新潟県 弥彦村 (にいがたけん   やひこむら)

純錫 ちろり 1合 約180ml 手作り 日本酒 熱燗 金属製 贈答品 新潟県 弥彦村_手作り 冷酒 酒器 錫製 すず プレゼント 還暦祝い メタリック【1259206】

溶解した錫を板状にした後、鎚起の手法で金鎚を使って打ち起こして作ったちろりです。 熱伝導率が高く、早く燗がつき冷酒もひんやりと季節に合わせて楽しむことが出来ます。 日本酒との相性が良いと言われる錫のちろりを是非お試しください。 ■注意事項/その他 ※錫は熱伝導の低い金属ですが、熱燗など温める際は、十分に火傷に注意してご使用ください。 ※使用後は中性洗剤を使い柔らかなスポンジで優しく洗い、よくすすいだ後すぐに乾かしてください。 ※直火、電子レンジおよび食器洗浄機の使用不可。 ※画像はイメージです。手作りのため実物に若干の誤差があることをご了承ください。 ※生産状況により申し込み受付後から発送までお時間頂きます。

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容量
■お礼品の内容について ・純錫 ちろり 1合[1個]   製造地:西蒲原郡弥彦村 ■原材料・成分 素材:純錫、銅、籐蔓 サイズ:横幅115×奥行65(口径60×50)×高105mm 重さ:約200g 容量:約180cc

伝統を繋ぎ、創造を生む「鎚起工房 清雅堂」

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300年ほど前、弥彦山近郊に良質な銅が採掘されました。
伝統技法「鎚起(ついき)」のルーツとなる弥彦山の麓に、清雅堂(せいがどう)は工房をかまえています。

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〜伝統技法 鎚起(ついき)〜

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一枚の金属素材を様々な種類の鎚(つち)と当て金(あてがね)を使い、打ち延べ、打ち縮めて製品を作りあげる伝統技法「鎚起 - ついき」。

明和年間(1764~1771)、新潟県の日本海側中央に位置する弥彦山に間瀬銅山があり、産出された銅の精錬が隣街の燕市で行われました。その頃、鎚起銅器の技術が宮城県仙台市の職人によって伝えられ、鍋や藥缶、煙管などの製造が始まったとされています。

特別な時間を錫酒器で味わう

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柔らかく、まろやかな口当たり。日本酒との相性がよい「錫の酒器」
清雅堂の錫酒器は、鍛金ならではの張りのある柔らかなフォルムが特徴です。

〜錫(すず)の特徴〜

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錫は、水を腐らせにくくする性質があるとされ、古くから水の浄化や保存に適した特質な素材として500年以上も前から扱われてきた歴史があります。

近年、日本酒の酒蔵・杜氏や蔵人に錫製の盃が「日本酒をまろやかに味わえる」と注目されています。醸造する際に生成されるフーゼル油の雑味を錫の作用で和らげるとされ、蔵元から酒屋、料亭まで日本酒を楽しむアイテムとして注目されています。

清雅堂の錫製品は、主に酒器として製造しています。鍛造ならではの手に馴染むフォルムと、幾度となく叩き仕上げる張りと光沢を感じる酒器を日本酒と共にお楽しみください。 

日本酒を楽しむ時間は「純錫のちろり」から

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鎚起の手法で打ち絞り、成形させた片口のちろり(徳利)です。
成形する際には、型を使わず職人の高度な技術から美しいフォルムを作り上げています。

錫の特性から、冷酒を入れてよりひんやりとご使用いただくのがおすすめですが、鍋などに水を張り、熱燗を作ることも出来ます。
取っ手部分は、銅と籐蔓を使用しています。

その他ちろり・徳利のお礼の品

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