富山県 舟橋村 (とやまけん   ふなはしむら)

富山の珍味セット5種<立山貫光ターミナル>【富山県舟橋村】

ホテル立山でご提供しているお料理と同じ食材を使った富山湾の珍味セットです。 「天然のいけす」とも呼ばれる富山湾でとれた海の幸や、富山で食材としてなじみ深い鱒(マス)を使用した珍味をご自宅で味わえます。 ・富山湾の神秘「蛍烏賊の醤油漬け」 生の蛍烏賊を地元の醤油で漬け込みました。 大根おろしやおろし生姜を添えると風味が増し美味しく召し上がれます。 ・富山湾の宝石「白海老の造り」 「富山湾の宝石」とも称されている白海老を生のまま醤油に付けてお召し上がりください。 ・入善産「岩もずく」 富山県入善地域で採れる極太もずくでシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。 ・魚津産「鰆の西京漬け」 富山湾の中の魚津近海産の脂の乗った根つき鰆を自家製西京味噌に漬け込みました。 ご飯のお供に最高です。 ・渓流の女王「桜鱒(マス)の麹漬け」 鱒は富山ではなじみ深い食材です。 その桜鱒の爽やかな美味しさを麹漬けにしてお届けします。 ●ホテル立山とは? 立山黒部アルペンルートにある標高2,450mの星にいちばん近いリゾートホテルです。 政府登録国際観光ホテルとして観光庁より認可を受けております。 3,000m級の山々と満点の星がすぐそこにあります。 大自然が魅せてくれる感動的な体験は、泊まった人だけもの。 絵画のような幻想的な絶景や四季折々の風景、多彩なアクティビティ、極上のディナーが皆様をお待ちしております。 ※画像はイメージです。

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容量
【内容量】 ・蛍烏賊の醤油漬け 8尾 ・白海老の造り 50g ・岩もずく 50g ・鰆の西京漬け 60g×4切 ・桜鱒(マス)の麹漬け 50g 【原材料名】 ・蛍烏賊の醤油漬け:生姜、砂糖、食塩、米発酵調味料、たん白水分解物、醤油、昆布工キス、舞茸エキスパウダー、舞茸エキス ・白海老の造り:白海老 ・岩もずく:酢、うす口醤油、みりん、塩、砂糖、出汁(いわし煮干し粉末、食塩、焼きあご粉末、そうだかつおぶし粉末、むろあじぶし、かつお節エキス、しいたけエキス、昆布粉末、調味料(アミノ酸)) ・鰆の西京漬け:西京味噌、清酒、濃口醤油、原材料の一部に、大豆を含む。 ・桜鱒の麹漬け:桜マス、塩麹、柚子胡椒、原材料の一部に、小麦、大豆を含む。ドレッシングタイプ調味料、醸造酢

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