華燭 スパークリング 「メトード・リュラル」 [B-08703]
【独自の製法で造り上げた日本酒スパークリング】 このお酒は、日本酒が苦手な方のために十二代目佐々木克宗が新たに造り出した、新しい味わいのスパークリング日本酒です。 細かい泡とほんのりとした甘酸っぱさが相まって、日本酒の新しい世界が広がります。 日本酒としては低アルコールであるアルコール度数5％ですので、お酒の弱い方でも飲みやすくなっております。 【おいしい飲み方】 ①十分に冷蔵庫で冷やす。 ②振らないように平らな場所に置き、静かに開栓する。 ③最初は濁らせずにクリアタイプのスパークリング酒としてお楽しみください。 ④1/3ほどになったら、下に溜まっている澱（おり）と混ぜてにごりタイプとしてお飲みください。 【醸造秘話】 当初は、若い人にももっと日本酒を飲んでほしいという思いから低アルコール日本酒を造ろうと思い、試行錯誤を繰り返しておりました。 昔の醸造に関する資料を調べ使える技術がないかと色々考え完成までもう少しというところまで形が出来上がりましたが、あと一歩インパクトが足りないと社長から言われて思い悩んでおりました。 そこで熟成して丸みを持たせることで梅酒のような味わいになるのではないかと考え、熟成後に再度試飲してみたところ、強めの強炭酸が含まれたお酒に変化しておりました。 そんな偶然から生まれた産物である炭酸を安定生産できるように改良したのが『華燭 スパークリング メトード・リュラル』です。 きめ細やかな泡と程よい甘みと酸味をぜひご堪能ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
お酒が苦手な人のためのスパークリング日本酒
飲み方
華燭 スパークリング メトード・リュラル 醸造秘話
最初は、若い人にももっと日本酒を飲んでほしいという思いから低アルコール日本酒を造ろうと思い、試行錯誤を繰り返しておりました。
昔の醸造に関する資料を調べ使える技術がないかと色々考え完成までもう少しというところまで形が出来上がりましたが、あと一歩インパクトが足りないと社長から言われて思い悩んでおりました。
そこで熟成して丸みを持たせることで梅酒のような味わいになるのではないかと考え、熟成後に再度試飲してみたところ、強めの強炭酸が含まれたお酒に変化しておりました。
そんな偶然から生まれた炭酸を安定生産できるように改良したのが『華燭 スパークリング メトード・リュラル』です。
自分へのご褒美、パーティーにいかがでしょうか
豊酒造のご紹介
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老舗酒蔵～豊酒造より『華燭(かしょく)★大吟醸 滴(したたり)』 [E-08702]
【一滴に凝縮されたうまみとまろやかな口あたり】\\n袋吊りで搾った斗瓶取りの大吟醸を長期氷温熟成させた蔵元杜氏入魂の逸品です。\\nまろやかな味と穏やかな香りをお楽しみください。
容量：華燭 大吟醸 滴 1本\\n1,800ml
申込：限定
配送：通年
華燭 スパークリング 「メトード・リュラル」 [B-08703]
【独自の製法で造り上げた日本酒スパークリング】\\nこのお酒は、日本酒が苦手な方のために十二代目佐々木克宗が新たに造り出した、新しい味わいのスパークリング日本酒です。\\n細かい泡とほんのりとした甘酸っぱさが相まって、日本酒の新しい世界が広がります。\\n 日本酒としては低アルコールであるアルコール度数5％ですので、お酒の弱い方でも飲みやすくなっております。\\n\\n【おいしい飲み方】\\n①十分に冷蔵庫で冷やす。\\n②振らないように平らな場所に置き、静かに開栓する。\\n③最初は濁らせずにクリアタイプのスパークリング酒としてお楽しみください。\\n④1/3ほどになったら、下に溜まっている澱（おり）と混ぜてにごりタイプとしてお飲みください。\\n\\n【醸造秘話】\\n当初は、若い人にももっと日本酒を飲んでほしいという思いから低アルコール日本酒を造ろうと思い、試行錯誤を繰り返しておりました。\\n昔の醸造に関する資料を調べ使える技術がないかと色々考え完成までもう少しというところまで形が出来上がりましたが、あと一歩インパクトが足りないと社長から言われて思い悩んでおりました。\\nそこで熟成して丸みを持たせることで梅酒のような味わいになるのではないかと考え、熟成後に再度試飲してみたところ、強めの強炭酸が含まれたお酒に変化しておりました。\\nそんな偶然から生まれた産物である炭酸を安定生産できるように改良したのが『華燭 スパークリング メトード・リュラル』です。\\nきめ細やかな泡と程よい甘みと酸味をぜひご堪能ください。
容量：【容 量】\\n720ml × 1本
