福井県 勝山市 (ふくいけん   かつやまし)

【令和6年産 新米】勝山産 コシヒカリ 精米 5kg [A-079001]

コシヒカリは、福井県で誕生した品種です。 なかでも勝山市のコシヒカリは緑豊かな山あい地域と、湿潤な気候で栽培されており、粘り気が強く、噛めば噛むほどもっちりとした食感です。 奥越地域の清らかな水と澄んだ空気のなかで、酷暑にも負けずのびのびと育ちました。 「越(こし)の国でひかり輝く」といった意味合いの通りに、炊きあがりのツヤも良く、いつまでも新米のような食味を堪能できます。 白米のまま召し上がっていただくことで、コシヒカリ特有の濃厚な旨味と甘味を感じていただけます。 栽培に用いる水は、きれいな一級河川である九頭竜川の山あい支流から取っています。 栽培地域の水質評価はAA~E評価のAA~A評価を獲得しており、非常にきれいな水で栽培しています。 豊富なミネラルで酷暑にも負けず、元気いっぱいに育ちました! コシヒカリは、冷めても美味しいことから塩むすびで美味しく召し上がれます。 もっちりとやわらかな食感ですので歯ごたえのしっかりしたお漬物やお味噌汁とも相性が良いです。 ■注意事項/その他 ※出荷直前に精米しています。 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管してください。 ※夏場はお早めにお召し上がりください。 ※精米後は精米日から1~2ヶ月程度を目安にお召し上がりください。 ※土日祝・年末年始は発送対応致しかねます。 ※配送は生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※画像はイメージです。 【関連気ワード】 人気の米 コシヒカリ お米 白米 精米 国産 ブランド米 ご飯 ごはん 直送 おすすめ 北陸 福井県産 勝山市

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■内容量/原産地 コシヒカリ 精米 5kg×1袋 原産地:福井県勝山市

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■お礼品の内容について

コシヒカリ 精米5kg×1袋

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北郷ファーム合同会社

栽培地域である勝山市北郷町では、少子高齢化により農業の担い手の確保が大きな課題となっています。
北郷ファーム合同会社は地域の人たちや農業協同組合と連携し、営農指導員といった専門的な知識を有する人材を取り入れ、地域の中心的な農業の担い手となり、おいしいお米や野菜を作り続けるといった営農の継続・支援を目指しています。ドローンでの防除といった近代農業や、スマート農業等、環境へ配慮した農業にも積極的に取り組んでいます。

■注意事項/その他
※出荷直前に精米しています。
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管してください。
※夏場はお早めにお召し上がりください。
※精米後は精米日から1~2ヶ月程度を目安にお召し上がりください。
※土日祝・年末年始は発送対応致しかねます。
※配送は生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※画像はイメージです。

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