※天災や天候不順などで不作となり、農作物が収穫できない場合があります。収穫できない場合は、同寄附額の返礼品から再度お選びいただく旨を案内させていただきますので、予めご了承ください。
※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。

食農科学科の生徒全員で取り組む梨作り

坂井高等学校 食農科学科は農業コースと食品コースがあり、3学年 計6クラスで、山室農場での梨の栽培に取り組んでいます。
1年生では全体的な栽培方法を学び、2年生になると1人1本を担当し、1年かけて本格的に管理実習を行い、3年生になると草刈りなどの機械実習も行います。
年間を通して主な栽培工程、草刈りなど、生徒が全て行っています。

今年も応援お願いします

本校の梨は、ふるさと納税の返礼品・本校生徒と保護者及び職員、嶺北地域の小中高等学校での予約販売に限定しています。
特にふるさと納税では大人気で、おかげさまで毎年完売し、市場にはなかなか出回らない人気の高い梨となっています。
今年も生徒が丹精込めて栽培した梨を、ぜひお楽しみいただけたら嬉しいです。
昨年いただいた、たくさんの応援メッセージも励みになっています。本当にありがとうございます。

年間の食農科学科の取り組み

年間を通して、生徒たちがやることは盛りだくさんです。

＜作業スケジュール＞
4月：鳥よけのために防鳥ネットを張り、摘花
5月：摘果、袋かけ
9月：梨（豊水）の収穫、肥料散布
10月：梨（新興）の収穫
12月：落ち葉拾い、剪定
1月以降：誘引
3月：摘蕾

それ以外に草刈り実習なども全て生徒がしております。
立派な大玉の美味しい実が収穫できたときが、1番嬉しい瞬間です。

美味しい梨を目指し挑戦は続きます

本校の梨は、1本の木に厳選して実をつけているため、1つ1つの実が大玉です。
酸味が少ないため甘く感じやすく、また有袋栽培のため、外観もきれいなことが特徴です。
今年度から一般農家さんと同じように一部、無袋栽培を開始しました。
無袋栽培では、糖度が高くなる傾向があります。
今後より一層美味しい梨を栽培し、糖度別や高糖度梨などの商品開発をしていけたらと思います。
新たな挑戦も楽しみにしていてください。

大人気返礼品が、定期便になりました！

【箱詰めや梱包のこだわり】

梨は傷みやすいため、梱包や箱詰めは特に気を遣って作業しています。なるべくサイズごとに大きさを揃えています。
一箱ずつ計量をし梱包しているため、若干大きさのバラつきがございますが、生徒達が1つ1つ見極め選別したものをお届けいたします。
収穫後、最短で翌日に梱包をし発送いたしますので、鮮度は抜群です。
また、梱包の箱の蓋もこだわっています。現在、別の科のコースで蓋の新デザインを考案、検討しており、今後も楽しみにしていてください。

坂井高等学校 食農家学科

本校は、福井県坂井市に位置していますが、気候や地質等に恵まれたあわら市東部に山室農場はございます。
農場では、梨以外に畑の有効活用を兼ねて、そばの栽培しておりますが、毎年大規模に取り組むのが大人気の「梨」の栽培です。
生き物を栽培しているため、雨や雪など関係なく実習を行うのでかなりの苦労があったり、個々によって作業の向き不向きがあるため、生徒自身も試行錯誤しながら実習に取り組んでおりますが、本校の梨をお召し上がりになられた方からは、「学校の梨を食べるとスーパーや他の梨を食べれなくなる」といったお声を頂けることが、何よりの活力と自信になり、嬉しい限りです。
毎年楽しみに応援くださっている方々へ、美味しい梨をお届けできるよう頑張っていきます。また、フルーツ王国 あわら市の農業後継者の育成に向けても力を入れていきます。

坂井高等学校、おすすめの返礼品はコチラ！

• 《数量限定》 オリジナル 乾麺そば 200g×5袋（10人前）高校生が丹精込めて...

  

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  日本の中央に位置する福井県。\\n嶺北地区、坂井市にある友吉製粉製麺と福井県立坂井高等学校。\\nこのそば麺は、昭和十四年創業から乾麺一筋に歩み、伝統より製造されている友吉製粉製麺にて製麺しております。\\n坂井高等学校は、県内最大の総合産業高校です。\\n今回企業連携により、あわら市山室農場で、食農科学科生徒が丹精込めて栽培・収穫したそばを友吉製粉製麺の全面協力によって、学校独自配合の乾麺に仕上げることができました。\\n食感を楽しめるよう少々太めに仕上げておりますので、ぜひお召し上がりください。\\n\\n＜お召し上がり方法＞\\n・1袋（200g）に対し水2.5Lを沸騰させ、乾麺をバラバラに入れ、お湯がこぼれないように火加減を調節して10分茹でてください。（硬めが好きな方は様子見ながら調整してください）\\n・流水で洗い、氷水で冷やして、ザルで水気を切ってください。\\n・お好みのつゆでお召し上がりください。塩で食べると通です。\\n\\n＜注意事項＞\\n＊友吉製粉製麺の工場では、小麦、そば、卵を含む製品を生産しております。\\n＊直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。

  容量：乾麺そば 200g×5袋（1袋目安： 2食分）\\n計10食（約10人前）\\n＊つゆと薬味は、お好みでご用意ください。\\n\\n＜原材料＞\\n小麦粉（国産）、そば粉（福井県あわら市・坂井高等学校 山室農場産）、食塩

  申込：2024年2月18日まで

  配送：2023年7月1日～2024年2月25日の間に準備出来次第、順次発送いたします。【年内発送は※2023年12月25日まで】

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,小麦,そば

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  【先行予約】＜2023年10月上旬以降発送＞新興梨 3kg 大玉でシャキっとした...

  

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  【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\nページをご覧いただき、ありがとうございます！\\n昨年、大好評をいただきました高校生の作る新興梨を、今年もお届けいたします！\\n今年は、昨年よりもさらに生育が良く、大玉でお送りさせていただく場合がございます。\\n総量 3kgで、入数の調整となりますことご了承ください。\\nどうぞよろしくお願いいたします！\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n坂井高等学校の教職員と食農科学科の生徒全員で丹精込めて栽培した自慢の新興梨です。\\n坂井高等学校の山室農場は、あわら市の丘陵地に位置しており、そこで栽培している新興は、ずっしり重い大玉で食べ応えがある梨です。\\nシャキっとした食感で、バランスよく甘みと酸味が感じられ、地元の販売会でも毎年大変好評です。\\n今年もぜひ応援をお願いいたします！

  容量：新興梨 1箱 （約3kg）\\n入数目安：4玉～8玉\\n（サイズによって入数は変動いたします。ご了承ください。）

  申込：2023年11月30日まで

  配送：2023年10月上旬より準備出来次第、順次発送いたします。 （生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）

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  【先行予約】＜2023年8月下旬以降発送＞豊水梨 3kg 果肉は柔らかで多汁！...

  

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  【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\nお待たせしました！\\n昨年、大好評をいただきました返礼品を今年もお申込み開始致します！\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n坂井高等学校の教職員と食農科学科の生徒全員で丹精込めて栽培した自慢の豊水梨です。\\n坂井高等学校の山室農場は、あわら市の丘陵地に位置しており、そこで栽培している豊水は、果肉が柔らかで大変ジューシーな梨です。\\nシャキっとした食感で、バランスよく甘みと酸味が感じられ、地元の販売会でも毎年大変好評です。\\n今年もぜひ応援をお願いいたします！\\n\\n\\n■配送について\\nこちらの返礼品は賞味期限の関係上、翌日お届けの地域以外にお届けすることができません。\\n誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。\\n\\n＜対象外地域＞\\n北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、離島\\n\\nまた、生鮮食品の為、お受け取りできない日にちがある場合は、お早めにふるぽコールセンターまでご連絡いただけますようお願い致します。

  容量：豊水梨 1箱 （約3kg）\\n入数目安：4玉～10玉\\n（サイズによって入数は変動いたします。ご了承ください。）

  申込：2023年9月11日まで

  配送：2023年8月下旬より準備出来次第、順次発送いたします。（生育状況により前後する場合がございます。予めご了承ください）

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  ＜定期便2回＞高校生が作る豊水梨 新興梨 セット《大人気返礼品が定期便に...

  

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  【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n大人気返礼品が定期便になりました！\\n昨年、大好評をいただきました高校生が作る豊水梨と新興梨を旬の時期にお届けいたします！\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n坂井高等学校の教職員と食農科学科の生徒全員で丹精込めて栽培した自慢の「豊水梨」と「新興梨」です。\\n坂井高等学校の山室農場は、あわら市の丘陵地に位置しています。\\nそこで栽培している豊水は、果肉が柔らかで大変ジューシーな梨です。\\n新興は、ずっしり重い大玉で食べ応えがある梨です。\\nシャキっとした食感で、バランスよく甘みと酸味が感じられ、地元の販売会でも毎年大変好評です。\\n今年もぜひ応援をお願いいたします！\\n\\n■配送について\\nこちらの返礼品は賞味期限の関係上、翌日お届けの地域以外にお届けすることができません。\\n誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。\\n\\n＜対象外地域＞\\n北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、離島\\n\\nまた、生鮮食品の為、お受け取りできない日にちがある場合は、お早めにふるぽコールセンターまでご連絡いただけますようお願い致します。

  容量：【1回目発送：8月下旬～9月中旬お届け】\\n　豊水梨 1箱 （約3kg）入数：5玉～10玉\\n\\n【2回目発送：10月中旬～11月上旬お届け】 \\n　新興梨 1箱 （約3kg）入数：5玉～10玉\\n\\n（サイズによって入数は変動いたします。ご了承ください。）

  申込：2022年9月7日まで

  配送：決済から7日前後で発送（生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）

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