福井県 鯖江市 (ふくいけん   さばえし)

メゾン・ド・レトワール『濃厚カニグラタン』 [A-09004]

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容量
【内容】 グラタン3個(1個当たり170g)

メゾン・ド・レトワールのグラタンシリーズ

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◆特製ホワイトソースと蟹身に絡むとろけるチーズ◆

ホワイトソースとどこまでも伸びるような、少し焦げ目の残る香ばしいチーズ。
あっつあつで口に運ぶ姿をご想像ください。
カニの中でも甘みがあるのが特徴のズワイガニは、グラタンには最もマッチするカニ。 生でも十分に美味しい、活きのいいズワイガニの蟹身、蟹味噌に加え、玉葱、椎茸、しめじなどの具材を贅沢に使用。
シンプルながらも、「美味しい!」と納得できるまで作り直し、口当たりなめらかながら濃厚な一皿に仕上げた、
ようやくたどり着いたメゾン・ド・レトワール自慢のグラタンです。

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◆パンなどですくって塗ってより美味しく◆

そのままお召し上がりいただいても美味しいですが、ここはパンやバゲット等と一緒に。
蟹身・蟹味噌・その他野菜を除けば、マカロニ等の大きな具材は入っておりませんので、
濃厚な蟹身・蟹味噌と適度な塩加減がパンに丁度よく絡みます。
ビールやワインのお供にも最高の一品です。

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【お召し上がり方】

・オーブンレンジ
プラスチックの上蓋を外し、180℃で余熱後、約20分加熱してください。きれいに焼き色が付けば食べごろです。
・電子レンジ
プラスチックの上蓋をしたまま、500Wで約4~5分加熱してください。焼き色を付ける場合は電子レンジ加熱後オーブンレンジのオーブン機能180℃で約10分加熱してください。

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