲み物は、別途店舗での精算となります\\n\\n■営業時間\\n・ランチ： 12:00 一斉スタート\\n・ディナー：18:00 一斉スタート\\n\\n■定休日\\n毎週火曜日、水曜日(夏季冬季休暇、その他の臨時休業除く)\\n\\n■アクセス\\n新潟県糸魚川市 最寄り駅：糸魚川 ※タクシーで15分\\n

  容量：２名様分お食事券

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、１週間前後でメールにてお食事券を配信いたします。 ※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにてお送りいたします。

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