石川県 小松市 (いしかわけん   こまつし)

「香箱ガニ」 2杯セット 石川冬の味 かに 蟹 メス せこがに セコガニ 蟹味噌

冷蔵便でお届けします!! 石川県や富山県などの北陸地方で獲れる冬の味覚・ズワイガニ。そのメスのカニのことを「香箱蟹」と呼びます。 漁の期間が11月上旬から12月下旬までと短く、冬の限られた期間限定の貴重な食材です。 香箱蟹は、オスに比べて小ぶりな分、味わいが濃厚なのが特徴です。とくにお腹にある外子(たまご)や、甲羅の内側になる内子(未成熟なたまご)、そしてカニ味噌が絶品! たまごはプチプチした食感でクセになります。身もコクと旨味に満ちていて、ほんのりとした甘味があるのも魅力です。届きましたら、鮮度が落ちる前に、美味しくお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※香箱ガニはズワイガニのメスとなります。 オスは親になっても脱皮を続けて大きくなりますが、メスの香箱ガニは、7~8cm程の大きさで産卵し、それ以上は脱皮しないために大きくならないためズワイガニの雄の半分ほどとなります。 【配送について】 下記注意事項を、必ずお読みください。 魚たじま(但馬鮮魚店) 石川県小松市大文字町147‐2 TEL:0761-22-6440 FAX:0761-23-6440 営業:9時~18時 定休日:水曜日、日曜日、祝日 【関連キーワード】 かに カニ ズワイ メス 雌 蟹味噌 みそ かにみそ お酒のおとも 香箱がに 香箱蟹 ズワイガニ カニ肉 冬おすすめ 石川県 小松市

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容量
2杯

~ご注意事項~ ※必ずお読みください※
◎入荷次第の順次発送とさせていただきます。
◎時化や漁獲量によってお届けにお時間がかかる事があります。
◎お届けの日付・曜日・時期の指定はお受けすることができませんので、ご了承ください。
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◎入荷次第順次発送とさせて頂きますので、お届け日の事前の連絡は致しておりません。(出荷後のメールのみとなります)
◎冷蔵便でお送りするため、生ものですので、消費期限出荷日含め3日を経過しお渡しが出来きず返還や破棄となりました場合の再送は致しておりません。
◎北海道、青森、沖縄県、離島、九州等(翌日までの配送ができない地域)はお届け不可です。
◎消費期限が出荷日を含めて3日以内となりますので、お早めにお召し上がりください。

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