新潟県 南魚沼市 (にいがたけん   みなみうおぬまし)

【生きた乳酸菌がたっぷり】うおぬま乳酸菌ジェラート12個/フレミン[グランプリ受賞品]

生きた乳酸菌を手軽にたくさん摂取することのできる酵素型スーパーデザートです。  「発酵の町 魚沼」の研究員が 10年超えの乳酸菌研究のすえ誕生した当製品。  1g当たり6億個以上、1製品ではナント500億個もの乳酸菌が含まれております。(※フレミン研究室調べ 生菌死菌合計値)  本製品には乱れがちな現代人の心と体を強力にサポートする乳酸菌 「ラクトコッカス属」 を使用しており、味わいも高級なレアチーズケーキに近いので、子供から大人まで幅広く安心してお楽しみ頂けます。  【生産者の声】 発酵技術者として、「ヨーグルトのライバルを作りたい」という思いから誕生した、アイスクリームを乳酸菌そのもの化させた特殊なスィーツ。  乳酸菌を単純に混ぜ込んでいるだけの食品ではなく、「製品そのものが発酵食品」なので、相性が最高。 なにかと大変な現代人に生きた乳酸菌と酵素のチカラで直接お役に立てると自負しております。 ※配送不可地域:沖縄県、離島 ※異常高温時、及びお盆の時期等、配送が出来ない場合がございます。 【お問合せ】発送事業者(フレミン TEL:025-788-0024) 関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料

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容量
110mlカップ×12個入

人の健康や美容に直結する約100~1000兆個もの体内常在菌

カラダを健康に保つ食生活として、「菌活や腸活」という言葉を身近になりました。これは健康や美容の未来は、「人がそれぞれに体内外に宿している体内常在菌の状態に相当影響される」ということが科学的に解明され始めた為です。
人間の体内で共存している常在菌は約100兆個~1000兆個もいるといわれ、その大部分が大腸にいるといわれております。 
普段肉眼では見えないほどの小さな微生物が重さにして、成人だど1.5kgも大腸にいるのです。
私たちは自分だけで生きているように思ってしまいますが、実はカラダは多くの体内常在菌たちの作用と恩恵を受け、自身の健康や美容サポートをしているのです。

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ラクトコッカス乳酸菌のチカラに注目

腸内フローラ(腸のバランス)を適正にする菌として
乳酸菌は善玉菌として有名です。
乳酸菌は生きた菌を毎日たくさん摂取することで、
私達の体や心に驚くほど沢山の恩恵を与えてくれます。
この乳酸菌ジェラートは一般的なジェラート店様ではまず考えられない、常識外れな工法で作られています。
無菌操作、純粋培養、最小継代… 
こちらの商品が出来上がるまでにはナント5日間もの間、乳酸菌が正確な発酵をする為のサポートをします。
最高の発酵をかけるためには、その間主役は人ではなく乳酸菌。 昼夜問わず、すべて菌主体でスケジュールが組まれます。
我々人にとって些細な刺激も超極小生命である微生物にとっては大変な変化です。 技術者は24時間ずっと気が抜けません

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5日かけて出来上がる乳酸菌の味こそ、最高のこだわりポイント

「フレミン」(英:FLEMIN)の商品として絶対に譲れないもの・・・ それは「味」です。
フレミンには良い意味で食品研究者のオタクのこだわりがあります。
多くの人が「美味しいもの」と「凄く美味しいもの」と感じる物しか商品にしない。
そんな子供の妄想話みたいなプライドを本気で掲げたブランドなのです。

この乳酸菌ジェラートは香料や保存料を使わず、手間はかかっても、「配合や加工技術を駆使し」子供やご年配の方にも安心して食べてもらえるように純粋材料で作り上げました。
また、世の中の合理化の波で少数になってしまった、本物の材料で丁寧に作り込んだ物の味を知ってもらいたいという気持ちもございます。
味はクリームチーズとヨーグルトの間のような味で高貴なドルチェのように仕上げてあります。

「フレミンまるごと乳酸菌ジェラート」は
忙しい毎日のどこかで
贅沢な時間とカラダを大切にする時間を両方楽しめる商品となっております。

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