富山県産コシヒカリにオリジナルの酢を合わせたご飯の上に、魚体、身の質にこだわった鱒・鰤を乗せた贅沢な逸品です。\\n冷凍なので長期保存が出来ます。\\n\\n●おすすめの食べ方\\n　20℃以上の温かいお部屋で5～6時間解凍いただくか、湯煎で15分解凍してお召し上がり下さい。\\n\\n●おすすめの用途\\n　冷凍で長期保存ができるため、ますの寿し本来の美味しさをそのままに、それぞれのニーズに合わせて食する事ができます。\\n\\n●保存方法\\n　冷凍保存、解凍後は2日以内にお召し上がり下さい。\\n\\n●株式会社あるぺん村 寿し工房大辻とは？\\n富山県立山町は3,000m級の山々が連なる立山連峰の麓に位置し、立山連峰から流れ出す豊富な雪解け水によって、多くの農作物が育まれています。\\n寿し工房 大辻では、立山からの澄んだ天然水を使用し、富山県産コシヒカリを自社精米しています。\\nシンプルですが、とても重要な水と米にこだわり、「ますの寿し」の製造を行っています。\\n「ますの寿し」は富山県の代表的な郷土料理です。\\nお店によってそれぞれのこだわりがあり、違った味わいを楽しむことができます。\\n寿し工房 大辻では、脂の乗ったマスを使用し、秘伝の酢でとろける旨さに仕上げています。\\n職人によって丁寧に作られた見た目にも美しい「ますの寿し」は、お土産や贈答用に県内外から愛されています。

容量：■内容量\\n420g×1個\\n\\n■原材料名\\n精白米（富山県産）、ます（さけを含む）、醸造酢（小麦を含む）、砂糖、食塩、液糖、醗酵調味料／調味料（アミノ酸等）

配送：決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）

【冷凍ますの寿し】富山県産コシヒカリとオリジナルの酢を合わせたご飯の上に、魚体、魚の質にこだわった鱒を乗せた贅沢な逸品です。\\n【冷凍ぶりの寿し】脂ののった鰤とあっさりとした薬味（かぶら、人参、生姜、昆布）が良質の富山県産コシヒカリと調和した絶妙な味わいです。\\n寿し工房大辻のこだわりで作った２種のすしをセットにしました。是非お召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後は、常温で保管して下さい。\\n※解凍後の再冷凍は、白蝋化の原因となりますので避けて下さい。\\n\\n事業者：（株）あるぺん村 寿し工房大辻

容量：ますの寿し450g、ぶりの寿し420g

アレルギー表示：さけ（鮭）

一番人気のかじきと中心にいか、車鯛、一尾ずつ手で剥いておぼろ昆布でしめて甘さが際立つあまえびを揃えたセットです。\\n\\n●昆布締めとは？\\n江戸時代、北前船が北海道から運んできた昆布でお魚の刺身をはさみ保存させたことから始まった食文化「昆布じめ」。\\n保存するという目的とともに、昆布の風味をプラスしてよりおいしく食べるための工夫でもありました。\\nお刺身をそのまま食べるよりも、昆布になじむことにより　まろやかな味になり一段と味に深みがでてきます。\\n魚のことを知っている魚処 富山の人がこだわる食べ方です。\\n\\n●丸玉株式会社とは？\\nお魚王国富山の人がこだわる食べ方「昆布じめお刺身」を多くの方にお届けしたいという想いから会社を立ち上げました。\\n新鮮なお刺身を昆布でしめることにより、より美味しく、より長く保存できるようになります。\\nそんな便利な食材は、ライフスタイルが多様化する現代にはぴったりの商品です。\\nお刺身を昆布ではさむという、シンプルな調理法。しかしシンプルゆえに味のごまかしは一切ききません。\\n当社は昔からの製法を基本としながらも、「より美味しく、より食べやすい商品を創る」をモットーに熟練した職人が、新鮮なお魚を素早くおろし、最善の状態で昆布じめにしております。\\n単純な作業の一つ一つに匠の技が入り込んで、まさに価値あるひと手間になっています。\\n\\n1つひとつのお品を自分の一番大切な人に手渡しするような気持ちをもって、社員一同商品づくりに取り組んでおります。\\n\\n素材のおいしさ、昆布の旨みをふんだんに含んだお刺身をぜひご賞味ください。

容量：■内容量\\n・かじき昆布締め100g\\n・車鯛昆布締め70g\\n・そでいか昆布締め70g\\n・あまえび昆布締め80g\\n\\n■原材料名\\n・かじき昆布締め:クロカワカジキ(台湾産)、昆布(北海道産)、生姜(高知県産)、食塩\\n・車鯛昆布締め:車鯛(国産)、昆布(北海道産)\\n・そでいか昆布締め:そでいか(国産)、昆布(北海道産)\\n・あまえび昆布締め:あまえび(日本海産)、すし巻用昆布【昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン】

申込：通年

配送：決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

アレルギー表示：いかと同じ製造ラインでかじきを製造しています。,えび,いか,ゼラチン

かじき、いか、車鯛、甘えびに加え　上品な味わいのひらめが入った食べ応え十分のセットです。\\n\\n●昆布締めとは？\\n江戸時代、北前船が北海道から運んできた昆布でお魚の刺身をはさみ保存させたことから始まった食文化「昆布じめ」。\\n保存するという目的とともに、昆布の風味をプラスしてよりおいしく食べるための工夫でもありました。\\nお刺身をそのまま食べるよりも、昆布になじむことにより　まろやかな味になり一段と味に深みがでてきます。\\n魚のことを知っている魚処 富山の人がこだわる食べ方です。\\n\\n●丸玉株式会社とは？\\nお魚王国富山の人がこだわる食べ方「昆布じめお刺身」を多くの方にお届けしたいという想いから会社を立ち上げました。\\n新鮮なお刺身を昆布でしめることにより、より美味しく、より長く保存できるようになります。\\nそんな便利な食材は、ライフスタイルが多様化する現代にはぴったりの商品です。\\nお刺身を昆布ではさむという、シンプルな調理法。しかしシンプルゆえに味のごまかしは一切ききません。\\n当社は昔からの製法を基本としながらも、「より美味しく、より食べやすい商品を創る」をモットーに熟練した職人が、新鮮なお魚を素早くおろし、最善の状態で昆布じめにしております。\\n単純な作業の一つ一つに匠の技が入り込んで、まさに価値あるひと手間になっています。\\n\\n1つひとつのお品を自分の一番大切な人に手渡しするような気持ちをもって、社員一同商品づくりに取り組んでおります。\\n\\n素材のおいしさ、昆布の旨みをふんだんに含んだお刺身をぜひご賞味ください。

容量：■内容量\\n・かじき昆布締め 100g\\n・車鯛昆布締め 70g\\n・そでいか昆布締め 70g\\n・あまえび昆布締め 80g\\n・ひらめ昆布締め 70g\\n\\n■原材料名\\n・かじき昆布締め:クロカワカジキ(台湾産)、昆布(北海道産)、生姜(高知県産)、食塩\\n・車鯛:車鯛(国産)、昆布(北海道産)\\n・そでいか昆布締め:そでいか(国産)、昆布(北海道産)\\n・あまえび昆布締め:あまえび(日本海産)、すし巻用昆布【昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン】\\n・ひらめ昆布締め:ひらめ(国産)、昆布(北海道産)

申込：通年

配送：決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

アレルギー表示：いかと同じ製造ラインでかじきを製造しています。,えび,いか,ゼラチン