伝統を繋ぎ、創造を生む「鎚起工房 清雅堂」

３００年ほど前、弥彦山近郊に良質な銅が採掘されました。
伝統技法「鎚起（ついき）」のルーツとなる弥彦山の麓に、清雅堂（せいがどう）は工房をかまえています。

〜伝統技法　鎚起（ついき）〜

一枚の金属素材を様々な種類の鎚（つち）と当て金（あてがね）を使い、打ち延べ、打ち縮めて製品を作りあげる伝統技法「鎚起 - ついき」。

明和年間（1764～1771）、新潟県の日本海側中央に位置する弥彦山に間瀬銅山があり、産出された銅の精錬が隣街の燕市で行われました。その頃、鎚起銅器の技術が宮城県仙台市の職人によって伝えられ、鍋や藥缶、煙管などの製造が始まったとされています。

清雅堂独自の伝統色「青藍色」（せいらんしょく）

清雅堂では、創業当初より銅素材の発色・表現を追求し、伝統技術を受け継ぎながら、品質向上や新たな試みのために技術開発に挑戦し続けています。

「紫銅色」改め「青藍色」と命名にした銅の色は、初代西片巳則によって伝統発色技法の中で一つの色合いと見出されました。銅の錆を誘発させて発色させる技法は、世界でも類を見ない銅の色彩を表現する鎚起銅器の伝統技法です。清雅堂では独自の工程で深みのある青色を発色させる開発を行い、「青藍色」が完成しました。

銅と錫で味わう酒器

鎚起銅器は、銅・錫などの金属素材の特性を活かした食器として古くから扱われてきました。水の浄化作用、熱伝導の良さ、丈夫さの特性から今もなお愛用される高品質な食器です。近年は日本酒・ビールなどの銅製・錫製の酒器が注目され、飲酒店や宿泊施設からお酒の愛好家までご愛用頂いています。

• 百年物語 純錫 ちろり 手作り 日本酒 贈答品 桐箱入り 新潟県 弥彦村_冷酒...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  手作りで成形していく鍛金技法によって、本体から取っ手までが流れるように繋がる一体感のあるフォルムを表現しています。\\n日本酒との相性が良いと言われる錫のちろりを是非お試しください。\\n【百年物語】について\\n百年物語は、(公財)にいがた産業創造機構(NICO)と、新潟県内の企業などが協働で進めているブランドプロジェクト。\\n次代の生活文化を創造していく道具として、「百年後にも大切にしていきたい生活文化を、楽しみ、継承し、創造していくための道具」をブランドコンセプトとしています。\\nこの製品は、桐箱にてお届け致します。\\n\\n■注意事項/その他\\n※錫は比較的熱伝導の低い金属ですが、やけどの恐れがあるため熱燗など高温の飲み物には使用せず、常温か冷たい飲み物でご使用ください。お燗のご使用は出来ません。\\n※使用後は中性洗剤を使い柔らかなスポンジで優しく洗い、よくすすいだ後すぐに乾かしてください。\\n※直火、電子レンジおよび食器洗浄機の使用不可。\\n※画像はイメージです。手作りのため実物に若干の誤差があることをご了承ください。\\n※掲載画像の桐箱は「茜色ちろり」のイメージ画像になります。\\n※申し込み受付後の生産のため発送までお時間頂きます。\\n※こちらのお礼品はちろり1点のみのお届けとなります。 \\n\\n

  容量：■お礼品の内容について\\n・百年物語　純錫　ちろり[1個]\\n　　製造地:西蒲原郡弥彦村\\n\\n■原材料・成分\\n素材:純錫、銅、籐蔓\\nサイズ:横幅160×奥行70×高142mm\\n重さ:約360g\\n容量:約300cc　

  申込：通年

  配送：2025年8月より順次発送　※離島にはお届けできません。

  詳細を見る

  純錫 ちろり 1合 約180ml 手作り 日本酒 熱燗 金属製 贈答品 新潟県 弥彦...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  溶解した錫を板状にした後、鎚起の手法で金鎚を使って打ち起こして作ったちろりです。\\n熱伝導率が高く、早く燗がつき冷酒もひんやりと季節に合わせて楽しむことが出来ます。\\n日本酒との相性が良いと言われる錫のちろりを是非お試しください。\\n\\n■注意事項/その他\\n※錫は熱伝導の低い金属ですが、熱燗など温める際は、十分に火傷に注意してご使用ください。\\n※使用後は中性洗剤を使い柔らかなスポンジで優しく洗い、よくすすいだ後すぐに乾かしてください。\\n※直火、電子レンジおよび食器洗浄機の使用不可。\\n※画像はイメージです。手作りのため実物に若干の誤差があることをご了承ください。\\n※生産状況により申し込み受付後から発送までお時間頂きます。

  容量：■お礼品の内容について\\n・純錫 ちろり 1合[1個]\\n　　製造地:西蒲原郡弥彦村\\n\\n\\n■原材料・成分\\n素材:純錫、銅、籐蔓\\nサイズ:横幅115×奥行65(口径60×50)×高105mm\\n重さ:約200g\\n容量:約180cc

  申込：通年

  配送：2025年7月より順次発送　※離島にはお届けできません。

  詳細を見る

  純錫 徳利 丸型(1合)約250ml 手作り 日本酒 金属製 贈答品 新潟県 弥彦村...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  溶解した錫を板状にした後、鎚起の手法で金鎚を使って打ち起こして作った片口徳利です。\\n厚みのある板を打ち出し、打ち絞り、鍛金(鎚起)ならではの柔らかいフォルムが特徴です。\\n手作りのため鎚目も二つと同じものはない一品モノです。\\n日本酒との相性が良いと言われる錫の徳利を是非お試しください。\\n\\n■注意事項/その他\\n※錫は熱伝導の低い金属ですが、やけどの恐れがあるため高温の飲み物には使用せず、常温か冷たい飲み物でご使用ください。\\n※使用後は中性洗剤を使い柔らかなスポンジで優しく洗い、よくすすいだ後すぐに乾かしてください。\\n※直火、電子レンジおよび食器洗浄機の使用はできません。\\n※画像はイメージです。手作りのため実物に若干の誤差があることをご了承ください。\\n※申し込み受付後の生産のため発送までお時間頂きます。\\n※こちらのお礼品は徳利1点のみのお届けとなります。

  容量：■お礼品の内容について\\n・純錫　徳利　丸型　1合[1個]\\n　　製造地:西蒲原郡弥彦村\\n\\n\\n■原材料・成分\\n素材:純錫\\nサイズ:横幅95×奥行85(口径90×60)×高75mm\\n重さ:約200g\\n容量:約250cc　

  申込：通年

  配送：2025年7月より順次発送　※離島にはお届けできません。

  詳細を見る

  銅製錫被 徳利(大) 約350ml 日本酒 熱燗 冷酒 贈答品 新潟県 弥彦村_鎚起...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  鎚起銅器による徳利です。金鎚の手打ちによって絞り形成、全面に錫を手引きし、鎚目付けを施しました。徳利にお酒を入れて、お湯をはった鍋の中などで燗をしてお使い頂けます。熱伝導率が高く、早く燗がつき冷酒もひんやりと季節に合わせて楽しむことが出来ます。表面の模様はマスキングにより本体の銅を残し、硫化発色で濃茶に仕上げたもので、模様は一つ一つ異なります。\\n\\n■注意事項/その他\\n【ご注意】\\n銅は非常に熱伝導の高い金属です。熱燗など温める際は、十分に火傷に注意してご使用ください。\\n使用後は中性洗剤を使い柔らかなスポンジで優しく洗い、よくすすいだ後すぐに乾かしてください。\\n直火、電子レンジおよび食器洗浄機の使用不可。\\n手作りのため、イメージ画像と実物に若干の誤差があることをご了承ください。\\n※生産状況によりお申込よりお届けまで最長1ヶ月いただく場合がございます。

  容量：■内容量・サイズ\\n口径φ55×高125ミリ\\n重量約210g\\n容量約350cc\\n\\n■原材料\\n純銅、純錫、籐蔓、焼付樹脂コーティング

  申込：通年

  配送：お申込みより2か月程度で順次発送　※離島にはお届けできません。

  詳細を見る

  銅製錫被 徳利(小) 約250ml 日本酒 熱燗 冷酒 贈答品 新潟県 弥彦村_鎚起...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  鎚起銅器による徳利です。金鎚の手打ちによって絞り形成、全面に錫を手引きし、鎚目付けを施しました。徳利にお酒を入れて、お湯をはった鍋の中などで燗をしてお使い頂けます。熱伝導率が高く、早く燗がつき冷酒もひんやりと季節に合わせて楽しむことが出来ます。表面の模様はマスキングにより本体の銅を残し、硫化発色で濃茶に仕上げたもので、模様は一つ一つ異なります。\\n\\n■注意事項/その他\\n【ご注意】\\n銅は非常に熱伝導の高い金属です。熱燗など温める際は、十分に火傷に注意してご使用ください。\\n使用後は中性洗剤を使い柔らかなスポンジで優しく洗い、よくすすいだ後すぐに乾かしてください。\\n直火、電子レンジおよび食器洗浄機の使用不可。\\n手作りのため、イメージ画像と実物に若干の誤差があることをご了承ください。\\n※生産状況によりお申込よりお届けまで最長1ヶ月いただく場合がございます。

  容量：■内容量・サイズ\\n口径φ55×高90ミリ\\n重量約160g\\n容量約250cc\\n\\n■原材料\\n純銅、純錫、籐蔓、焼付樹脂コーティング

  申込：通年

  配送：お申込みより2か月程度で順次発送　※離島にはお届けできません。

  詳細を見る

  ＜冷たい口当たり＞百年物語 銅製 茜色-錦-ちろり 手作り 日本酒 贈答品 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  手作りで成形していく鍛金技法によって、本体から取っ手までが流れるように繋がる一体感のあるフォルムを表現しています。\\n銅は錫よりもさらに熱伝導率が高く、冷や酒を召し上がる際には、冷たい口当たりがより一層際立ちます。\\n【百年物語】について\\n百年物語は、(公財)にいがた産業創造機構(NICO)と、新潟県内の企業などが協働で進めているブランドプロジェクト。\\n次代の生活文化を創造していく道具として、「百年後にも大切にしていきたい生活文化を、楽しみ、継承し、創造していくための道具」をブランドコンセプトとしています。\\nこの製品は、桐箱にてお届け致します。\\n\\n■生産者の声\\n【清雅堂オリジナル　茜色】\\n「茜色-錦-」は銅の錆を誘発させて仕上げる発色で、製品開発に幾度もチャレンジして誕生した清雅堂オリジナルの色合いです。\\n赤の濃淡が美しく、インパクトある「茜色-錦-」をぜひお楽しみください。\\nまた銅は使用経年により錆色を変え、渋みと趣きのある色へと変化していきますので、月日と共に変わっていく酒器の表情もお楽しみください。\\n\\n■注意事項/その他\\n※銅は非常に熱伝導の高い金属です。やけどの恐れがあるため高温の飲み物には使用せず、常温か冷たい飲み物でご使用ください。お燗のご使用は出来ません。\\n※使用後は中性洗剤を使い柔らかなスポンジで優しく洗い、よくすすいだ後すぐに乾かしてください。\\n※直火、電子レンジおよび食器洗浄機の使用はできません。\\n※完成時の表面には焼付ラッカーコーティングを施してあります。\\n※画像はイメージのため模様は一点一点異なります。手作りのため実物に若干の誤差があることをご了承ください。\\n※申し込み受付後の生産のため発送までお時間頂きます。\\n※こちらのお礼品はちろり1点のみのお届けとなります。 \\n\\n

  容量：■お礼品の内容について\\n・百年物語 銅製 茜色-錦-ちろり[1個]\\n　　製造地:西蒲原郡弥彦村\\n\\n■原材料・成分\\n素材:純銅、純錫、焼付樹脂コーティング\\nサイズ:横幅160×奥行70×高138mm\\n重さ:約250g\\n容量:約300cc　

  申込：通年

  配送：2025年8月より順次発送　※離島にはお届けできません。

  詳細を見る