新潟県 南魚沼市 (にいがたけん   みなみうおぬまし)

13.漬け魚 銀鮭 味噌漬け 銀鱈 八海山 粕漬け キンキ 西京漬け 切り身 3種 計6切れ 漬魚 鮭 銀たら 鱈 きんき キチジ 西京焼き 西京味噌 越後味噌 酒粕漬け 酒粕 利七屋 新潟県 南魚沼市

南魚沼のお土産処「利七屋」の漬け魚3種セット! それぞれ違う美味しさが詰まった3つの味を、 新鮮な魚介の旨味と一緒に楽しめます! 手作りにこだわり、自慢の海の幸をじっくりと漬け込みました。 脈々と受け継がれてきた味を、ぜひご堪能ください。 ◆銀鮭の味噌漬け 鮭の身はジューシーでありながら、 口当たりは良く、あっさりとしています。 焼き魚の定番でもある鮭のしっかりとした味わいに コクが加わり、新たな美味しさに大変身! ◆銀鱈の粕漬け 新潟の銘酒「八海山」の酒粕を使用。 とろけるように柔らかく、脂乗りが良い身に酒粕の華やかな 香りとコクが溶け込んでいます。鱈のしっとりとした口どけと 芳醇な味わいが口の中いっぱいに広がる一品です。 ◆キンキの西京漬け 脂乗りも旨味も格別なキンキは、やさしい味わいの西京味噌の 風味がしっかりと馴染み、良く香ります。味はもちろんのこと ほろりとほどけるような食感も魅力のひとつです。 水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。 おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません! 【利七屋】 江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。 飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、 郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。 日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。 塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品

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■銀鮭&銀鱈&キンキ 漬け魚3種セット 内容量: ・銀鮭切り身 味噌漬け×2切れ ・銀鱈切り身 粕漬け ×2切れ ・キンキ 西京漬け×2切れ 原産地: ・銀鮭切り身 味噌漬け 銀鮭(チリ産) ・銀鱈切り身 粕漬け 銀鱈(アメリカ産) ・キンキ 西京漬け キンキ(アメリカ産) 加工地:新潟県南魚沼市 ・冷凍便での発送になります。

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