福井県 越前町 (ふくいけん   えちぜんちょう)

[e08-a004] 国産大豆とうふ がんも 厚揚げ お楽しみセット6種 各1個 【国産 大豆 豆腐 とうふ 厚揚げ がんもどき 食べ比べ ぎんなん 青豆 黒豆 】

青豆大豆 黒豆大豆の風味を味わえる豆腐と絹豆腐、厚揚げ、がんもの詰め合わせです。 ※画像はイメージです。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 / 製造地 / 製造者 【1】絹とうふ 300g × 1個 【2】厚揚げ 300g × 1個 【3】おぼろとうふ 300g × 1個 【4】青豆とうふ 300g × 1個 【5】黒豆とうふ 300g × 1個 【6】銀杏入がんも 450g × 1個 製造地:すべて越前町 製造者:有限会社 ウスヤ食品

■返礼品のお届けについて

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国産大豆とうふ がんも 厚揚げ 6種 お楽しみセット

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国産大豆、水にこだわった新鮮で美味しいお豆腐の食べ比べ!遺伝子組換え大豆不使用

◆臼屋(ウスヤ)のこだわり
『お豆腐作りは大豆が命!』という言葉が、おたとうふの信条です。
そしてもうひとつ、その命を活かす大切なものが『水』、さらに最高の
『大豆』と『水』使って、美味しいお豆腐を作りだす『丁寧なしごと』
・・・それが臼屋のこだわりです。

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◆おたとうふは 100%国産大豆を使用しています。

豆腐の原料は大豆です。豆腐の原料に適している大豆は タンパク質の含有分が高い、国産の大豆です。
しかし現在わが国の豆腐の8割強が輸入大豆を使用しています。
おたとうふは、100%国産大豆を使用しています。
使用している大豆は、北陸産の「エンレイ」という大豆です。
エンレイは『美味しんぼ』という漫画で「つややか(艶) で うつくしい(麗)」ということから漢字で「艶麗」と紹介され タンパク質・脂質・糖質・ミネラルの成分バランスがよく、白く つやのある美味しい豆腐をつくることができます。

おたとうふは越前町織田の地下水を使用しています。
おたとうふウスヤ食品は福井県の越前町織田で豆腐を作って います。織田は織田信長一族の発祥の地として、また武運の 氏神として信長が深く尊崇した劔神社でも知られています。
越前町織田の郷は山間の町、織田盆地を見下ろす町一番の 山、烏帽子山のふもとに湧き出る地下水は織田の郷にとって 大切な水源です。
国産大豆エンレイと、織田の郷の地下水を使用することで 美味しい豆腐をつくることができるのです。

絹ごし豆腐は、くずれにくく、しっかり感があります。食べると、口の中で豆のコクがひろがっていきます。
北陸産大豆エンレイを100%使用しています。
遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

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厚揚げは、水分を調整してとうふ感を残した分厚い厚揚げです。分厚い厚揚げは、福井県独特のもので煮物やおでんに最適です。B73北陸産大豆エンレイを100%使用しています。
遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

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おたとうふの『おぼろ豆腐』は、越前海岸の天然にがりを使用、固まる寸前のトロッとした食感がくせになる逸品です。
北陸産大豆エンレイを100%使用しています。
遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

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おたとうふの『青豆豆腐』は、くずれにくく、しっかり感があり、口の中で青豆のコクが広がっていきます。
上品な甘みが特徴です。
大野産青豆大豆を100%使用しています。遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

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おたとうふの黒豆豆腐は、あたたかみのある甘さと独特のコクが味わい深いおとうふです。
福井県大野産 黒大豆を100%使用しています。
遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

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おたとうふの銀杏がんもは、生の野菜に加えて銀杏を使用した具がたくさん入っています。
北陸産大豆エンレイを100%使用しています。遺伝子組換え大豆は使用していません。

■お届け内容

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内容量

【1】絹とうふ 300g × 1個
【2】厚揚げ 300g × 1個
【3】おぼろとうふ 300g × 1個
【4】青豆とうふ 300g × 1個
【5】黒豆とうふ 300g × 1個
【6】銀杏入がんも 450g × 1個
製造地:すべて越前町
製造者:有限会社 ウスヤ食品

原材料

【1】絹とうふ
国産丸大豆、凝固剤
【2】厚揚げ
国産丸大豆、凝固剤、膨張剤、植物油
【3】おぼろとうふ
福井県産丸大豆、越前町産にがり
【4】青豆とうふ
大野産青大豆、凝固剤
【5】黒豆とうふ
国産黒大豆、凝固剤
【6】銀杏入がんも
国産丸大豆、凝固剤、膨張剤、植物油、しいたけ、人参、ごぼう、ごま、ひじき、塩、銀杏

■ご寄附前にご確認ください

※画像はイメージです。

▼ 保存期限について ▼
製造日より5日以内(冷蔵保存時)
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。

▼ 返礼品のお届けについて ▼
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。

誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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