福井県 あわら市 (ふくいけん   あわらし)

【先行予約】ふくいサーモン 柵どり 150g×4パック 計600g <鮮度抜群!アレンジ自在!真空冷凍> / 生食OK 刺身 鮭 国産 ※2024年6月中旬以降順次発送

温度の低い福井のきれいな海で育った「ふくいサーモン」。 仕入れは、特に大きいものだけに限定しているため、脂の乗りが良く、味もまろやかです。 1パックあたり、お刺身にすると約2人分の柵どりになっておりますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 お子様から大人まで世代を問わず人気の「ふくいサーモン」を是非一度ご賞味ください! 鮮度良い状態で冷凍しておりますので、解凍後は生食で(主にお刺身用として)、美味しくお召し上がりいただけます。 真洋水産の熟練スタッフによる丁寧な骨抜き・皮引き加工済。 (丁寧に作業いたしますが、万が一、小骨が残る場合がございます。ご了承ください。) 大変便利なお刺身2人分サイズ150gを真空パックで4個、冷凍でお届けいたします。

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  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
柵どり(お刺身用) 約150g×4パック 計600g ※骨抜き・皮引き加工済

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「ふくいサーモン」

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福井県産のブランド魚「ふくいサーモン」。
日本海に面した福井の若狭湾で養殖されています。
「ふくいサーモン」の美味しさは、なんといっても上品な脂の乗りともっちりとした肉質です。
サーモン特有の臭みがないことも自慢の一つです。
サーモン特有のオレンジ色の身にはアスタキサンチンが豊富に含まれ、美容や健康に良いです。
豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーですので、おすすめのお魚です。

解凍方法とお召し上がり方

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お刺身にする場合

冷蔵庫に移し自然解凍を行うか、お急ぎの場合は、流水解凍をお願いいたします。
お好みの厚さにカットしてお刺身をお楽しみください。
1パックあたり、お刺身にすると約2人分の柵どりになっておりますので、必要な分だけ解凍しお召し上がりください。

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加熱される場合

同じく冷蔵庫に移し自然解凍を行い、お好みの調理方法でお召し上がりください。
パスタやグラタンなど洋食メニューにも使っていただけ、使い方は無限大です。
幅広いお召し上がり方でお楽しみください。

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お届け内容

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株式会社 真洋水産

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地魚・旬魚を扱う鮮魚店

「真洋水産」は、福井県あわら市の芦原温泉にほど近い場所に位置し、毎日、新鮮な魚介類を地元の皆様にご提供しております。
海の幸を皆様に知っていただきたいと思い、熟練のプロが毎日作業に励んでいます。

熟練の技と知識で安心・安全をお届け

オリジナルの自家製干物はもちろん、真洋水産の加工品は、素材そのものの良し悪しを見定め、ひとつひとつ心を込めてお作りしております。
三国港や塩屋漁港で水揚げされた日本海の新鮮な素材を使い、安心・安全な水産加工品をお届けいたします。
地元の方はもちろん、芦原温泉の観光客、地方発送など、たくさんの方にご注文いただき、愛されるお店です。

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