鮮度そのまま！富山湾の神秘ホタルイカ生冷200g 〈冷凍〉 富山 氷見 富山県産 ほたるいか 冷凍 凍眠凍結
旬の3月～5月に富山湾で獲れた、大きな「生ほたるいか」を凍眠凍結製法によって、鮮度をそのままにお届けします。 刺身をはじめ、釜揚げ、焼、煮、パスタなど、いろいろな食べ方が出来ます。 「凍眠凍結」とは、瞬間冷凍よりワンランク上の凍結方法で、通常の空気冷凍の20倍速く凍結します。 素早く凍結させることで、凍らせたときにできる氷結晶を極小にとどめ、ほとんど細胞を傷つけません！そのため、"生"とほとんど変わらない美味しさを実現しております。 富山 氷見 富山県産 ほたるいか 冷凍 凍眠凍結
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富山湾の神秘”ほたるいか”と富山湾の宝石”白エビ”セット 〈冷凍〉 富山 氷...
富山湾の神秘と言われる「ほたるいか」と、富山湾の宝石と言われる「白えび」を解凍した時獲れたての鮮度が味わえる「凍眠凍結」製法で旬の鮮度を閉じ込めました。\\n\\n「凍眠凍結」とは、瞬間冷凍よりワンランク上の凍結方法で、通常の空気冷凍の20倍速く凍結します。\\n素早く凍結させることで、凍らせたときにできる氷結晶を極小にとどめ、ほとんど細胞を傷つけません！そのため、"生"とほとんど変わらない美味しさを実現しております。\\nお刺身・から揚げ・釜茹で等ご家庭で富山を満喫ください！\\n\\n富山 氷見 ホタルイカ 白えび 魚介 加工品 昆布締め 凍眠凍結 刺身 富山湾産
容量：ほたるいか（生）200g\\n白えび（から付）200g\\n白えび昆布〆60g
配送：ご用意ができ次第、順次発送いたします
アレルギー表示：えび,いか,ゼラチン
富山湾産ほたるいか三味（沖漬け/塩こうじ/醤油こうじ）
素材と伝統が生む、富山の味。\\nこだわりの漬けたれと富山湾で水揚げされた新鮮な大粒ほたるいかを使用し、手作業で一匹ずつ目取りをし丹精込めて漬込みました。\\n
容量：ほたるいか沖漬け（80g）、塩麹漬け（80g）、醤油麹漬け（80g）各3個（計9個）
配送：ご寄附から３週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示：いか
越中氷見屋 ホタルイカ 素干し 18尾入り × 5袋 【魚貝類・加工食品・イ...
一口食べると、ちょっと苦味が…。\\nそのまま噛んでいると次第に、ワタと卵の旨味がジワ～ッと口に広がります。\\nそして、次のホタルイカに手が伸びて…。\\n止まらないおいしさのホタルイカの素干しをぜひご賞味ください。\\n\\nフライパンやホットプレート（ライターでもOK!!）等でさっと炙ると、ワタと卵の旨味が増し、とっても美味しく召し上がりいただけます！
容量：日本海産 ホタルイカ 素干し 18尾入り× 5袋
配送：ご寄附から３週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示：いか
越中氷見屋 ホタルイカ沖漬け2種・甘酢漬け・素干し（A2セット） 【魚貝...
越中氷見屋の沖漬けは、無添加の当店特製のしょうゆを使い、後口がサッパリした味付けをしています。\\n\\n【特徴】\\n(1)ホタルイカが大きく新鮮 \\n富山のホタルイカが漁獲される3～5月は産卵期を迎えているため、他県で漁獲されるものよりも魚体が大きいのが特徴です。しかも漁場から漁港まで近いため、鮮度抜群のものを加工し、お届けできます。\\n(2)無添加だしでサラッと味\\n2つの国産高級醤油と複数の隠し味を使って、「ホタルイカのサラッと沖漬け」にあう独自の無添加だし汁を開発しました。\\n(3)口あたりがやさしい\\n越中氷見屋のホタルイカは、ひとつひとつ手作業で丁寧に目をとっていますので、口当たりがとてもやさしくなっています。
容量：富山産ホタルイカのサラッと沖漬け（醤油味）80g瓶入(2～3人前)\\n富山産ホタルイカのサラッと沖漬け（柚子風味）80g瓶入(2～3人前)\\n釜揚げの甘酢漬け 日本海産目取り150g（2～3人前）\\nホタルイカ素干し18尾入り
配送：ご寄附から３週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示：小麦,いか,大豆
越中氷見屋 ホタルイカ沖漬け4種 4品セット 富山湾産 珍味 お酒 つまみ ...
越中氷見屋の沖漬けは、無添加の当店特製のしょうゆを使い、後口がサッパリした味付けをしています。\\n\\n【特徴】\\n(1)ホタルイカが大きく新鮮 \\n富山のホタルイカが漁獲される3～5月は産卵期を迎えているため、他県で漁獲されるものよりも魚体が大きいのが特徴です。しかも漁場から漁港まで近いため、鮮度抜群のものを加工し、お届けできます。\\n(2)無添加だしでサラッと味\\n2つの国産高級醤油と複数の隠し味を使って、「ホタルイカのサラッと沖漬け」にあう独自の無添加だし汁を開発しました。\\n(3)口あたりがやさしい\\n越中氷見屋のホタルイカは、ひとつひとつ手作業で丁寧に目をとっていますので、口当たりがとてもやさしくなっています。\\n\\n富山湾産 珍味 お酒 つまみ ほたるいか ホタルイカ 沖漬け 産地直送 無添加
容量：富山産ホタルイカのサラッと沖漬け（醤油味）80g瓶入(2～3人前) x 1\\n富山産ホタルイカのサラッと沖漬け（柚子風味）80g瓶入(2～3人前) x 1\\n富山産ホタルイカのサラッと沖漬け（ピリ辛味）80g瓶入(2～3人前) x 1\\n富山産ホタルイカのサラッと沖漬け（味噌漬け）80g瓶入(2～3人前) x 1
申込：通年
配送：ご寄附から３週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示：小麦,いか,大豆
魚問屋自慢のほたるいか三種（沖漬け・醤油麹・塩麹）ギフトセット２箱
松本魚問屋自慢のほたるいかの沖漬けを詰め合わせました。富山湾産の身が大きいほたるいかを使用、生に近い食感をお楽しみいただけます。\\n手造りの麹を使用した麹漬けはやさしい塩加減とまろやかさが人気です。\\nまた、そのままでお酒にも、ごはんにもよく合う沖漬けは、食材や調味料としても万能です。\\n
容量：ほたるいか三種（沖漬け×2、醤油こうじ×2、塩こうじ×2）
配送：ご寄附から３週間以内にお届け予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示：小麦,いか,大豆
