みがきふぐのセット・白子もあります！

• 輪島港水揚げ天然ふぐ　ふぐ鍋セット（骨付き切り身＆白子）

  

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  日本有数の天然ふぐの漁獲量を誇る輪島港でとれた天然まふぐの切り身（骨付き）と白子のセットです。\\n水揚げされたふぐの身を調理し、急速凍結により新鮮な状態でお届けします。\\n日本海の荒波で育まれたまふぐの身はぷりぷりで弾力があり、ふっくらした食感とほのかな甘みが特徴です。\\nまた白子は濃厚で甘味があり、お鍋に白子ポン酢、焼き白子などにも合います。\\n白子はたっぷり500g！いろんな料理でお楽しみ頂けます☆\\n\\n※こちらはふぐのみのセットであり、野菜等の具材はついておりません。

  容量：切り身（骨付き）：300g前後×2パック\\n白子：500g\\n※野菜等の具材はついておりません。

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  輪島港水揚げ天然ふぐ（250g×3パック、骨なし）

  

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  日本有数の天然ふぐの漁獲量を誇る輪島港でとれた天然のまふぐの切り身（骨なし）です。水揚げされたふぐの身を調理し、急速凍結により新鮮な状態でお届けします。\\n日本海の荒波で育まれたまふぐはぷりぷりで弾力があり、ふっくらした食感とほのかな甘みが特徴です。唐揚げやふぐちりでお召し上がりください。（特に唐揚げがオススメです！）骨がありませんので、小さいお子様も安心してお召し上がりいただけます。\\n（※骨をとっている分、骨付きと比べ容量・グラム数が少なくなっております。お届けはふぐの切り身のみです。画像はイメージです。）\\n\\n\\n【関連キーワード】天然 ふぐ 輪島湾 切り身 小分け 冷凍 骨なし 唐揚げ ふぐ鍋 ふぐちり 鍋セット

  容量：切り身（骨なし）：250g前後×3パック

  申込：通年でお申込みいただけます。

  配送：入金確認後、順次発送

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天然ふぐで実際に料理を作ってみました。
普段あまり手にすることのない「ふぐ」ですが、ふぐは切り身の状態で届くので調理のしやすさは抜群！
鍋や唐揚げなどの普段作りなれているレシピにとってもあうので、ぜひ参考にしてみてください。

【作ってみた感想】
ふぐは小分けになっていて、使いやすかったです！
鍋だけでなく、ほかのお料理にも使えるなと思いました。
一度湯引きしたのですが、そもそもふぐ自体の臭みが全くなかったので美味しくいただけました。
味付けを必要最低限にしたのですが、ふぐの旨みが引き立ち、とてもおいしかったです！旨みがたっぷり染み出した最後の汁で作る雑炊は本当に絶品です！

【作ってみた感想】
ふぐ自体はあっさりとしているので、唐揚げ～イタリアン風～の料理を作ってみました。
既にカットしてあるものが入っているので、調理は簡単。
食べてみると、身がぷりぷりとしていて触感もよく、ふぐの上品な味もひきたち、とても美味しかったです！