石川県 かほく市 (いしかわけん   かほくし)

若緑の古代米 500g×3袋 計1.5kg / こめ 米 おこめ 黒米 ご飯 国産 栄養 アントシアニン 常温 雑穀米 紫黒米

古代米「朝紫」は食物繊維・ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます。 特に『アントシアニン』が多く含まれているので、生活習慣病や老化の原因と考えられている ”活性酸素”を除く働きがあり、薬膳料理にも使われています。 古代米朝紫を白米1合に対して小さじ1杯程度入れ、3時間から1晩浸透し、いつもよりほんの少し多めに水を入れ炊き上げると、おいしくきれいなお赤飯のように炊き上がります。

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容量
古代米朝紫(紫黒米) 500g ×3袋 計1.5kg

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